Banner sylwestrowy 85x200.indd

Cena za Sylwestra: 469 zł/parę (249 zł/osobę)
Rezerwacje – tel.: 42 630 88 55
MUZYKĘ ZAPEWNIA DJ
DANIA CIEPŁE:
Rosół domowy z kołdunami litewskimi
Polędwiczka wieprzowa z duszonymi maślakami
(podana z ziemniakami w boczku i surówkami)
Pieczony filet z kurczaka po ułańsku
(podany z półksiężycami ziemniaczanymi
i duetem z fasolki)
Bigos myśliwski
Żurek domowy z białą kiełbasą i jajkiem
PRZYSTAWKI:
Tatar z suma wędzonego w dymie bukowym
Rolada schabowa z marynowanymi liśćmi winogron
Rolada drobiowa z farszem szpinakowym
Pasztet myśliwski otulony boczkiem
Rulon z karczku podany ze spaghetti warzywnym
Rozeta z rostbefu angielskiego
z kremem chrzanowym
Deski serów z Korycina
Śledź w oliwie z oliwek ze świeżym
koprem i kolorową cebulką
Śledź na pierniku z kwaśną śmietaną
Śledź niesolony w grysie
orzechowym z sosem Dijon
Grzybki marynowane
Papryka marynowana
Ogórki marynowane
STÓŁ STAROPOLSKI:
Kaszanki
Kiełbasy swojskie
Wędliny szlacheckie
Salcesony
Chleb staropolski
Ogórki kiszone
Ćwikła, chrzan
Smalec domowy z jabłkiem
SAŁATKI:
Z soczewicy z okrasą boczkową
Z grillowanym kurczakiem
Z czerwonej fasoli i pieczonego mięsa
DESER:
Szarlotka cynamonowa
z bezą i cukrem trzcinowym
Bałak lwowski
Tarta gruszkowa
Owoce
ALKOHOLE:
1 butelka (0,5 litra) wódki na parę
1 butelka (0,75 litra) szampana na parę
Ponadto w trakcie sylwestra
do kupienia alkohole
w promocyjnych cenach:
piwo Marcowe – 5 zł (0,4 litra),
wódka Żubrówka – 35 zł (0,5 litra).