SC845 PL dr - Dom Bianco

INSTRUKCJA MONTAŻU I UŻYTKOWANIA
KUCHENKI MIKROFALOWEJ
MODEL SC845
Generalny przedstawiciel
DOM BIANCO sp. z o.o.
al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn
tel. (+48) 22 7201198, 7201199
fax (+48) 22 7200688
www.dombianco.com.pl
Dziękujemy za zaufanie i zakup naszego wyrobu. Gratulujemy
dokonania dobrego wyboru. Mamy nadzieję, że urządzenie będzie
Państwu służyć przez wiele lat.
Kuchenka mikrofalowa jest przeznaczona do
indywidualnych
gospodarstwach
domowych
przygotowywania i podgrzewania potraw.
stosowania w
i
służy
do
Urządzenia Smeg wykonane są z różnorodnych materiałów najwyższej
jakości. Odcień i faktura powierzchni może nieznacznie różnić się w
danym egzemplarzu, jak również w danej grupie kolorystycznej. Nie
jest to podstawa do reklamacji produktu.
-1-
- 40 Spis treści
1. Zasady użytkowania
2. Postępowanie z odpadami – nasza polityka
w zakresie ochrony środowiska
3. Bezpieczeństwo użytkowania
4. Opis urządzenia
5. Przed zainstalowaniem
6. Opis panelu sterowania
7. Użytkowanie kuchenki
8. Akcesoria
9. Tabele zalecanych parametrów gotowania
10. Czyszczenie i obsługa bieżąca
11. Sporadyczne czynności obsługowe
12. Instalacja
2
3
4
9
9
10
11
19
20
32
35
37
- 39 -
-2-
1. ZASADY UŻYTKOWANIA
Niniejsza instrukcja jest nieodłącznym elementem urządzenia, w związku z
czym należy o nią odpowiednio dbać i przechowywać przez cały czas
użytkowania kuchenki. Zaleca się zapoznanie z instrukcją przed
przystąpieniem do użytkowania urządzenia.
Instalacji urządzenia powinna dokonywać osoba mająca odpowiednie
kwalifikacje i uprawnienia, a sama instalacja musi przebiegać zgodnie z
obowiązującymi przepisami i normami.
Urządzenie jest przeznaczone do stosowania w indywidualnych
gospodarstwach domowych i jest zgodne z wymogami zawartymi w
odpowiednich obowiązujących dyrektywach UE oraz obowiązującego
prawa polskiego.
Kuchenka została skonstruowana i wyprodukowana w celu gotowania i
podgrzewania potraw. Wszelkie inne zastosowania są uznawane za
nieprawidłowe.
Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą żadnej
odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody materialne oraz
szkody w zdrowiu i życiu osób spowodowane wykorzystaniem
kuchenki do celów innych, niż wyżej podane.
Instrukcje należy przechowywać w pobliżu urządzenia w celu bieżącego
odświeżania wiedzy na temat jej działania i użytkowania. W przypadku
przekazywania urządzenia innemu użytkownikowi instrukcję należy
dołączyć do urządzenia.
Kuchenki nie wolno wykorzystywać do ogrzewania pomieszczeń!
Pozostałości opakowania nie powinny być przechowywane w domu bez
odpowiedniego nadzoru. Należy je posegregować zgodnie z rodzajem
materiałów opakowaniowych i przekazać do najbliższego punktu skupu
surowców wtórnych.
Urządzenie jest zgodne z wymaganiami zawartymi w
dyrektywie WEEE 2002/96 UE (w Polsce ustawy z dnia 19 lipca
2005 r. w sprawie zużytego sprzętu elektrycznego i
elektronicznego
wraz
z
późniejszymi
zmianami
i
uzupełnieniami. W dyrektywie tej i ustawie zawarte są ramowe
wymaganiami dotyczące utylizacji i recyklingu zużytego sprzętu
elektrycznego i elektronicznego obowiązujące na całym terytorium Unii
Europejskiej.
Kuchenkę należy przymocować do szafki za pomocą 4 wkrętów.
- 38 którym odstępy między stykami w położeniu wyłączony wynoszą co
najmniej 3 mm. Wyłącznik musi być łatwo dostępny po zainstalowaniu
kuchenki. Podłączenia powinna dokonać osoba mająca odpowiednie
uprawnienia SEP.
W przypadku korzystania z wtyczki i gniazdka sieciowego oba elementy
muszą być kompatybilne i zgodne z obowiązującymi przepisami i normami.
Gniazdko musi być łatwo dostępne po zainstalowaniu kuchenki. Nie wolno
stosować rozgałęźników, adapterów i przedłużaczy, gdyż mogą być
źródłem pożaru.
12.2. Umiejscowienie kuchenki
Kuchenka jest przewidziana do zabudowywania w szafkach kuchennych
wykonanych z dowolnego termoodpornego materiału. Należy stosować się
do wymiarów podanych na poniższych rysunkach. W przypadku
instalowania w słupkach należy pamiętać, że ponad kuchenką przy tylnej
krawędzi półek w szafce należy wykonać wycięcie o szerokości co najmniej
100 mm.
-3Nie wolno zasłaniać w jakikolwiek sposób otworów wentylacyjnych i
służących do rozpraszania nadmiaru ciepła.
Tabliczka znamionowa zawierająca dane techniczne, numer seryjny oraz
markę jest umieszczona w widocznym miejscu na ramce drzwiczek
kuchenki. Tabliczki nie wolno usuwać pod żadnym pozorem.
Nie wolno używać do czyszczenia kuchenki metalowych
zmywaków albo ostrych skrobaczek, które mogą doprowadzić
do uszkodzenia powierzchni.
Do czyszczenia należy używać środków czyszczących nie
zawierających substancji ściernych oraz narzędzi plastikowych
lub drewnianych, o ile są one konieczne. Po oczyszczeniu
dokładnie kuchenkę spłukać i wysuszyć za pomocą miękkiej
szmatki lub irchy.
Nie wolno pozostawiać we wnętrzu kuchenki odprysków potraw o dużej
zawartości cukru (np. dżemów). Jeżeli przyschną one na zbyt długi czas, to
mogą doprowadzić do uszkodzenia powierzchni emaliowanych we wnętrzu
urządzenia.
2. POSTĘPOWANIE Z ODPADAMI – NASZA POLITYKA W
ZAKRESIE OCHRONY ŚRODOWISKA
Wszystkie nasze wyroby są pakowane z użyciem materiałów
niezanieczyszczających środowiska naturalnego i nadających się do
recyklingu. Bardzo prosimy o współpracę z nami w sprawach związanych z
prawidłową utylizacją pozostałości opakowań. W tym celu prosimy o
skontaktowanie się ze sprzedawcą lub odpowiednią jednostką lokalnej
administracji państwowej albo samorządowej w celu uzyskania adresów
punktów zajmujących się gromadzeniem, recyklingiem i utylizacją tego typu
materiałów.
Resztek opakowania lub jego elementów nie należy pozostawiać w
najbliższym otoczeniu. Niektóre elementy opakowania, szczególnie
plastikowe torby, mogą zagrażać zdrowiu dzieci ze względu na możliwość
uduszenia się po założeniu ich na głowę.
-4Zużyte urządzenie też musi być odpowiednio zutylizowane. Należy je
przekazać do najbliższego punktu gromadzenia odpadów elektrycznych i
elektrycznych. Właściwa utylizacja pozwala na odzyskanie wielu cennych
surowców i materiałów.
Przed zutylizowaniem zużytego urządzenia należy usnąć z niego drzwiczki
i pozostawić półki w położeniu normalnej eksploatacji, co uniemożliwi
dzieciom na przedostanie się do środka i zatrzaśnięcie we wnętrzu
podczas zabaw. Należy też odciąć przewód podłączeniowy, po wyjęciu
wtyczki z gniazdka.
3. BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWANIA
Podczas instalowania urządzenia należy zawsze stosować się do
obowiązujących przepisów i norm dotyczących urządzeń elektrycznych i
gazowych oraz wentylacji pomieszczeń (rozporządzenie Ministra
Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r. w sprawie warunków technicznych,
jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie – Dz.U. nr 75 z 2002
r., poz. 690 z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami)
Ze względu na bezpieczeństwo użytkownika urządzenia elektryczne
powinny być instalowane i serwisowane tylko przez odpowiednio
przeszkolone osoby mające uprawnienia SEP, a prace powinny być
wykonywane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami.
- 37 Podczas pracy kuchenki słyszalne są dziwne odgłosy
Sprawdzić, czy:
• wewnątrz nie występuje iskrzenie spowodowane przez obce metalowe
przedmioty,
• naczynia nie dotykają do ścianek wnętrza,
• we wnętrzu nie ma pozostawionych luzem sztućców lub narzędzi
kuchennych.
Potrawy nie są rozgrzewane lub grzanie trwa wolno
Sprawdzić, czy:
• nie użyto metalowych naczyń,
• nastawiono prawidłowy czas gotowania i moc promieniowania,
• potrawa umieszczona we wnętrzu jest większa, niż zazwyczaj, i/lub
chłodniejsza.
Potrawa jest za gorąca, wysuszona lub przypalona
Sprawdzić, czy zostały dokonane prawidłowe nastawy.
