darmowa publikacja

Niniejsza darmowa publikacja zawiera jedynie fragment
pełnej wersji całej publikacji.
Aby przeczytać ten tytuł w pełnej wersji kliknij tutaj.
Niniejsza publikacja może być kopiowana, oraz dowolnie
rozprowadzana tylko i wyłącznie w formie dostarczonej przez
NetPress Digital Sp. z o.o., operatora sklepu na którym można
nabyć niniejszy tytuł w pełnej wersji. Zabronione są
jakiekolwiek zmiany w zawartości publikacji bez pisemnej zgody
NetPress oraz wydawcy niniejszej publikacji. Zabrania się jej
od-sprzedaży, zgodnie z regulaminem serwisu.
Pełna wersja niniejszej publikacji jest do nabycia w sklepie
internetowym Nexto.pl.
www.wydawnictwo-astrum.pl
WROCŁAW
Redakcja
BARBARA MAJEWSKA
Opracowanie redakcyjne
ELIZA ORMAN
Redakcja techniczna
EL BIETA BURSZTyNOWICZ
Projekt okładki
ANDRZEJ SZOT
Wydanie III
Seria limitowana – oprawa twarda – nakład 100 egzemplarzy
© Copyright by Wydawnictwo ASTRUM Sp. z o.o., Wrocław 2010
na podstawie wydania I
© Copyright by Lech Tkaczyk Wydawnictwo ASTRUM, Wrocław 1995
Wszelkie prawa zastrze one
adna cz ć tej pracy nie mo e być powielana i rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie
i w jakikolwiek sposób, wł cznie z fotokopiowaniem, nagrywaniem na ta my
lub przy u yciu innych systemów, bez pisemnej zgody wydawcy
Nasz adres
Wydawnictwo ASTRUM Sp. z o.o.
50-950 Wrocław 2, skr. poczt. 292
e-mail: [email protected]
tel. (71) 328-19-92, fax (71) 372-18-34
Zamówienia na ksi ki mo na składać na kartach pocztowych
lub przez Internetow Ksi garni Wysyłkow
http://www.wydawnictwo-astrum.pl
Napisz do nas lub zadzwo !
ISBN 978-83-7277-342-5
SpiS treści
Wprowadzenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
Specyika stosowania ziół dla dzieci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
Ro liny i alergia u dzieci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19
Domowe przetwory zielarskie dla dzieci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24
Sposoby dawkowania i podawania preparatów ziołowych dla dzieci . . . . . . . . . . . .
33
Zioła dla niemowl t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zanim si urodzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zastosowanie ziół dla niemowl t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Choroby wieku niemowl cego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38
38
44
53
Zioła dla dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zioła zwi kszaj ce odporno ć . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zioła dla dzieci leczonych antybiotykami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Choroby układu oddechowego – proilaktyka i leczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leczenie ziołowe niektórych schorze górnych dróg układu oddechowego . . . . . . . . . .
Ziołowe leki przeciwgor czkowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gdy boli gardło... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Angina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Astma oskrzelowa (dychawica oskrzelowa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Choroby układu pokarmowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zaparcia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Choroby układu nerwowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
79
80
84
84
87
92
93
98
101
104
110
112
Ro liny truj ce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
115
Bibliograia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
127
5
WproWadzenie
Nadal tkwi w nas tradycyjne pojmowanie ziołolecznictwa jako wiedzy przekazywanej nam od wieków, wiedzy opartej jedynie na obserwacjach, której
warto ć mo e być podwa ona przez badania naukowe. Uwa a si przy tym,
e u ycie ro lin w procesie leczenia wi e si z praktykami je li nie wyra nie
magicznymi, to na pewno tajemniczymi, nieznajduj cymi racjonalnego uzasadnienia. Takie podej cie powoduje, i wokół ziołolecznictwa wytwarza si
otoczka wiedzy tajemnej, mało zrozumiałej dla zwykłych ludzi i co gorsza,
mało zrozumiałej równie dla lekarzy. W zwi zku z tym jest ona przez nich
lekcewa ona, spychana na margines tzw. medycyny alternatywnej, najcz ciej uwa anej za „gorsz ” gał lecznictwa.
