Fa zy ro zw ojo w e drze w o w oco wy ch pestk o wy ch w edług skali

Skale BBCH to skale wykorzystywane w państwach UE do identyfikacji faz rozwoju roślin uprawnych. Skale BBCH
wykorzystują system kodu dziesiętnego – wyróżnia się 10 faz głównych (0 – 9), z których każda dzieli się na kolejne
10. Stąd do szczegółowego określenia danej fazy rozwoju używane są liczby dwucyfrowe. Za początek danej fazy
przyjmuje się moment, gdy 10 % roślin wykazuje cechy opisane w danej fazie. Pełnia danej fazy przypada na okres,
gdy 50 % roślin znajduje się w opisywanym stadium rozwoju.
7
71
72
73
75
76
77
78
79
6
60
61
62
63
64
65
67
69
59
5
51
53
54
55
3
31
32
33
3.
39
1
10
11
19
0
00
01
03
09
Dojrzewanie owoców i nasion
Początek fazy dojrzewania, wybarwianie owoców
Zaawansowane wybarwianie owoców
Owoce dojrzałe do zbioru
Owoce dojrzałe do konsumpcji, posiadają typowy smak i jędrność
Rozwój owoców
Rozwój zalążni, po przekwitnięciu powstaje owoc
Rozrastanie zalążni
Opadania zawiązków nie zapylonych
Owoc osiąga około połowę typowej wielkości
Owoc osiąga około 60% typowej wielkości
Owoc osiąga 70% typowej wielkość
Owoc osiąga około 80% typowej wielkości
Owoc osiąga około 90% typowej wielkości
Kwitnienie
Pierwsze kwiaty otwarte
Początek fazy kwitnienia, otwartych około 10% kwiatów
Otwartych około 20% kwiatów
Otwartych około 30% kwiatów
Otwartych około 40% kwiatów
Pełnia fazy kwitnienia: przynajmniej 50% kwiatów otwartych, opadają pierwsze płatki
Zasychanie kwiatów: większość płatków opada
Koniec fazy kwitnienia: wszystkie płatki opadły
Rozwój kwiatostanu
Pąki kwiatowe nabrzmiewają, lecz są zamknięte w jasnobrązowych łuskach
Pękanie pąków: łuski oddzielone, widoczny jasnozielony pąk
Kwiatostan zamknięty w jasnozielonych łuskach, jeżeli takie łuski zostały wytworzone (nie wszystkie uprawy)
Widoczne pojedyncze pąki kwiatowe (ciągle zamknięte) osadzone na krótkich szypułkach, zielone łuski lekko otwarte
(faza zielonego pąka)
Płatki kwiatów wydłużają się, działki kielicha zamknięte, oddzielają się pojedyncze kwiaty
Dziatki kielicha otwarte, widoczne końce płatków, pojedyncze kwiaty z białymi lub różowymi płatkami, nadal zamknięte,
początek fazy białego pąka
Większość kwiatów z płatkami tworzy wklęsłą kulę
Rozwój pędów z pąka szczytowego
Początek wzrostu pędu, widoczne osie rozwoju pędów
Pędy osiągają około 20% typowej długości
Pędy osiągają około 30% typowej wielkości
Fazy trwają aż do ...
Pędy osiągają około 90% typowej długości
Rozwój liści
Pękanie pąków, oddzielają się pierwsze liście
Rozwinięty pierwszy liść, widoczna oś rozwoju pędu
Pierwsze liście całkowicie wykształcone
Rozwój pąków
Stan spoczynku, okres bezlistny: pąki liściowe i grubsze od nich pąki kwiatowe zamknięte i okryte ciemnobrązowymi łuskami
Początek nabrzmiewania pąków (pąki liściowe), widoczne jasnobrązowe łuski z jasnymi brzegami
Koniec nabrzmiewania pąków, łuski oddzielone, widoczne zmiany barwy na jasnozieloną
Widoczne zielone końce liścia, odpadają brązowe łuski, pąki zamknięte w jasnozielonych łuskach
Fazy rozwojowe drzew owocowych pestkowych według skali BBCH
8
81
85
87
89
Zamieranie, początek okresu spoczynku
Zakończenie wzrostu pędów, ulistnienie ciągle żywo zielone
Liście zaczynają się przebarwiać
Początek opadania liści
50% liści przebarwionych lub opadających
Wszystkie liście opadły
Zebrane owoce, okres spoczynku
56
57
9
91
92
93
95
97
99
BBCH 01
BBCH 10
BBCH 31
BBCH 59
BBCH 61
BBCH 71
BBCH 81