Po zakończeniu gotowania słyszalne są jakieś odgłosy
Nie jest to uszkodzenie. Wentylator chłodzenia może działać przez pewien
czas po wyłączeniu kuchenki. Po odpowiednim obniżeniu temperatury
wentylator automatyczni wyłączy się.
Po włączeniu się kuchenki nie zapala się oświetlenie wnętrza
Jeżeli wszystkie nastawy są wykonane poprawnie, to najprawdopodobniej
uszkodzeniu uległa lampka halogenowa. Kuchenkę można nadal używać.
Odłączanie urządzeń gazowych i/lub elektrycznych od domowych instalacji
powinno być wykonywane przez odpowiednio przeszkolone osoby.
Wtyczka na przewodzie podłączeniowym oraz gniazdko sieciowe muszą
być kompatybilne i zgodne z obowiązującymi przepisami i normami.
12. INSTALCJA
Gniazdko sieciowe, do którego jest podłączona kuchenka, musi być łatwo
dostępne po zainstalowaniu urządzenia.
Tabliczka znamionowa z danymi kuchenki, numerem seryjnym oraz
oznaczeniem marki jest umieszczona w widocznym miejscu na ramce
drzwiczek. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod żadnym pozorem.
Nie wolno odłączać kuchenki od domowej instalacji elektrycznej ciągnąc za
przewód podłączeniowy.
Domowa instalacja elektryczna, do której jest podłączone urządzenie, musi
być uziemiona, a uziemienie musi funkcjonować prawidłowo i być zgodne z
obowiązującymi przepisami i normami.
12.1. Podłączenia elektryczne
Urządzenie musi być uziemione zgodnie z obowiązującymi przepisami i
normami.
Jeżeli kuchenka jest podłączona na stałe do domowej instalacji
elektrycznej (tzw. „podłączenie do puszki”), to między kuchenką a punktem
podłączenia do instalacji należy zainstalować wielobiegunowy wyłącznik, w
- 36 11.1. Wymiana żarówki
W celu wymiany żarówki należy:
• wykręcić i zdemontować klosik (1),
• wyjąć lampkę halogenową (2) – uwaga
lampka może być bardzo rozgrzana,
• założyć nową lampkę halogenową 12 V, 10
W – nie wolno dotykać do powierzchni
lampki palcami, gdyż można ją uszkodzić;
stosować się do instrukcji podanej przez
producenta lampki,
• wkręcić klosik,
• podłączyć piekarnik do domowej instalacji elektrycznej.
11.2. Gdy kuchenka wadliwie funkcjonuje
Ostrzeżenie!
wszelki naprawy mogą być wykonywane tylko przez pracowników
autoryzowanych serwisów. Wszelkie naprawy wykonane przez osoby
nieuprawnione grożą niebezpieczeństwem.
Do rozwiązania poniżej opisanych problemów nie trzeba wzywać
autoryzowanego serwisu.
Na wyświetlaczu nie pojawiają się komunikaty
Sprawdzić, czy wskazania czasu zostały wyłączone.
Brak reakcji po naciśnięciu pokrętła
Sprawdzić, czy nie została uaktywniona funkcja demonstracyjna.
Kuchenka nie działa
Sprawdzić, czy:
• wtyczka jest prawidłowo osadzona w gniazdku sieciowym,
• kuchenka została włączona,
• drzwiczki są dokładnie domknięte; podczas ich zamykania powinno być
słyszalne wyraźnie szczęknięcie,
• między drzwiczkami a obudowa nie ma jakichkolwiek obcych
przedmiotów.
-5Natychmiast po zainstalowaniu należy dokonać szybkiego testu działania
urządzenia zgodnie z zasadami podanymi w niniejszej instrukcji. Podczas
sprawdzenia należy we wnętrzu umieścić naczynie z wodą, które będzie
pochłaniało promieniowanie mikrofalowe i zapobiegnie uszkodzeniu
kuchenki. Jeżeli działanie urządzenia nie jest prawidłowe, to należy
natychmiast odłączyć je od domowej instalacji elektrycznej i wezwać
autoryzowany serwis. Nie należy podejmować prób samodzielnej naprawy
kuchenki.
Ostrzeżenie!
Podczas pracy kuchenki nie wolno pozostawiać jej bez nadzoru,
szczególnie, gdy przygotowywanie potraw jest związane z korzystaniem z
papieru, tworzyw sztucznych i innych materiałów palnych – zagrożenie
pożarem.
Ostrzeżenie!
W przypadku zauważenia dymu lub płomieni należy drzwiczki kuchenki
pozostawić zamknięte w celu zdławienia płomienia, wyłączyć kuchenkę i
odłączyć ją od domowej instalacji elektrycznej.
Ostrzeżenie!
W kuchence nie wolno podgrzewać alkoholi i napojów zawierających
alkohol – zagrożenie pożarem.
Ostrzeżenie!
W kuchence nie wolno podgrzewać potraw umieszczonych w szczelnie
zamkniętych opakowaniach, gdyż mogą one eksplodować.
Ostrzeżenie!
Urządzenia nie mogą obsługiwać osoby (łącznie z dziećmi) o
ograniczonych zdolnościach mentalnych, fizycznych i/lub psychicznych, a
także nie mające odpowiedniego przeszkolenia w obsłudze kuchenki o ile
nie znajdują sie one pod nadzorem osób odpowiedzialnych za ich
bezpieczeństwo. Nie wolno pozwalać dzieciom na bawienie się kuchenką.
Ostrzeżenie!
Jeżeli kuchenka jest wyposażona także w inne elementy grzewcze, to nie
wolno pozwalać dzieciom na jej obsługiwanie bez nadzoru osób dorosłych
ze względu na powstającą we wnętrzu bardzo wysoką temperaturę.
Ostrzeżenie!
Niektóre elementy dostępne we wnętrzu mogą się nagrzewać – należy
uważać na dzieci, aby nie uległy poparzeniom.
-6Ostrzeżenie!
Nie wolno dotykać do rozgrzanych elementów we wnętrzu kuchenki.
- 35 Do czyszczenia nie wolno używać ostrych narzędzi ani środków
czyszczących zawierających substancje ścierne.
Ostrzeżenie!
Nie wolno używać kuchenki, gdy:
• drzwiczki nie są dokładnie zamknięte,
• zawiasy drzwiczek są uszkodzone,
• powierzchnia styku drzwiczek z obudową jest uszkodzona,
• szyba w drzwiczkach jest uszkodzona,
• we wnętrzu występuje iskrzenie nawet wtedy, gdy w środku nie ma
metalowych przedmiotów.
Ponowne użycie kuchenki może nastąpić dopiero po naprawie przez
pracownika autoryzowanego serwisu.
Aby uniknąć ryzyka uszkodzenia nie wolno demontować osłony z miki.
Uwaga!
Nie wolno podgrzewać szczelnie zamkniętych butelek i słoików z
potrawami dla małych dzieci. Po podgrzaniu zawartość naczynia należy
dokładnie wymieszać w celu równomiernego rozprowadzenia ciepła przed
rozpoczęciem karmienia dziecka. Zagrożenie poparzeniami!
Należy zachować dużą ostrożność podczas podgrzewania płynów. Gdy
temperatura płynu (wody, kawy, herbaty, mleka itp.) zbliża się do punktu
wrzenia, to może dojść do jego wykipienia po gwałtownym wyjęciu z
kuchenki – zagrożenie poparzeniami! Aby uniknąć takich sytuacji należy w
naczyniu z płynem umieścić łyżeczkę do herbaty lub szklany pręt.
Aby uniknąć przegrzania potrawy lub jej przypalenia należy wybierać
krótsze czasy i poziomy mocy (temperatury) gotowania, szczególnie
podczas podgrzewania małych porcji. Na przykład, bułeczki mogą ulec
mocnemu zrumienieniu już po 3 minutach jeżeli poziom mocy został
nastawiony zbyt wysoko. Do przygotowywania grzanek należy korzystać
tylko z funkcji grilla cały czas kontrolować proces pieczenia. Jeżeli do
rumienienia chleba zostanie zastosowane promieniowanie mikrofalowe i
grill, to chleb bardzo łatwo może ulec zapaleniu.
Kuchenka jest przeznaczona wyłącznie do stosowania w
indywidualnych gospodarstwach domowych!
Kuchenkę wolno stosować wyłącznie do przygotowywania potraw!
Aby uniknąć uszkodzenia kuchenki lub innych niebezpiecznych sytuacji
należy stosować się do poniższych zaleceń:
• nie wolno uruchamiać kuchenki, jeżeli we wnętrzu nie znajduje się
obrotowa podstawa, pierścień płyty obrotowej oraz płyta obrotowa,
• nie wolno włączać pustej kuchenki mikrofalowej; jeżeli w środku nie ma
żadnej potrawy, to może do0jść do przeciążenia elektrycznego i
uszkodzenia kuchenki – zagrożenie zniszczeniem,
Klosik lampki oświetlenia wnętrza (4) można łatwo zdemontować w celu
oczyszczenia. Należy go po prostu wykręcić i umyć w wodzie z dodatkiem
środka do mycia naczyń.
10.6. Czyszczenie akcesoriów
Akcesoria należy czyścić po każdorazowym ich użyciu. Jeżeli są bardzo
zabrudzone, to należy je najpierw namoczyć, a następnie oczyścić
szczotką lub szorstką gąbką. Akcesoria można myć w mechanicznych
zmywarkach do naczyń.