Tymczasem współczesne badania naukowe nie tylko ujawniły mechanizmy działania leczniczego wielu ro lin (dzi ki dokładnemu poznaniu składników oraz wyja nieniu ich aktywno ci), ale równie , a mo e przede wszystkim, poszerzyły wiedz o ludzkim organizmie, jego budowie i funkcjonowaniu
w zdrowiu i chorobie.
To rozwój nauk medycznych i biologicznych zdecydował, e we współczesnej medycynie nast puje generalny odwrót od terapii narz dowej, zajmuj cej si jedynie leczeniem poszczególnych chorych narz dów czy układów
ciała, bez ogl dania si na skutki i ryzyko takiej terapii cz stkowej dla cało ci
funkcjonalnej organizmu chorego człowieka. Nast puje obecnie powrót do
znanej od prapocz tków lecznictwa medycyny holistycznej, czyli cało ciowej, traktuj cej yj cy organizm jako jedno ć. W takiej terapii ro liny s najbardziej u yteczne, gdy działaj wielokierunkowo i nie s obci one tak licznymi skutkami ubocznymi, niekorzystnymi dla cało ci organizmu, jak leki
syntetyczne, lecz ce poszczególne narz dy.
Ponadto jest jeszcze inna bardzo wa na, a na ogół rzadziej uwzgl dniana,
rola ziół – ich działanie proilaktyczne przy wszelkich schorzeniach. Znana
prawda – lepiej zapobiegać ni leczyć – wci jest na co dzie niedoceniana.
6
Tymczasem ro liny wyj tkowo dobrze nadaj si do naprawiania „bł dów
metabolicznych”, korygowania drobnych dolegliwo ci organizmu. Te w por
nie usuni te przechodz w chorob , zawsze trudniejsz do wyleczenia i powoduj c cz sto przykre nast pstwa w postaci nieprawidłowego funkcjonowania
poszczególnych narz dów (najcz ciej w troby i nerek).
Nastawienie na terapi holistyczn oraz intensywne propagowanie proilaktyki schorze ogólnych jest szczególnie wa ne w pediatrii, gdy dziecko
zawsze, od pocz cia, wymaga cało ciowego traktowania, a uchronienie go od
schorze we wczesnym dzieci stwie ma podstawowe znaczenie dla jego pó niejszego rozwoju.
Wykorzystuj c ro liny w piel gnacji i leczeniu dziecka, ro liny zarówno
lecznicze, jak i te u ywane w codziennym po ywieniu (według zasady Awicenny o „ro linach od ywczych, które s lekami i ro linach leczniczych, które
słu jako pokarm”), szybciej mo na osi gn ć cel. To znaczy – wychować
zdrowo dziecko.
Matka, daj c ycie dziecku, ma te bezpo redni, codzienny wpływ na
jego rozwój. Ona te mo e najwcze niej zaobserwować wszelkie nieprawidłowo ci we wzrastaniu dziecka oraz pocz tki schorze , i z pomoc lekarza
korygować te niedomagania. Dbać o prawidłowe od ywianie dziecka oraz jego
wła ciw piel gnacj , wpływać na jego rozwój psychiczny i umysłowy, uczyć
go i wychowywać, czyli być dla dziecka i lekarzem, i piel gniark , i nauczycielem – być po prostu Matk . Dlatego, chc c chocia w bardzo małej cz ci
dopomóc Matkom w ich ogromnej pracy wychowywania dziecka, Im ksi k
t po wi cam.
Ksi ka ta powstała z my l o dobru dziecka. Naturaln kolej rzeczy
została poddana ocenie merytorycznej, której dokonał prof. dr hab. Jan Pellar.
