zbożowe luksus II kw 2011 - Wojewódzki Inspektorat Inspekcji

INFORMACJA
dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania produktów
zbożowych z segmentu „luksusowe”
Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Łodzi w ramach realizacji
programu Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów DIH – 81 –7(1)/11/MJ,
w II kwartale 2011 r. przeprowadził kontrole w 1 placówce handlowej, prowadzącej m.in.
sprzedaż „luksusowych” produktów zbożowych.
Celem tej kontroli była ocena jakości handlowej produktów zbożowych
„luksusowych” w stosunku do obowiązujących przepisów oraz deklaracji producentów, w tym
sprawdzenie prawidłowości oznakowania wymaganego prawem żywnościowym. Kontrolą objęto
produkty rolnictwa ekologicznego oraz produkty, których cena była znacznie wyższa od ich
odpowiedników w masowej sprzedaży. Program realizowano w ramach całorocznej kontroli jakości
i prawidłowości oznakowania luksusowych wyrobów spożywczych.
Łącznie ocenie poddano 5 partii produktów zbożowych wartości 461 zł.
Badaniem objęto:
•
prod
ukty rolnictwa ekologicznego - 4 partie wartości 349 zł, w tym:
1
−
−
−
•
partię mąki wartości 105 zł,
1 partię makaronu wartości 89 zł,
2 partie płatków śniadaniowych, musli wartości 155 zł;
prod
ukt, którego cena była znacznie wyższa niż jego odpowiedniki będące w masowej
sprzedaży tj. 1 partię makaronu wartości 112 zł.
W wyniku prowadzonej kontroli zakwestionowano 1 partię produktu zbożowego
o wartości 79 zł (co stanowiło 20,0 % partii zbadanych ogółem), nieodpowiadającą jakości
handlowej, z uwagi na niezgodność parametrów jakościowych z deklaracją producenta
zamieszczoną na opakowaniu.
1.
JA
KOŚĆ
W zakresie zgodności parametrów jakościowych z wymaganiami obowiązujących
przepisów i deklaracjami producentów, zbadano laboratoryjnie 2 partie produktów zbożowych
wartości 191 zł. Ocenie poddano:
-
-
1 partię makaronu, którego cena „7,97 zł” była znacznie wyższa niż jego
odpowiedników w masowej sprzedaży, wartości 112 zł,
1 partię musli będącego produktem rolnictwa ekologicznego, wartości 79 zł.
1
W wyniku przeprowadzonych badań zakwestionowano 1 partię musli będącego
produktem rolnictwa ekologicznego wartości 79 zł (co stanowiło 50 % partii badanych
laboratoryjnie).
Przeprowadzone, w Laboratorium Kontrolno-Analitycznym Urzędu Ochrony
Konkurencji i Konsumentów analizy wykazały, że przedmiotowe musli nie odpowiadało
deklaracji producenta zamieszczonej na opakowaniu jednostkowym, z uwagi na niewłaściwy
skład procentowy oraz obecność zanieczyszczeń organicznych. Stwierdzono wyższą zawartość
płatków zbożowych (pszenne, żytnie, owsiane, orkiszowe, jęczmienne) – producent deklarował
ogółem 68 %, podczas gdy stwierdzono 78,1 % ± 0,6 oraz niższą zawartość dodatków
(kukurydziane crunchy, rodzynki sułtanki, wiórki czekoladowe, morele i daktyle siekane, siemię
lnu, chipsy kokosowe, orzechy włoskie) – producent deklarował ogółem 31 % a stwierdzono 20,3
%. Ponadto we wszystkich czterech opakowaniach jednostkowych pobranych do badań
laboratoryjnych stwierdzono obecność zanieczyszczeń organicznych (plewki, ziarno słonecznika,
pszenicy, łupina orzecha włoskiego, suszony banan i inne organiczne) w ilości od 0,03 % do 0,3 %.
W celu wyeliminowania stwierdzonej nieprawidłowości jakościowej skierowano
wystąpienie pokontrolne do producenta zakwestionowanego wyrobu oraz powiadomiono właściwy
terenowo Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
W nadesłanej odpowiedzi producent musli poinformował, że zakwestionowana partia została
wycofana z obrotu handlowego i sprawdzona w magazynie w celu zweryfikowania jakości,
a ponieważ nie odpowiadała wymaganiom jakościowym podjęto decyzję o jej utylizacji. Producent
zadeklarował również podjęcie działań naprawczych, celem wyeliminowania stwierdzonych
nieprawidłowości w przyszłości.