Należy zwracać uwagę na to, aby płyta obrotowa oraz jej podstawka były
zawsze czyste. Nie wolno włączać kuchenki przed zainstalowaniem płyty i
jej podstawki.
11. SPORADYCZNE CZYNNOŚCI OBSŁUGOWE
Od czasu do czasu konieczne jest wykonanie drobnych czynności
serwisowych w kuchence lub wymienić pewne elementy ulegające
normalnemu zużyciu, takich jak uszczelki, żarówki itp. Poniżej podano opis
wykonywania takich czynności.
Przed przystąpieniem do czynności serwisowych należy kuchenkę
odłączyć od domowej instalacji elektrycznej.
- 34 Regularnie należy demontować płytę obrotową i jej podstawę i oczyścić
dno kuchenki, szczególnie po wykipieniu jakiejś potrawy.
Nie wolno włączać kuchenki przed zainstalowaniem obrotowej podstawy i
płyty.
Jeżeli wnętrze kuchenki jest bardzo zanieczyszczone, to należy na płytę
obrotową nalać jedną szklankę wody i włączyć promieniowanie
mikrofalowe na 2-3 min na maksymalną moc. Wytworzona para rozmiękczy
zabrudzenia, które będzie łatwo usunąć za pomocą miękkiej szmatki.
Nieprzyjemne zapachy (np. po gotowaniu ryb) można łatwo usunąć. Do
filiżanki z wodą wpuścić kilka kropel soku z cytryny. Dodać łyżeczkę kawy,
co zapobiegnie kipieniu wody. Wodę podgrzewać 2-3 min na maksymalnej
mocy promieniowania mikrofalowego.
10.5 Czyszczenie górnej powierzchni wnętrza
Jeżeli górna powierzchnia wnętrza kuchenki ulegnie zabrudzeniu, to do jej
oczyszczenia można odchylić grzałkę grilla. Aby uniknąć poparzenia należy
odczekać, aż wnętrze dostatecznie ostygnie.
Tryb postępowania:
o
1. Obrócić uchwyt grzałki grilla o 180 (1).
2. Delikatnie opuścić grzałkę grilla (2). Nie
należy używać nadmiernej siły, gdyż
można grzałkę uszkodzić.
3. Po oczyszczeniu górnej powierzchni
wnętrza należy wstawić grzałkę w
przewidziane dla niej wgłębienie i obrócić
uchwyt.
Ważne ostrzeżenie!
Uchwyt grzałki grilla (1) może wypaść po obróceniu go. W takim przypadku
należy g ponownie wsunąć do szczeliny w górnej powierzchni wnętrza i
o
obrócić o 90 w kierunku grzałki.
Mikowa osłona (3) usytuowana pod górną powierzchnią wnętrza musi
zawsze być czysta. Wszelkie pozostałości potraw gromadzące się na tej
osłonie mogą doprowadzić do jej uszkodzenia lub spowodować iskrzenie.
-7• nie wolno zasłaniać otworów wentylacyjnych,
• należy korzystać wyłącznie z naczyń przeznaczonych do stosowania w
kuchenkach mikrofalowych; przed skorzystaniem z naczynia należy
sprawdzić jego przydatność (patrz dalsze części instrukcji),
• nigdy nie wolno demontować osłony z miki umieszczonej wewnątrz
kuchenki pod górna powierzchnia obudowy; służy ona do
zatrzymywania tłuszczów oraz fragmentów potraw, które mogłyby
spowodować uszkodzenie generatora promieniowania mikrofalowego,
• nie wolno w kuchence przetrzymywać substancji łatwo palnych, gdyż
mogą one zapalić się po uruchomieniu kuchenki,
• nie wolno korzystać z kuchenki jako ze schowka,
• nie wolno podgrzewać w kuchence jajek w skorupkach i jajek
gotowanych, gdyż mogą one wybuchnąć,
• nie wolno wykorzystywać kuchenki do smażenia, gdyż nie ma
możliwości kontrolowania temperatury oleju w przypadku korzystania z
promieniowania mikrofalowego,
• aby uniknąć poparzeń należy korzystać z rękawic kuchennych
(ochronnych) podczas wyjmowania z kuchenki naczyń z potrawami,
• Nie wolno opierać się ani siadać na otwartych drzwiczkach – można
uszkodzić kuchenkę, szczególnie w okolicach zawiasów; maksymalne
obciążenie drzwiczek nie może przekraczać 8 kg,
• płyta obrotowa oraz ruszty do grillowania mogą być maksymalnie
obciążone do 8 kg, przekroczenie tego obciążenia może doprowadzić
do uszkodzenia kuchenki.
Czyszczenie
Ostrzeżenie!
Kuchenkę należy regularnie czyścić. Wszystkie pozostałości potraw należy
dokładnie usuwać (patrz dalsze części instrukcji). Jeżeli urządzenie nie jest
regularnie i dokładnie czyszczone, to jego powierzchnie mogą ulec zużyciu,
co skróci żywotność kuchenki i może doprowadzić do powstania
niebezpiecznych sytuacji.
Powierzchnie styku drzwiczek i obudowy kuchenki muszą być
utrzymywane stale w czystości w celu zapewnienia prawidłowego
funkcjonowania urządzenia.
Do czyszczenia szyby w drzwiczkach nie wolno używać środków
zawierających substancje ścierne, a także ostrych narzędzi (skrobaczek),
gdyż można nimi porysować powierzchnię szyby, co może doprowadzić do
jej pęknięcia.
Zawsze należy stosować się do zaleceń podanych w rozdz. „Czyszczenie i
obsługa bieżąca”.
-8Naprawy
Ostrzeżenie – promieniowanie mikrofalowe!
Nie wolno demontować zewnętrznych osłon kuchenki!
Naprawianie i serwisowanie kuchenki przez osoby nie mające autoryzacji
producenta stanowi zagrożenie dla zdrowia i życia takich osób oraz
użytkownika kuchenki.
- 33 Środek czyszczący należy nałożyć na wilgotną szmatkę i przetrzeć nią całą
czyszczoną powierzchnię, następnie powierzchnię dokładnie spłukać i
wysuszyć miękką szmatką lub irchą.
10.3. Resztki i plamy z potraw
W przypadku uszkodzenia przewodu podłączeniowego nowy przewód musi
być dostarczony przez producenta kuchenki i zainstalowany przez
pracownika autoryzowanego serwisu lub osobę mającą odpowiednie
uprawnienia SEP. Do wymiany przewodu są niezbędne specjalistyczne
narzędzia.
Do ich usuwania nie wolno używać szorstkich szmatek,
gąbek i/lub ostrych skrobaczek, które mogą doprowadzić do
uszkodzenia powierzchni.
Wszelkich napraw i czynności obsługowych mogą dokonywać wyłącznie
pracownicy autoryzowanych serwisów.
Należy używać środków czyszczących nie zawierających
środków ściernych oraz plastikowych lub drewnianych
narzędzi, o ile jest to konieczne. Następnie dokładnie
spłukać i wysuszyć miękką szmatką lub irchą.
Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą żadnej
odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody materialne oraz
szkody w zdrowiu i życiu osób spowodowane niestosowaniem się do
powyższych zaleceń lub próbami nieautoryzowanych napraw
jakiegokolwiek
elementu
urządzenia
oraz
korzystaniem
z
nieoryginalnych części zamiennych.
Nie wolno dopuścić do tego, aby rozpryski z potraw
zawierających dużo cukru (np. dżem) zaschły we wnętrzu kuchenki. Jeżeli
pozostaną w nim zbyt długo, to mogą doprowadzić do uszkodzenia powłok
emaliowanych.
Do czyszczenia szyby w drzwiczkach nie wolno używać środków
zawierających substancje ścierne oraz skrobaczek, gdyż mogą one
porysować szkło, co z kolei może doprowadzić do jego pęknięcia.
10.4. Czyszczenie wnętrza kuchenki
Jest to jedyny wymagany rodzaj czyszczenia.
Po każdorazowym użyciu kuchenki ścianki wnętrza należy przetrzeć
wilgotną szmatką, gdyż jest to najprostszy sposób usunięcia rozprysków z
potraw, które mogły przywrzeć do ścianek.
Aby oczyścić wnętrze z bardziej trwałych zabrudzeń należy używać
neutralnych środków czyszczących. Nie wolno używać środków w spreju
oraz innych agresywnych lub zawierających substancje ścierne środków.
Drzwiczki i frontową powierzchnię kuchenki należy zawsze utrzymywać w
czystości, co zapewni dokładne i prawidłowe zamykanie drzwiczek.
Należy zawsze upewniać się, czy woda nie przedostała się do otworów
wentylacyjnych.
- 32 1. Bez złoceń, zdobienia srebrem i ołowiem, nie obejmuje szkła
kryształowego z ołowiem.
2. Należy stosować się do instrukcji podanych przez ich producenta.
3. Nie stosować zapięć metalowych do zamykanie torebek. W torbach
wykonać otworki. Folii używać tylko do przykrycia potraw.
4. Nie stosować talerzyków z papieru.
5. Tylko płytkie pojemniki aluminiowe bez wieczek i pokrywek. Pojemnik nie
może stykać się ze ściankami wnętrza.
