Kolacja winna ”Pożegnanie lata”

Kolacja winna
”Pożegnanie lata”
Carpaccio z tuńczyka
„Commandeur Prestige” brut vin mousseux
Mule
(małże duszone w winie z natką i czosnkiem)
„Anakena” savignon blanck 2007
Krewetki curry
(szaszłyki z krewetek zamarynowanych
w oryginalnym curry)
„Undurraga” Gewurztaminer 2007
Zupa „bouillabaisse”
(zupa z wielu śródziemnomorskich ryb:
dorady, okonia morskiego i skorupiaków)
Pinot grigio 2007 trentino doc
Franboise Sabayon
z czarnymi jagodami i malinami
kieliszek Grappy