Uczelnia: Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Koło Naukowe

Uczelnia: Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Koło Naukowe Zootechników
Sekcja Hodowli Drobiu
Autor: Joanna Orel
Opiekun naukowy: dr inż. Marcin Lis
Czynniki wpływające na wyniki lęgów Gęsi Zatorskiej w sezonie 2012
The factors determining the results of Zatorska Gees during 2012 year
Gęś Zatorska należy do zasobów genetycznych drobiu wodnego w kraju, objęta jest
również programem ochrony różnorodności biologicznej oraz znajdują się na światowej
Liście Zwierząt FAO. Jedyne stado tej rasy (ZD – 1) utrzymywane jest na fermie w Rząsce
pod Krakowem, a wielkość populacji liczy 400 samic i 50 samców (450 sztuk). W sezonie od
jednej gęsi można pozyskać od 35 do 45 jaj, dlatego gęsi te zalicza się do gatunku
cechującego się dość wysoką nieśnością. Wyniki lęgów gęsi zatorskiej w ostatnich latach
kształtowały się na poziomie ok. 50-60%, co należy uznać za wynik raczej niezadowalający.
Dlatego interesującym wydawała się próba wskazanie czynników wpływających na wyniki
lęgów Gęsi zatorskiej ze stada utrzymywanych w Stacji Doświadczalnej Katedry Hodowli
Drobiu, Zwierząt Futerkowych i Zoohigieny w Rząsce w sezonie roku 2012.
Lęgi przeprowadzono w aparatach lęgowych Pas-Reform D36 i komorach
klujnikowych ATLAS w komercyjnym zakładzie wylęgu drobiu Jaja świetlono w 6. i 16.
dobie inkubacji.
Podczas badań stwierdzono, że najważniejszą przyczyną wpływająca na wyników
lęgów u gęsi Zatorskiej w sezonie 2012 było niskie zapłodnienie jaj oraz wysoka
zamieralność zarodków w pierwszym tygodniu embriogenezy. Natomiast zamieranie
zarodków w okresie klujnikowym było najczęściej spowodowane nieprawidłowym ułożeniem
zarodka w jaju. Ponadto analizując przebieg zamierania zarodków u gęsi Zatorskiej można
zaproponować podział na cztery okresy: pierwszy szczyt zamieralności pomiędzy 1. a 7. dobą
inkubacji; okres miedzyszczytowy pomiędzy 8. a 22. dobą inkubacji; okres podwyższonej
zamieralności pomiędzy 23. a 27. dobą inkubacji oraz II szczyt zamieralności pomiędzy 28. a
32. dobą inkubacji.
Ponieważ etologia wielu zaburzeń w przebiegu embriogenezy stwierdzonych w
analizowanych legach gęsi Zatorskiej nie została jednoznacznie udowodniona, dlatego
interesującym i zarazem potrzebnym wydaje się kontynuowanie badań w tym zakresie.
Praca wykonana jako praca inżynierska, finansowana ze środków DS3241/KHDZFiZ