-9-
4. OPIS URZĄDZENIA
10. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA BIEŻĄCA
Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności związanych z
czyszczeniem i/lub obsługą bieżącą oraz serwisowaniem kuchenkę należy
odłączyć od domowej instalacji elektrycznej.
Ostrzeżenie!
Nie wolno korzystać ze strumienia pary pod ciśnieniem do czyszczenia
kuchenki!
Ostrzeżenie!
Kuchenkę należy czyścic regularnie usuwając wszystkie pozostałości
potraw. Jeżeli nie jest czyszczona, to może to doprowadzić do zużycia jej
powierzchni skracając żywotność urządzenia i doprowadzając do
powstania określonych zagrożeń.
10.1. Czyszczenie elementów ze stali nierdzewnej
1 – szyba w drzwiczkach
2 – zatrzaski
3 – obrotowa podstawa
4 – pierścień obrotowy
5 – płyta obrotowa
6 – niski ruszt
7 – wysoki ruszt
8 – forma do rumienienia
9 – panel sterowania
10 – grzałka grilla
11 – płyta z miki
12 – lampka oświetlenia wnętrza
5. PRZED ZAINSTALOWANIEM
Aby utrzymać elementy ze stali nierdzewnej w odpowiednim stanie należy
czyścić je po każdorazowym użyciu kuchenki po jej wystygnięciu.
Pozostałości opakowania nie powinny być przechowywane w domu bez
odpowiedniego nadzoru. Należy je posegregować zgodnie z rodzajem
materiałów opakowaniowych i przekazać do najbliższego punktu skupu
surowców wtórnych.
10.2. Czyszczenie codzienne
Wnętrze kuchenki należy oczyścić i usunąć z niego wszelkie resztki po
procesach produkcyjnych – patrz rozdz. 10 „Czyszczenie i obsługa
bieżąca”.
Do czyszczenia powierzchni elementów ze stali nierdzewnej należy używać
specjalnych środków czyszczących przeznaczonych do tego celu i nie
zawierających substancji ściernych i/lub kwasów będących związkami
chloru.
- 31 -
- 10 -
6. OPIS PANELU STEROWANIA
9.6.5. Pokrywki i wieczka
Wszystkie elementy sterowania kuchenka są zgrupowane na jednym
panelu sterowania.
Zalecane jest stosowanie pokrywek szklanych lub plastikowych albo
specjalnej folii, gdyż:
1. Zapobiegają one nadmiernemu parowaniu (szczególnie przy długich
czasach gotowania).
2. Skracają czas gotowania.
3. Potrawy nie ulegają wysuszeniu.
4. Zachowuje się aromat potraw.
Pokrętło wyboru parametrów funkcji
Pozwala na dokonanie nastaw czasu,
temperatury gotowania, czasu trwania
gotowania oraz programowania czasu
włączenia się i wyłączenia kuchenki. W dalszej
części instrukcji będzie określane jako PT1. Sposób
korzystania z pokrętła jest opisany w dalszej części
instrukcji.
Pokrywki muszą mieć otworek lub szczeliny, aby zapobiec wytwarzaniu się
w naczyniu nadmiernego ciśnienia. Torebki plastikowe też muszą być
otwarte. Butelki i słoiczki z potrawami dla małych dzieci mogą być
podgrzewane bez pokrywek i innych zamknięć, w przeciwnym przypadku
dziecku grozi poparzenie.
W poniższej tabeli podano pewne ogólne zalecenia co do stosowania
różnego rodzaju naczyń w kuchence mikrofalowej.
Funkcja
rozmrażanie,
podgrzewanie
gotowanie
Grill
Mikrofale
+
grill
tak
tak
nie
nie
tak
tak
tak
tak
tak
tak
nie
nie
tak
nie
tak
nie
nie
nie
nie
nie
tak
tak
nie
tak
nie
nie
nie
nie
nie
tak
nie
tak
nie
nie
nie
nie
Kartony
Metale
tak
nie
nie
nie
folia aluminiowa
opakowania aluminiowe5)
ruszty
tak
nie
nie
nie
tak
nie
tak
tak
tak
nie
tak
tak
Rodzaj naczyń
1)
Porcelana i szkło
Wyświetlacz czasu bieżącego o0raz czasu trwania gotowania
Podawany na nim jest czas bieżący lub czas trwania gotowania.
Wyświetlany jest na nim też symbol uruchomienia blokady panelu
sterowania (patrz rozdz. 7.6.3.). Dalej wyświetlacz ten będzie
określany jako DSP1.
do użytku domowego,
zmywane w zmywarce, nie
ognioodporne
Mikrofale
Porcelana glazurowana
Żaroodporne szkło i porcelana
2)
Porcelana, kamionka
glazurowana lub nie bez
metalowych zdobień
2)
Wyświetlacz
temperatury,
mocy
promieniowania
mikrofalowego i masy
Podawane są na nim parametry zaprogramowane dla danej funkcji
lub parametry ustawione przez użytkownika. Dalej wyświetlacz ten
będzie określany jako DSP2.
Wyświetlacz funkcji
Podawane są nim w postaci podświetlonych symboli wszystkie
dostępne funkcje. Sposób wybierania funkcji jest opisany w rozdz.
7.2. Dalej wyświetlacz ten będzie określany jako DSP3.
Ceramika
glazurowana
nieglazurowana
2)
Naczynia plastikowe
termoodporne do 100oC
termoodporne do 250oC
3)
Folie plastikowe
specjalne do żywności
celofan
4)
- 30 Aby sprawdzić przydatność naczynia należy je włożyć do kuchenki na 20 s
ustawiając moc promieniowania na maksimum. Jeżeli po upływie tego
czasu naczynie jest zimne lub tylko lekko nagrzane to oznacza, że może
być stosowane w kuchence. Jeżeli natomiast bardzo się rozgrzeje lub
spowoduje iskrzenie, to nie można go stosować w kuchence.
- 11 Pokrętło włączenia i trybu działania
Służy do uruchamiania jednego z trzech trybów
działania kuchenki oraz wyboru funkcji – patrz
rozdz. 7.2. Dalej pokrętło to będzie określane
jako PT2.
9.6.2. Przygotowanie potraw z wykorzystaniem grzałki grilla
W tym przypadku naczynia stosowane w kuchence muszą być dodatkowo
o
odporne na temperatury rzędu 300 C.
Plastikowe naczynia nie mogą być stosowane do grillowania.
9.6.3. Promieniowanie mikrofalowe z grzałką grilla
Przy korzystaniu z tej funkcji naczynia muszą spełniać warunki wymienione
w obu poprzednich punktach.
Poniżej podano oznaczenia poszczególnych funkcji dostępnych w tym
modelu kuchenki.
Promieniowanie
mikrofalowe
Rozmrażanie z
nastawionym czasem
Promieniowanie
mikrofalowe z grillem
Rozmrażanie
masy
Grzałka grilla
Funkcja pieczenia pizzy
według
9.6.4. Naczynia i folia aluminiowa
Półprodukty w aluminiowych pojemnikach lub opakowane w folię
aluminiową mogą być umieszczane w opakowaniu w kuchence
mikrofalowej pod następującymi warunkami:
• zawsze należy stosować się do instrukcji producenta umieszczonej na
opakowaniu potrawy,
• pojemniki aluminiowe nie mogą być wyższe niż 3 cm ani nie mogą
stykać się ze ściankami wnętrza kuchenki (minimalna odległość od
ścianek wynosi 3 cm); wszelkie pokrywki lub wieczka aluminiowe należy
usunąć,
• aluminiowy pojemnik należy umieszczać bezpośrednio na płycie
obrotowej; jeżeli korzysta się z rusztu, to należy na nim położyć
porcelanową płytkę – pojemnik nie może bezpośrednio stykać się z
rusztem,
• należy stosować dłuższe czasy gotowania, gdyż promieniowanie
mikrofalowe dociera do potrawy tylko od góry; w razie wątpliwości
należy stosować tylko odpowiednie naczynia,
• folia aluminiowa może być wykorzystana do odbijania promieniowania
mikrofalowego podczas rozmrażania produktów. Produkty delikatne
takie, jak drób lub mielone mięso, mogą być chronione przed nadmierną
ilością ciepła w wyniku nakrycia ich końcówek i cienkich fragmentów
folią.
7. UŻYTKOWANIE KUCHENKI
7.1. Ostrzeżenia i rady ogólne
Przed pierwszym użyciem kuchenki z grillem należy włączyć urządzenie na
maksymalną temperaturę na czas wystarczający do wypalenia wszelkich
pozostałości tłuszczów pozostałych po procesach produkcyjnych, które
mogłyby zanieczyścić potrawy i nadać im nieprzyjemnego zapachu.
Wszystkie akcesoria kontaktujące się z artykułami spożywczymi są
wykonane z materiałów zgodnych z wymaganiami dyrektywy 89/109EWG z
21 grudnia 1988 r.
W celu zapobiegnięcia tworzenia się nadmiernej ilości kondensatu na
wewnętrznej powierzchni szyby nie należy pozostawiać we wnętrzu
kuchenki potraw po ich ugotowaniu.
