Szanowni Państwo, Z przyjemnością pomożemy

Szanowni Państwo,
Z przyjemnością pomożemy Państwu zorganizować przyjęcie komunijne dla Państwa dziecka. W
zależności od Państwa potrzeb nasza usługa może polegać wyłącznie na dostarczeniu jedzenia, jak
również możemy zorganizować we wskazanym przez państwa miejscu (również w plenerze) całe
przyjęcie, łącznie z dostarczeniem stołów, krzeseł, namiotów, itp. Poniżej przedstawiamy ofertę do
samodzielnego ułożenia menu przyjęcia i zapraszamy do indywidualnego kontaktu w celu uzyskania
dalszych informacji.
Propozycja na obiad
Zupy:
Rosół z makaronem
Rosół z kołdunami z mięsem
Barszcz z pasztecikiem z kapustą i grzybami
Krem z pomidorów z groszkiem ptysiowym
Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
Krem z zielonego groszku z grzankami ziołowymi
Zupa cebulowa z grzankami i serem
Zupa grzybowa z kluseczkami
Zupa neapolitańska
Drugie dania:
Kotlet de vollaile
Filet z kurczaka panierowany
Pierś z kurczaka w jarzynach
Pieczeń z indyka w sosie śliwkowym
Roladki z indyka w sosie serowym
Roladki ze schabu
Kotlet schabowy
Schab w sosie myśliwskim
Schab pieczony ze śliwką w sosie własnym
Schab zapiekany z pieczarkami i serem
Karkówka pieczona w ziołach w sosie własnym
Zrazy wołowe zawijane w sosie grzybowym
Łosoś pieczony w folii
Roladka z pstrąga faszerowana łososiem
Sola w sosie kurkowym
Filety z dorsza w sosie porowym
Dodatki:
Ziemniaki z wody z koperkiem
GASTRONOMIA I SERWIS S.C. IGNACY I WOJCIECH NOWAK, JACEK ZWOLIŃSKI
AL.GEN.HALLERA 107 80-416 GDAŃSK
TEL: 058 349 32 98
TEL. KOM. 0 607 45 17 91, 0 607 451 933, 0 607 200 807
FAX: 058 344 77 24
E-MAIL: inf o@yellow cat ering.com
Ryż
Ryż z warzywami
Kasza gryczana
Kasz jęczmienna
Frytki
Surówki, jarzynki:
Surówka z marchewki z jabłkiem
Surówka z marchewki z chrzanem
Surówka z selera z rodzynkami
Surówka z pora z kukurydzą
Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem
Surówka wielowarzywna z biała kapustą
Surówka z czerwonej kapusty
Sałatka z ogórków kiszonych, papryki i pomidorów z cebulką
Pomidory z cebulką
Sałatka z ogórków kiszonych
Sałatka z buraczków z cebulką
Marchewka z groszkiem z wody
Marchewka z groszkiem zasmażana
Groszek zielony w sosie śmietanowym
Biała kapusta zasmażana
Czerwona kapusta zasmażana z rodzynkami
Kalafior z wody
Fasolka szparagowa z wody
Bukiet jarzyn z wody
Buraczki zasmażane
Propozycja na kolację:
Na ciepło:
Boeuf Strogonow
Bogracz z kluseczkami
Pulpeciki w salsie warzywnej
Tagiatelle zapiekane z rybą i warzywami
Na zimno:
Pstrąg lub łosoś w galarecie
Tymbaliki rybne
Schab ze śliwką w maladze
Patery mięs pieczonych z zimnymi sosami
Terrina z drobiu
Szparagi zawijane w szynkę
Pomidory faszerowane warzywami
Łódeczki z ogórka z kremem twarożkowym
Jajko w szynce na sosie tatarskim
Jajka faszerowane
Śledzie z jabłkiem w śmietanie
Śledzie po węgiersku
Sałatka grecka
Sałatka nicejska
Sałatka jarzynowa tradycyjna
GASTRONOMIA I SERWIS S.C. IGNACY I WOJCIECH NOWAK, JACEK ZWOLIŃSKI
AL.GEN.HALLERA 107 80-416 GDAŃSK
TEL: 058 349 32 98
TEL. KOM. 0 607 45 17 91, 0 607 451 933, 0 607 200 807
FAX: 058 344 77 24
E-MAIL: inf o@yellow cat ering.com
Sałatka makaronowa z szynką
Na życzenie klientów pośredniczymy w zamówieniu tortu komunijnego i ciast z cukierni.
Koszt usługi kalkulowany jest indywidualnie, w zależności od zamówionego menu oraz usług
dodatkowych (wypożyczenie naczyń, transport, obsługa kelnerska itp.)
GASTRONOMIA I SERWIS S.C. IGNACY I WOJCIECH NOWAK, JACEK ZWOLIŃSKI
AL.GEN.HALLERA 107 80-416 GDAŃSK
TEL: 058 349 32 98
TEL. KOM. 0 607 45 17 91, 0 607 451 933, 0 607 200 807
FAX: 058 344 77 24
E-MAIL: inf o@yellow cat ering.com