W związku z wprowadzeniem do obrotu handlowego środka spożywczego
nieodpowiadającego jakości handlowej wobec przedsiębiorcy zostanie wszczęte postępowanie
administracyjne w przedmiocie nałożenia kary pieniężnej z art. 40a ust.1 pkt 3 ustawy z dnia 21
grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno spożywczych (Dz. U. z 2005 r. nr 187, poz.
1577 ze zm.).
2.
OZ
NACZENIA
Prawidłowość oznakowania zbadano ogółem dla 5 partii produktów zbożowych
wartości 461 zł, w tym dla:
•
4
partii produktów rolnictwa ekologicznego wartości 349 zł tj.:
−
1
partii mąki wartości 105 zł,
−
1 partii makaronu wartości 89 zł,
−
2 partii płatków śniadaniowych, musli wartości 155 zł;
•
1
partii produktu zbożowego – makaronu w cenie znacznie wyższej od jego
odpowiedników będących w masowej sprzedaży wartości 112 zł.
Wszystkie objęte kontrolą w tym zakresie produkty zbożowe oznakowane były
zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami, w tym m.in. rozporządzeniem Rady (WE) Nr
834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów
2
ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91 (Dz. U. L 189 z 20.07.2007 r. z późn.
zm.). Nie stwierdzono w sprzedaży wyrobów niepochodzących z rolnictwa ekologicznego oraz nie
objętych systemem ChOG i ChNP, dla których w oznakowaniu producenci stosowaliby określenia
typu: „bio” i „eko” bądź „w stylu”, „rodzaju”, „przy użyciu metody” „imitacja” itp., mogące
sugerować konsumentowi, iż produkty te są produktami rolnictwa ekologicznego lub są objęte
ochroną.
3.
DO
WODY DOSTAW
Przedsiębiorca posiadał dowody dostaw, na podstawie których można było dokonać
identyfikacji osób dostarczających oceniane produkty zbożowe.
4.
WA
RUNKI PRZECHOWYWANIA
Sprawdzono warunki i sposób przechowywania wyrobów zbożowych i nie
stwierdzono nieprawidłowości
5.
PRZ
ESTRZEGANIE DAT MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI
Przestrzeganie dat minimalnej trwałości towarów sprawdzono dla 5 partii
produktów zbożowych wartości 461 zł, nie stwierdzając w ofercie handlowej produktów po
upływie dat ważności.
6. RZECZYWISTA ZAWARTOŚĆ PRODUKTU ORAZ PRZESTRZEGANIE
PRZEPISÓW USTAWY O TOWARACH PACZKOWANYCH
W zakresie przestrzegania przepisów ustawy o towarach paczkowanych ocenie
poddano 7 opakowań produktów zbożowych pochodzących z 2 partii wartości 191 zł.
Niedoborów masy netto w stosunku do deklarowanej przez producentów
na opakowaniach jednostkowych nie stwierdzono. Badaniem objęto:
- 1 partię makaronu w cenie znacznie wyższej od jego odpowiedników będących w masowej
wartości 112 zł (3 opakowania),
- 1 partię musli będącego produktem rolnictwa ekologicznego wartości 79 zł
(4 opakowania).
7.
OR
ZECZENIA LEKARSKIE
Zatrudniony personel posiadał aktualne orzeczenia lekarskie dopuszczające
do pracy w obrocie środkami spożywczymi.
8. IDENTYFIKACJA KONTROLOWANYCH PRZEDSIĘBIORCÓW
3
W kontrolowanej placówce działalność gospodarcza prowadzona była zgodnie
z wpisem do rejestru. Przedsiębiorca prowadził książkę kontroli.
WYKORZYSTANIE USTALEŃ KONTROLI
• w 1 przypadku przedsiębiorca wycofał z obrotu handlowego i zwrócił do dostawcy 1 partię
produktu zbożowego, nieodpowiadającego jakości handlowej wartości 29 zł,
• w 1 przypadku zostanie wszczęte postępowanie administracyjne w przedmiocie nałożenia
kary pieniężnej wynikającej z art. 40a ust. 1 pkt 3 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości
handlowej artykułów rolno – spożywczych (Dz. U. z 2005 r. nr 187, poz. 1577 z późn. zm.)
w związku z wprowadzeniem do obrotu wyrobu nieodpowiadającego jakości handlowej.
Ponadto przesłano:
− pismo do właściwego terenowo Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej
Artykułów Rolno – Spożywczych,
− wystąpienie pokontrolne do producenta zakwestionowanego musli.
4