- 12 7.2. Nastawy
Konstrukcja kuchenki umożliwia stosowanie trzech trybów działania
uruchamianych za pomocą pokrętła PT2:
• tryb czuwania – uruchamia się automatycznie po nastawieniu
bieżącego czasu na DSP1,
• tryb pracy – uruchamiany jednokrotnym naciśnięciem PT2, zostają
podświetlone wszystkie wyświetlacze i pokrętła,
• tryb wyłączenia – uruchamiany z trybu pracy jednokrotnym
.
naciśnięciem PT2, na wyświetlaczu DSP1 świeci tylko symbol
W żadnym z tych trybów elementy grzewcze oraz generator
promieniowania mikrofalowego nie są włączane od razu w celu
zapewnienia bezpieczeństwa użytkownika.
7.3. Pierwsze uruchomienie
Przy pierwszym uruchomieniu albo po przywróceniu zasilania po dłuższej
przerwie w dostawie prądu na lewym wyświetlaczu DSP1 pojawia się
migający komunikat
. Aby móc korzystać z kuchenki należy ustawić
bieżący czas.
7.3.1. Ustawianie bieżącego czasu
W celu ustawienia bieżącego czasu należy pokrętło PT1 obrócić w prawo
lub w lewo w celu zwiększenia lub zmniejszenia wskazań godzin na
wyświetlaczu DSP1. Jednokrotne naciśnięcie pokrętła umożliwia
nastawianie minut obrotami pokrętła w prawo lub w lewo. Na wyświetlaczu
, a komunikat o czasie bieżącym przestanie migać.
pojawi się symbol
7.3.2. Zmiany ustawienia czasu bieżącego
Niekiedy zachodzi konieczność dokonania zmiany czasu bieżącego, na
przykład przy przejściu z czasu zimowego na letni i na odwrót. W tym celu
piekarnik należy przełączyć na tryb czuwania, nacisnąć i przytrzymać
pokrętło PT1 przez kilka sekund aż do momentu, gdy komunikat na
wyświetlaczu DSP1 zacznie migać. Następnie wykonać czynności opisane
hw p. 7.3.1.
- 29 Wartości podane w tabeli dotyczą sytuacji, kiedy wnętrze kuchenki jest
zimne (nie zachodzi konieczność wstępnego nagrzewania wnętrza).
9.5. Funkcja pieczenia pizzy
Ostrzeżenie!
Przed skorzystaniem z funkcji pieczenia pizzy należy zapoznać się z rozdz.
9.3. „Korzystanie z płyty do przyrumieniania”.
Nie ma konieczności nagrzewania wnętrza kuchenki oraz płyty do
przyrumieniania. Pizzę należy położyć bezpośrednio na płycie do
przyrumieniania, a płytę ustawić na środku płyty obrotowej.
Ostrzeżenie!
Ścianki wnętrza kuchenki i płyta do przyrumieniania silnie się nagrzewają.
Należy zachować ostrożność aby nie dotknąć do elementów grzewczych,
ścianek wnętrza ani do płyty. Aby uniknąć ewentualnych poparzeń należy
korzystać z kuchennych rękawic ochronnych.
9.6. Rodzaje naczyń nadających się do stosowania w kuchenkach
mikrofalowych
9.6.1. Gotowanie z wykorzystaniem mikrofal
Korzystając z promieniowania mikrofalowego należy pamiętać że jest ono
odbijane przez powierzchnie wykonane z metalu. Natomiast porcelana,
szkło, klasyczna ceramika, plastik i papier są dla niego przepuszczalne. Z
tego względnie należy stosować w kuchence naczyń metalowych ani
zawierających metalowe elementy. Podobnie nie wolno używać naczyń
szklanych, porcelanowych i ceramicznych z metalowymi ozdobami
(złocenia, srebrne wzory itp.) oraz zawierających metale (np. szkło
kryształowe zawierające ołów).
Najlepsze są naczynia wykonane ze szkła, porcelany lub klasyczne
ceramiczne, a także z plastiku odpornego na wysokie temperatury. Wyroby
z bardzo cienkiego, kruchego szkła lub porcelany mogą być stosowane
tylko przez krótki czas (np. do podgrzewania).
Naczynia nagrzewają się od znajdujących się w nich produktów i mogą
osiągnąć wysoką temperaturę. Należy używać kuchennych rękawic
ochronnych.
- 13 -
- 28 7.4. Wybieranie funkcji
9.4.2. Promieniowanie mikrofalowe z grzałką grilla
Jest to idealna funkcja do szybkiego gotowania z jednoczesnym rumieniem
potrawy. Korzystając z niej można też gotować potrawy posypane lub
przykryte serem.
Po włączeniu tej funkcji działa jednocześnie generator mikrofal i grzałka
grilla. Mikrofale gotują, a grill przypieka.
Potrawa
Makarony
posypane serem
Ziemniaki
posypane serem
Lasagne
Grillowany serek
kremowy
2 świeże nóżki
kurczaka
Kurczak
Zupa
cebulowa
posypana serem
Funkcje można wybierać tylko w trybie pracy obracając pokrętło PT2 w
lewo lub w prawo. Wybrana funkcja zostanie na wyświetlaczu DSP3
podświetlona na pomarańczowo. Zaprogramowany fabrycznie czas dla
danej funkcji zostanie wyświetlony na wyświetlaczu DSP1, a pozostałe
parametry (temperatura, poziom mocy promieniowania mikrofalowego,
masa) są podawane na wyświetlaczu DSP2.
Moc
[W]
Czas
[min]
niskie
400
12-17
Czas
dochodzenia
[min]
3-5
800
niskie
600
20-22
3-5
Po zmianie czasu naciśnięcie pokrętła PT1 powoduje zatwierdzenie nowej
nastawy i zaczyna migać symbol nastawy mocy promieniowania
ok. 800
ok. 500
niskie
niskie
600
400
15-20
18-20
3-5
3-5
mikrofalowego
. Obracając pokrętło PT1 w prawo lub w lewo dokonuje
się zmiany mocy promieniowania.
po 200
niskie
400
10-15
3-5
ok.
1000
2
miseczki
po 200
niskie i
szerokie
miseczka
na zupę
400
35-40
3-5
Po dokonaniu nastaw naciśnięcie pokrętła PT2 uruchamia natychmiast
gotowanie za pomocą promieniowania mikrofalowego, natomiast
naciśnięcie pokrętła PT1 umożliwia nastawienie opóźnienia czasu
rozpoczęcia gotowania (patrz p. 7.4.7.).
400
2-4
3-5
Ilość
[g]
Naczynie
500
Przed użyciem jakiegokolwiek naczynia należy upewnić się, czy może ono
być stosowane w kuchence mikrofalowej. Dodatkowo naczynie używane do
przygotowania potraw z użyciem funkcji promieniowania mikrofalowego z
grzałką grilla musi nadawać się do grillowania.
Wartości podane w tabeli są orientacyjne i mogą się zmieniać w zależności
od stanu początkowego, temperatury wilgotności i rodzaju potrawy. Jeżeli
czas jest za krótki do przyrumienienia potrawy, to należy potrawę
pozostawić pod sama grzałką grilla na dalsze 10-15 min.
Należy stosować się do podanych czasów i nie zapominać o konieczności
obracania kawałków potraw z mięsa. Zawsze należy stosować płytę
obrotową, o ile nie ma innych zaleceń.
7.4.1. Funkcja promieniowania mikrofalowego
Po wybraniu tej funkcji obrót pokrętła PT1 w prawo lub w lewo powoduje
zmianę fabrycznie zaprogramowanego czasu trwania gotowania.
7.4.2. Promieniowanie mikrofalowe w połączeniu z grzałką grilla
Po wybraniu tej funkcji obrót pokrętła PT1 w prawo lub w lewo powoduje
zmianę fabrycznie zaprogramowanego czasu trwania gotowania.
Po zmianie czasu naciśnięcie pokrętła PT1 powoduje zatwierdzenie nowej
nastawy i zaczyna migać symbol nastawy mocy promieniowania
mikrofalowego
. Obracając pokrętło PT1 w prawo lub w lewo dokonuje
się zmiany mocy promieniowania.
Po dokonaniu nastaw naciśnięcie pokrętła PT2 uruchamia natychmiast
gotowanie za pomocą promieniowania mikrofalowego, natomiast
naciśnięcie pokrętła PT1 umożliwia nastawienie opóźnienia czasu
rozpoczęcia gotowania (patrz p. 7.4.7.).
- 27 -
- 14 7.4.3. Grillowanie
9.4.1. Tylko grzałka grilla
Po wybraniu tej funkcji obrót pokrętła PT1 w prawo lub w lewo powoduje
zmianę fabrycznie zaprogramowanego czasu trwania gotowania.
Po zmianie czasu naciśnięcie pokrętła PT1 powoduje zatwierdzenie nowej
. Obracając pokrętło
nastawy i zaczyna migać symbol temperatury
PT1 w prawo lub w lewo dokonuje się zmiany temperatury.
Po dokonaniu nastaw naciśnięcie pokrętła PT2 uruchamia natychmiast
gotowanie za pomocą promieniowania mikrofalowego, natomiast
naciśnięcie pokrętła PT1 umożliwia nastawienie opóźnienia czasu
rozpoczęcia gotowania (patrz p. 7.4.7.).
Potrawa
Ilość
[g]
Czas
[min]
Uwagi
Ryby
Sandacz
Sardynki
800
6-8 szt.
18-24
15-20
Lekko posmarować masłem.
Po upływie połowy czasu
obrócić i polać sosem
Mięsa
Kiełbaski
6-8 szt.
