kliknij - Hotel Sarmata

Karta Win Regionalnych
Wina Regionalne Ziemi Sandomierskiej
Zibra 2012
wino białe wytrawne
Szczep: Sibera 100%
Zibra jest winem jednoszczepowym, o owocowo-kwiatowym charakterze. W nosie wyczuwalne aromaty
gruszki, brzoskwini, landrynki, kwiatu akacji .W ustach zrównoważona kwasowość dająca odczucie świeżości.
Ręczny zbiór z selekcją gron i jagód. Wino doskonałe jako aperitif, do owoców morza i pstrąga.
SeySey 2012
wino białe półsłodkie
Szczepy: Seyval Blanc 100%
Sey Sey jest winem jednoszczepowym z odmiany Seyval Blanc, zawiera kilkanaście gram cukru resztkowego,
zbalansowane odpowiednią kwasowością, dającą w efekcie wrażenie półwytrawności. W nosie delikatne aromaty
owoców tropikalnych, w ustach gładkie, przyjemne, dobrze zrównoważone.
BRĄZOWY MEDAL ENOEXPO 2013.
Hibia 2012
wino białe półwytrawne
Szczepy: Bianka 40%, Hibernal 40%, Cserszegi Fuseresz 20%
„Hibia” jest kupażem trzech szczepów winorośli. W nosie wyczuwalne aromaty ananasa, grejpfruta, gruszki,
melona, kwiatu jaśminu. W ustach dobra struktura oraz zrównoważona kwasowość dająca odczucie świeżości.
Redukcja plonu, ręczny zbiór z selekcją gron i jagód. Wino doskonałe do drobiu, wieprzowiny oraz ryb.
SREBRNY MEDAL ŁAŃCUT 2012
Marszellus 2012
wino czerwone wytrawne
Szczep: Marechal Foch 100%
Marszellus jest winem jednoszczepowym, z typowymi dla szczepu aromatami tytoniu, wędzonej śliwki
i dymu. Wino średnio zbudowane, o lekko zaznaczonym owocowym charakterze, zrównoważone.
Zyskuje po kilkuminutowym napowietrzeniu w kieliszku. Idealne do befsztyku z polędwicy wołowej.
Daromi 2012
wino czerwone wytrawne
Szczep: Marechal Foch, Regent
Daromi jest ekstraktywnym winem czerwone, kupaż kilku szczepów, głównie Marechal Foch i Regent.
Wino o południowym charakterze, gorące w ustach. Wyprodukowane w niewielkiej eksperymentalnej partii 270
butelek, leżakowane przez 6 miesięcy w szkle. Długo macerowane, z mocno dojrzałych owoców, z elegancką
taniną i lżejszą barwą. W ustach lekka pikantność, aromaty ciemnych owoców, suszonych śliwek, migdałów.
NIEFILTROWANE! ZWINIFIKOWANO WYŁĄCZNIE DLA HOTELU SARMATA.