wiśniowe brownie - Logo Alpen Gold

WIŚNIOWE BROWNIE
MASA:
130 g masła
50 g kakao
200 g cukru
3 jajka
70 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100g wiśniowej czekolady nadziewanej Alpen Gold
100 g czekolady gorzkiej Alpen Gold
Garść suszonych lub kandyzowanych wiśni
Garść płatków migdałów
PRZEPIS:
Piekarnik nagrzać do ok. 180 stopni. Przygotować płaską blachę, rozłożyć papier do
pieczenia.
Masło roztopić w rondelku i powoli dodawać gorzką czekoladę (wskazana kąpiel wodna).
Dodać wiśnie i migdały. Odstawić.
Cukier wymieszać z kakao, mąką i proszkiem do pieczenia, całość dodać do masy
czekoladowej. Jaja rozmieszać i dodać do reszty.
Czekoladę nadziewaną pokroić na nieduże kawałki, dorzucić do masy. Delikatnie rozmieszać.
Masę wyłożyć na blachę. Piec ok. 15 – 20 min. Można wyjąć kiedy jest jeszcze lekko lejące się w środku.
Kroić po wystygnięciu.