22-26
Po upływie połowy czasu
nakłuć i obrócić
3 szt.
400
18-20
25-30
4 szt.
2 szt.
1,5-3
5-10
Mrożone hamburgery
Żeberka (ok. 3 cm
grubości)
Inne
Grzanki
Zapiekane kanapki
Po upływie połowy
czasu polać i obrócić
Kontrolować grillowanie
Kontrolować grillowanie
7.4.4. Rozmrażanie z zaprogramowanym czasem
Po wybraniu tej funkcji obrót pokrętła PT1 w prawo lub w lewo powoduje
zmianę fabrycznie zaprogramowanego czasu trwania rozmrażania.
Naciśnięcie pokrętła PT2 powoduje natychmiastowe uruchomienie
rozmrażania. Moc promieniowania mikrofalowego jest automatycznie
regulowana tak, aby uzyskać najlepsze wyniki rozmrażania.
Grzałkę grilla rozgrzać 2 min przed rozpoczęciem grillowania. Należy
używać rusztów, o ile nie ma innych zaleceń. Pod rusztem należy umieścić
naczynie, do którego będzie spływać woda oraz tłuszcz. Podane w tabeli
czasy są orientacyjne i mogą ulegać zmianie w zależności od rodzaju i
ilości produktu oraz oczekiwanego końcowego wyniku grillowania. Ryby i
mięsa smakuj…ą o wiele lepiej, jeżeli przed grillowaniem zostaną
posmarowane olejem roślinnym, przyprawami i ziołami i zostaną
pozostawione w marynacie na kilka godzin.
Potrawy solimy po grillowaniu.
7.4.5. Rozmrażanie według masy
Kiełbaski nie będą pękać, jeżeli zostaną przed grillowaniem nakłute.
Po wybraniu tej funkcji obrót pokrętła PT1 w prawo lub w lewo powoduje
zmianę fabrycznie zaprogramowanego czasu trwania rozmrażania.
Po zmianie czasu naciśnięcie pokrętła PT1 powoduje zatwierdzenie nowej
nastawy i zaczyna migać symbol masy
. Obracając pokrętło PT1 w
prawo lub w lewo dokonuje się zmiany nastawy masy rozmrażanej
potrawy.
Naciśnięcie pokrętła
rozmrażania.
PT2
powoduje
natychmiastowe
uruchomienie
Po upływie połowy czasu grillowania należy skontrolować jego wyniki i
obrócić potrawę, o ile jest to konieczne.
Grillowanie jest szczególnie polecane do przygotowywania cienkich porcji
mięsa i ryb. Cienkie porcje mięsa wymagają tylko jednokrotnego obrócenia,
ale grubsze należy obracać kilkakrotnie. Grill rozgrzać 2 min przed
włożeniem potrawy.
- 26 1. Nie wolno kroić na płycie żadnych potraw. Przed krojeniem potrawy
należy zdjąć z płyty.
Czyszczenie
Najlepszy sposobem czyszczenia płyty do przyrumieniania jest umycie jej
w gorącej wodzie z dodatkiem płynnego detergentu (środka do mycia
naczyń), następnie spłukanie w czystej wodzie. Nie wolno do mycia
używać żadnych szorstkich szmatek, gąbek, ostrych narzędzi i skrobaczek
aby nie uszkodzić teflonowej powłoki.
9.4. Grillowanie
Aby uzyskać odpowiednie wyniki grillowania należy używać rusztów
stanowiących wyposażenie kuchenki. Ruszty w kuchence należy ustawiać
w taki sposób, aby nie stykały się one ze ściankami wewnątrz urządzenia,
gdyż może to spowodować powstawanie zwarcia elektrycznego i uszkodzić
kuchenkę.
Ważne:
2. Podczas pierwszego użycia grzałki grilla może pojawić się dym
pochodzący ze spalania pozostałości tłuszczów technologicznych
stosowanych w procesach produkcyjnych.
3. Szybka w drzwiczkach kuchenki bardzo się nagrzewa – uważać na
dzieci.
4. Podczas działania grzałki grilla ścianki wnętrza i ruszty nagrzewają się
do wysokiej temperatury – należy korzystać z kuchennych rękawic
ochronnych.
5. Jeżeli grzałka grilla jest stosowana dłuższy czas może się ona
automatycznie co pewien czas wyłączać ze względu na zadziałanie
zabezpieczenia termicznego.
6. Ważne! Podczas gotowania lub grillowania potraw w naczyniach, to
naczynie musi być odpowiednie do stosowania w kuchenkach
mikrofalowych.
7. Podczas korzystania z grilla może dochodzić do powstawania
rozprysków z przyrządzanych potraw, które mogą przylegać do grzałki.
Jest to zjawisko normalne i nie oznacza, że działanie kuchenki jest
nieprawidłowe.
8. Po zakończeniu grillowania należy wyczyścić wnętrze kuchenki oraz
akcesoria tak, aby resztki potrawy nie przywarły do nich.
- 15 Czas rozmrażania jest obliczany na podstawie rodzaju potrawy i jej masy, a
moc promieniowania mikrofalowego jest automatycznie dostosowywana
tak, aby osiągnąć najlepsze wyniki rozmrażania.
W poniższej tabeli podano programy stosowane dla funkcji rozmrażania
według masy obejmujące przedziały masy rozmrażanych potraw oraz czas
rozmrażania i czas „dochodzenia” po rozmrożeniu (zapewniający
równomierny rozkład temperatury we wnętrzu potrawy).
Program
Potrawa
Masa
[g]
PR 01
PR 02
PR 03
PR 04
PR 05
Mięso
Drób
Ryby
Owoce
Chleb
100-2000
100-2500
100-2000
100-500
100-800
Czas
rozmrażania
[min]
2-43
2-58
2-40
2-13
2-19
Czas
„dochodzenia”
[min]
20-30
20-30
20-30
10-20
10-20
7.4.6. Funkcja pieczenia pizzy
Po wybraniu tej funkcji zaczyna migać symbol
. Obracając pokrętło
PT1 w prawo lub w lewo dokonuje się zmiany fabrycznie zaprogramowanej
masy pizzy. Naciśnięcie przycisku PT2 powoduje uruchomienie pieczenia.
7.4.7. Opóźnienie początku gotowania (pieczenia) – automatyczne
gotowanie
Po naciśnięciu pokrętła PT1 w celu nastawienia czasu opóźnienia zaczyna
migać symbol
, na wyświetlaczu DSP1 jest podawany czas bieżący, a
na wyświetlaczu DSP2 wyświetlany jest komunikat AUTO.
Po wybraniu tej funkcji obrót pokrętła PT1 w prawo lub w lewo powoduje
zmianę fabrycznie zaprogramowanego czasu opóźnienia.
Naciśnięcie pokrętła PT2 powoduje zatwierdzenie nastawionego czasu
opóźnienia.
Piekarnik znajduje się w stanie oczekiwania na upłynięcie nastawionego
czasu opóźnienia. Na wyświetlaczu DSP3 pokazywana jest wybrana
- 25 -
- 16 funkcja, a na DSP1 i DSP2 na zmianę pojawiają się parametry dla
wybranej funkcji.
9.3. Korzystanie z płyty do przyrumieniania
Jeżeli chce się rozpocząć działanie kuchenki przed upływem
zaprogramowanego czasu opóźnienia, to wystarczy nacisnąć pokrętło PT2
i przytrzymać je przez 3 s.
Z reguły podczas przygotowywania potraw takich, jak pizza lub ciastka, na
grillu lub za pomocą promieniowania mikrofalowego potrawy takie stają się
wilgotne na powierzchni. Można temu zapobiec korzystając z płyty do
przyrumieniania, w której szybko uzyskuje się wysoką temperaturę przy
dnie, w związku z czym powstaje chrupka skórka i efekt zrumienienia.
7.5. Podczas działania kuchenki
7.5.1. Przerwanie działania
Proces gotowania można zatrzymać w dowolnym momencie naciskając
przycisk START/STOP jeden raz lub otwierając drzwiczki. W obu
przypadkach:
• emisja mikrofal zostaje natychmiast zatrzymana,
• grzałka grilla zostaje wyłączona, ale nadal pozostaje gorąca –
zagrożenie poparzeniem,
• minutnik zostaje wyłączony, a na wyświetlaczu pojawia się komunikat o
czasie pozostałym do zakończenia gotowania.
W zależności od potrzeb w tym momencie można:
• obrócić lub przemieszać gotowaną potrawę w celu zapewnienia jej
równomiernego nagrzania,
• zmienić nastawy,
• zakończyć gotowanie naciskając pokrętło PT2 i przytrzymując je przez
3s.
Aby ponownie uruchomić gotowanie wystarczy zamknąć drzwiczki i
nacisnąć pokrętło PT2.
Płyty do przyrumieniania można używać do przygotowywania boczku
(bekonu), jajek, kiełbasek itp.
Bardzo ważne uwagi:
• Zawsze należy używać rękawic ochronnych (kuchennych), gdyż płyta
do przyrumieniania nagrzewa się bardzo mocno.
• Nie wolno płyty do przyrumieniania wkładać do kuchenki, jeżeli nie ma
w niej szklanej płyty.
• Na płycie do przyrumieniania nie wolno ustawiać żadnych naczyń, które
nie są odporne na wysokie temperatury (np. plastikowe miseczki).
Korzystanie z płyty
1. Wstępnie nagrzać płytę do przyrumieniania wybierając funkcję
promieniowanie mikrofalowe z grillem na 3-5 min i poziom mocy 600 W.
2. Posmarować płytę olejem w celu właściwego przyrumienienia potrawy.
3. Ułożyć świeży lub mrożony produkt bezpośrednio na płycie.
4. Ustawić płytę na szklanej płycie obrotowej w kuchence.
5. Wybrać funkcje promieniowanie mikrofalowe z grillem stosując się do
zaleceń podanych w poniższej tabeli.
Potrawa
7.5.2. Zmiana nastaw
Pizza
Poszczególne nastawy (czas, masa, temperatura, moc promieniowania
itp.) można zmieniać tylko po przerwaniu procesu gotowania. W celu
zmiany nastaw należy:
• pokrętło PT2 obrócić w prawo lub w lewo w celu zmiany funkcji,
• nacisnąć pokrętło PT1 w celu uaktywnienia trybu zmiany nastaw;
Ciastka
symbol
zacznie migać. Obrócić pokrętło PT1 w prawo lub w lewo
w celu zmienienia czasu pozostałego do zakończenia gotowania,
• nacisnąć pokrętło PT1 w celu zatwierdzenia nowej nastawy – zacznie
migać symbol następnego parametru. Należy postępować w sposób
opisany wyżej w celu zmienienia tego parametru,
Hamburgery
Frytki
Ilość
[g]
200
300
400
200
300
150200
400
Czas
gotowania
[min]
4-5
5-6
7-8
3-4
5-6
8-10
Czas dochodzenia
[min]
2-3
2-3
5-8
6-8
-
Uwagi
Czasy dla cienkiego
ciasta. Jeżeli ciasto
rośnie, to zwiększyć czas
o 1-2 min
Obrócić dwa razy
Bardzo ważne uwagi:
9. Podczas korzystania z płyty do przyrumieniania należy zachować dużą
ostrożność, aby nie uszkodzić pokrywającej ją powłoki teflonowej.
- 24 1. Nie wolno zapominać, że korzystając z funkcji rozmrażania należy
potem rozmrażane produkty pozostawić w spokoju na pewien czas
pozwalając na ich całkowite rozmrożenie.
- 17 • nacisnąć pokrętło PT2 w celu kontynuowania gotowania.
7.5.3. Kończenie cyklu gotowania
W poniższej tabeli podano czasy rozmrażania i dochodzenia (który
zapewnia równomierne rozmrożenie produktu) dla różnych produktów i ich
masy oraz odpowiednie zalecenia.
Potrawa
Porcje
cielęciny,
wołowiny,
wieprzowiny
Gulasz
Mięso
mielone
Kiełbaski
Kawałki
drobiu,
pularda,
filety z ryb,
pstrąg,
krewetki
Owoce
Chleb
Masło
Twarożek
Śmietanki
Ilość
[g]
100
200
500
1000
1500
2000
500
1000
100
500
200
500
250
1000
2500
200
250
100
500
200
300
500
200
500
800
250
250
250
Czas
rozmrażania
[min]
2-3
4-5
10-12
21-23
32-34
43-45
8-10
17-19
2-4
10-14
4-6
9-12
5-6
20-24
38-42
4-5
5-6
2-3
8-11
4-5
8-9
11-14
4-5
10-12
15-17
8-10
6-8
7-8
Czas dochodzenia
[min]
5-10
5-10
10-15
20-30
20-30
25-35
10-15
20-30
10-15
20-30
10-15
15-20
5-10
20-30
25-35
5-10
5-10
5-10
15-20
5-10
5-10
10-20
5-10
10-15
10-20
10-15
10-5
10-15
W celu całkowitego zakończenia działania kuchenki należy pokrętło PT2
nacisnąć i przytrzymać przez 3 s. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy i
piekarnik przejdzie w tryb wyłączenia.
Uwagi
7.5.4. Koniec gotowania
Obrócić jeden raz
Po zakończeniu działania kuchenki (gotowania) rozlegnie się sygnał
dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się komunikat „End”.
Obrócić dwa razy
Sygnał dźwiękowy będzie powtarzany co 30 s aż do otworzenia drzwiczek
lub naciśnięcia pokrętła PT2. Piekarnik przełącza się automatycznie w tryb
wyłączenia.
Obrócić trzy razy
Obrócić dwa razy
Obrócić trzy razy
Obrócić dwa razy
Obrócić trzy razy
Obrócić jeden raz
Obrócić dwa razy
Obrócić jeden raz
Obrócić dwa razy
Obrócić trzy razy
Obrócić jeden raz
Kuchenka jest wyposażona też w menu dodatkowe pozwalające na:
1. Włączanie lub wyłączanie funkcji demonstracyjnej (wyłączone są
elementy grzewcze i generator promieniowania – funkcjonuje tylko
panel sterowania).
2. Włączanie i wyłączanie funkcji ograniczenia poboru mocy do 2000 W.
Obrócić jeden raz
3. Włączanie i wyłączanie blokady panelu sterowania (
Obrócić jeden raz
Obrócić dwa razy
Obrócić jeden raz
Obrócić dwa razy
7.6. Menu dodatkowe
).
7.6.1. Funkcja demonstracyjna
Piekarnik należy ustawić w trybie wyłączony i nacisnąć przycisk PT1 do
czasu pojawienia się na wyświetlaczu DSP1 komunikatu OFF SHO, który
oznacza, że funkcja powodująca wyłączenie elementów grzewczych i
generatora promieniowania nie jest uaktywniona.
Obrócenie pokrętła PT1 w prawo lub w lewo uaktywnia tę funkcję (ON
SHO) lub wyłącza ją (OFF SHO). W celu normalnego korzystania z
kuchenki funkcja demonstracyjna musi być wyłączona (OFF SHO).
Po nastawieniu odpowiedniego sposobu działania należy nacisnąć pokrętło
PT2 w celu powrócenia do trybu oczekiwania.
- 23 -
- 18 7.6.2. Funkcja ograniczenia poboru mocy
Funkcja ta umożliwia korzystanie z kuchenki nawet w przypadku
ograniczeń poboru mocy (we Włoszech np. do 3 kW). Nie ma to wpływu na
wyniki gotowania, ale wydłuża jego czas w przypadku niektórych funkcji, w
których korzysta się z więcej niż jednego elementu grzewczego.
Piekarnik należy ustawić w trybie wyłączenia i nacisnąć pokrętło pT1 do
momentu pojawienia się na wyświetlaczu DSP1 komunikatu OFF SHO.
Następnie ponownie nacisnąć pokrętło PT1 o pojawienia się na
wyświetlaczu DSP1 komunikatu OFF 2000.
Wyłączenie (OFF 2000) lub włączenie (ON 2000) ograniczenia poboru
mocy następuje w wyniku obrócenia pokrętła PT1 w prawo lub w lewo. Po
uaktywnieniu funkcji pobór mocy przez kuchenkę jest ograniczony do 2000
W bez względu na liczbę uruchomionych elementów grzewczych.
Po odpowiednim nastawieniu funkcji należy nacisnąć pokrętło PT2 w celu
powrócenia do trybu oczekiwania.
7.6.3. Blokada panelu sterowania
Piekarnik należy ustawić w trybie wyłączenia i nacisnąć pokrętło pT1 do
momentu pojawienia się na wyświetlaczu DSP1 komunikatu OFF SHO.
Następnie ponownie nacisnąć pokrętło PT1 o pojawienia się na
wyświetlaczu DSP1 komunikatu OFF BLOC.
Wyłączenie (OFF BLOC) lub włączenie (ON BLOC) ograniczenia poboru
mocy następuje w wyniku obrócenia pokrętła PT1 w prawo lub w lewo. Po
uaktywnieniu funkcji w ciągu 3 min zostają zablokowane wszystkie funkcje i
elementy sterowania bez ingerencji użytkownika. Uaktywnienie funkcji jest
sygnalizowane pojawieniem się symbolu
na wyświetlaczu DSP2.
Po odpowiednim nastawieniu funkcji należy nacisnąć pokrętło PT2 w celu
powrócenia do trybu oczekiwania.
W celu chwilowego wyłączenia blokady panelu sterowania gdy zachodzi
konieczność dokonania modyfikacji nastaw należy nacisnąć i przytrzymać
pokrętło PT1 aż do momentu, gdy symbol
zniknie z wyświetlacza
DSP2. Wtedy można dokonać zmian nastaw, a w ciągu 2 min po ostatniej
zmianie blokada zostanie automatycznie przywrócona.
9.2. Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej
Ogólne zasady rozmrażania:
2. Do rozmrażania należy używać wyłącznie naczyń odpowiednich do
stosowania w kuchenkach mikrofalowych (porcelanowych, szklanych,
plastikowych z odpowiednich tworzyw).
3. Funkcja rozmrażania według masy oraz odpowiednie tabele są
opracowane dla surowych artykułów spożywczych.
4. Czas rozmrażania jest zależny od ilości i grubości rozmrażanej potrawy.
Podczas zamrażania produktów należy mieć na uwadze przyszłe ich
rozmrażanie. Produkty powinny być równomiernie rozłożone w całym
naczyniu.
5. Rozmrażane produkty należy rozłożyć w kuchence możliwie
równomiernie. Grubsze elementy ryb oraz nóżki kurczaka należy
kierować na zewnątrz. Delikatniejsze elementy rozmrażanych
produktów można przykryć kawałkami folii aluminiowej. Ważne: folia
aluminiowa nie może stykać się ze ściankami wnętrza kuchenki, gdyż
może dojść do zwarcia.
6. Grubsze kawałki produktów należy kilkakrotnie obrócić.
7. Zamrożone produkty należy układać w kuchence możliwie
równomiernie, gdyż cieńsze fragmenty rozmarzają szybciej niż grubsze i
większe.
8. Produkty zawierające dużo tłuszczu takie, jak masło, serki kremowe
(twarożki) i śmietanka nie powinny być rozmrażane całkowicie. Jeżeli
zostaną pozostawione w temperaturze pokojowej, to będą gotowe do
podania po kilku minutach. Jeżeli w bardzo mocno zamrożonej
śmietance po rozmrażaniu będą znajdować się kawałki lodu, to należy
wszystko dokładnie wymieszać.
9. Drób należy umieszczać na niskim ruszcie z naczyniem pod nim, co
ułatwi zbieranie powstającej wody.
10. Chleb należy zawinąć w szmatkę, aby nie wysychał zbyt szybko.
11. Rozmrażane produkty należy obracać, gdy rozlegnie się sygnał
na wyświetlaczu DSP1.
dźwiękowy i pojawi się komunikat
12. Przed rozmrażaniem produkty należy rozpakować i usunąć wszelkie
metalowe zamknięcia i elementy. W przypadku naczyń i pojemników, w
których znajdują się zamrożone produkty i które mogą być stosowane
do podgrzewania i gotowania, należy z nich zdjąć tylko pokrywkę. We
wszystkich innych przypadkach należy zamrożone produkty przełożyć
do pojemników i naczyń nadających się do stosowania w kuchenkach
mikrofalowych.
13. Płyny wyciekające z rozmrażanych produktów, szczególnie z drobiu,
należy dokładnie usuwać. W żadnym przypadku takie ciecze nie mogą
się kontaktować z innymi produktami.
- 19 Aby na stałe wyłączyć blokadę panelu sterowania należy postępować
zgodnie z opisem podanym na początku tego podrozdziału.
Kalafior
Brokuły
Grzyby
Groch,
marchew
Marchew
mrożona
Ziemniaki
Dodatek
płynu
3]
[cm
Potrawa
Czas dochodze
nia [min]
- 22 9.1.1 Gotowanie warzyw
Moc
[W]
500
300
250
300
100
50
25
100
800
800
800
800
9-11
6-8
6-8
7-9
2-3
2-3
2-3
250
25
800
8-10
2-3
250
25
800
5-7
2-3
Ilość
[g]
Czas
[min]
Papryka
Por
250
250
25
50
800
800
5-7
5-7
2-3
2-3
Mrożona
brukselka
300
50
800
6-8
2-3
Uwagi
7.7. System wymuszonego chłodzenia
W kawałkach
Pod przykryciem
W kawałkach lub
plasterkach, pod
przykryciem
Obrane i
pokrojone na
równe kawałki,
pod przykryciem
W kawałkach lub
plasterkach, pod
przykryciem
Pod przykryciem
Kuchenka jest wyposażona w system wymuszonego chłodzenia, który
uruchamia się po uaktywnieniu którejkolwiek funkcji.
Wentylator wymusza ruch powietrza powodując jego wypływ nad
drzwiczkami i może działać kilka minut po całkowitym wyłączeniu kuchenki.
7.8. Oświetlenie wnętrza
Oświetlenie wnętrza włącza się, gdy:
• drzwiczki zostaną otwarte, kiedy piekarnik jest w trybie oczekiwania,
• gdy zostanie wybrana jakakolwiek funkcja.
Jeżeli drzwiczki kuchenki będą otwarte dłużej, niż 10 min, to oświetlenie
wnętrza automatycznie wyłączy się.
Potrawa
Ilość
[g]
Moc
[W]
Czas
[min]
Czas dochodze
nia [min]
9.1.2. Gotowanie ryb
Filety
500
600
10-12
3
Ryba w
całości
800
800
2-3
2-3
400
7-9
Uwagi
8. AKCESORIA
Gotować owinięte, po upływie
połowy czasu obrócić
Gotować owinięte, obrócić po
upływie połowy czasu. Można
dodatkowo nakryć mniejsze
końcówki ryby
Wysoki ruszt – przeznaczony do grillowania
potraw.
Niski ruszt – przeznaczony do grillowania dużych
porcji oraz do innych celów.
- 20 Płyta do rumienienia – stosowana do gotowania z
wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego gdy
wymagany jest dopływ ciepła od spodu. Może być
wykorzystywana do smażenia boczku, bekonu, jajek,
kiełbasek itp.
9. TABELE ZALECANYCH PARAMETRÓW GOTOWANIA
9.1. Gotowanie z wykorzystaniem mikrofal
Ostrzeżenie!
Przed gotowaniem z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego
należy zapoznać się z rozdziałem dotyczącym zasad bezpieczeństwa
użytkowania.
Podczas gotowania z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego
należy stosować się do poniższych zaleceń:
• Przed rozpoczęciem podgrzewania lub gotowania potraw mających
otoczkę lub skórkę (np. jabłka, pomidory, ziemniaki, kiełbaski) należy je
ponakłuwać aby nie uległy przypaleniu. Tego typu artykuły należy przed
gotowaniem pokroić.
• Przed skorzystaniem z naczynia należy upewnić się, czy może ono być
stosowane w kuchence mikrofalowej.
• Podczas gotowania potraw o bardzo małej wilgotności (np. rozmrażanie
chleba, robienie popcornu itp.) parowanie z nich jest bardzo szybkie, w
związku z czym kuchenka działa tak, jak gdyby była pusta, co może
doprowadzić do przypalenia potrawy. Może to doprowadzić do
uszkodzenia kuchenki i naczynia. Dlatego należy nastawiać czas
gotowania możliwie krótki i cały czas kontrolować gotowanie
(rozmrażanie).
• Nie ma możliwości rozgrzewania w kuchence większych ilości tłuszczów
(oleju) do smażenia.
• Półfabrykaty należy wyjąć z ich opakowań, gdyż opakowanie nie musi
być odporne na wysoką temperaturę. Należy stosować się do instrukcji
przygotowania potrawy podanej przez jej producenta.
• Jeżeli gotowanie przebiega w kilku naczyniach (np. filiżankach), to
należy je równomiernie rozmieścić na płycie obrotowej.
• Plastikowych toreb nie wolno zamykać za pomocą metalowych
zacisków lub pasków z metalową wkładką. Należy stosować zapinki
plastikowe. Torbę należy ponakłuwać tak, aby mogła z niej swobodnie
uchodzić para.
- 21 • Podczas podgrzewania lub gotowania potraw należy upewnić się, czy
o
osiągnęły one temperaturę co najmniej 70 C.
• Podczas gotowania na szybie drzwiczek od wewnątrz może gromadzić
się para wodna i spływać kroplami. Jest to zjawisko normalne i
występuje szczególnie intensywnie, gdy temperatura w pomieszczeniu
jest niska. Nie zagraża to bezpieczeństwu działania kuchenki. Po
zakończeniu gotowania należy całą wodę powstałą w wyniku
kondensacji usunąć.
• Podczas podgrzewania płynów należy używać naczyń o dużej średnicy
otworu, z których para może łatwo ulatywać.
Potrawy należy przygotowywać zgodnie z instrukcjami i przepisami i
pamiętać o czasach gotowania i poziomach mocy promieniowania
mikrofalowego podanych we wcześniej zamieszczonej tabeli pamiętając,
że są to wartości orientacyjne i mogą być zmieniane w zależności od stanu
wyjściowego potrawy, jej temperatury, wilgotności oraz rodzaju. Zaleca się
każdorazowe dokonywanie nastaw czasu i mocy mając na uwadze te
czynniki.
W zależności od rodzaju potrawy może nastąpić konieczność zmniejszenia
lub zwiększenia mocy.
1. Im większa porcja, tym dłuższy czas gotowania. Należy pamiętać, że
• dwa razy większa porcja = dwa razy dłuższy czas,
• połowę mniejsza porcja = o połowę krótszy czas.
2. Im niższa temperatura gotowania, tym dłuższy czas.
3. Potrawy zawierające dużo wilgoci rozgrzewają się szybciej.
4. Gotowanie będzie przebiegać bardziej równomiernie jeżeli potrawa
będzie równomiernie rozłożona w naczyniu. Jeżeli na zewnątrz płyty
obrotowej będą umieszczone gęstsze potrawy, a bliżej środka rzadsze,
to można jednocześnie gotować różne potrawy.
5. Drzwiczki można otwierać w dowolnym momencie procesu gotowania.
Otworzenie drzwiczek powoduje automatyczne wyłączenie kuchenki. Jej
ponowne uruchomienie może nastąpić tylko po zamknięciu drzwiczek i
naciśnięciu przycisku włączenia.
6. Potrawy owinięte wymagają krótszego czasu gotowania i lepiej
zachowują swoje właściwości. Jeżeli są stosowane pokrywki, to nie
mogą one stanowić przeszkody dla promieniowania mikrofalowego i
muszą być wyposażone w otwory umożliwiające parowanie.