Dzi ki Jego wnikliwym uwagom ksi ka zyskała na warto ci. Serdecznie
dzi kuj Panu Profesorowi w imieniu swoim i Czytelników.
Autorka
7
Specyfika StoSoWania
ziół dla dzieci
Je li zapytać przyszł matk , jakie dziecko chciałaby mieć, prawie na pewno
otrzymamy odpowied – zdrowe. Dopiero potem padaj inne okre lenia – m dre, dobre, pi kne, w ró nej kolejno ci zale nie od preferowanych przez ni
warto ci.
Zaraz nasuwa si te pytanie, czy rzeczywi cie mo emy mieć wpływ na to,
aby dziecko urodziło si zdrowe i zdrowo si rozwijało? Jednym słowem: jaki
jest zasi g naszego wpływu, a na ile jest to gra losu i jego przypadków, i oczywi cie „kaprysów” kodu genetycznego, który dziecko odziedziczyło po nas
z całym baga em genetycznym poprzednich pokole ?
Jest to pytanie zasadnicze i niejednorodne w interpretacji. Prawd jest, e
nie mamy wi kszego wpływu na jako ć materiału genetycznego, który przekazujemy przyszłemu dziecku w chwili pocz cia. Ale prawd jest te to, e pewne
nasze poczynania maj jednak znaczenie. Mo emy decydować o tym, czy sami
b d c obci eni jak wad genetyczn , mamy j przekazać koniecznie przyszłemu dziecku i jaki procent ryzyka niesie pocz cie dziecka w warunkach, gdy
potencjalna matka sama jest dotkni ta ci k chorob wymagaj c bezustannego leczenia. S to przypadki rzadkie i zawsze bardzo bolesne, bo przez nikogo
niezawinione. Znacznie cz ciej natomiast zdarzaj si sytuacje poci gaj ce za
sob równie pewne ryzyko dla płodu, a wynikłe z naszej niefrasobliwo ci b d
niewiedzy. Nale y bowiem pami tać, e ju w okresie przed pocz ciem dziecka
mo emy uszkodzić swój aparat genetyczny nierozwa nym post powaniem, np.
piciem alkoholu, paleniem papierosów i to zarówno przez przyszł matk , jak
i ojca. Alkohol i papierosy s bardzo aktywnymi mutagenami, czyli substancjami zmieniaj cymi kod genetyczny. Niebezpieczne s te narkotyki, niektóre
leki, ró norodne substancje chemiczne pochodz ce ze ska onego coraz bardziej
rodowiska oraz promieniowanie wszelkiego typu, stwarzaj ce mo liwo ci urodzenia potomka nieprawidłowo rozwini tego, obci onego licznymi wadami
lub z predyspozycjami do schorze .
8
Wiedza społecze stwa na temat niebezpiecze stw płyn cych z naszego
post powania dla przyszłych pokole jest wprawdzie coraz wi ksza, ale nie
zawsze wystarczaj co u wiadamiana. Przera a wci beztroska wielu młodych
ludzi, potencjalnych przyszłych rodziców, w nara aniu swego organizmu na
powolne zmiany degeneracyjne obejmuj ce równie aparat rozrodczy. Alkoholizm, nikotynizm, lekomania i narkomania to tylko niektóre, najbardziej widoczne objawy p du do zniszczenia nie tylko siebie, ale i swojego potomstwa.
Du e zagro enie płynie z zewn trz tak e dla dziecka ju pocz tego, a nast pnie urodzonego, wynikaj ce z bezmy lnego niszczenia rodowiska naturalnego.
Istniej tak e ro liny, nawet zaliczane do leczniczych, które mog uszkadzać płód rozwijaj cy si w łonie matki, gdy rozwój embrionalny człowieka
jest ci le od niej uzale niony. Płód od ywia si , nawet leczy ustami matki, a oddycha jej płucami, chocia odbywa si to poprzez ło ysko.
Do znanych przyczyn, które maj powa ny wpływ na stan zdrowia przyszłego dziecka nale y jako ć oraz ilo ć składników pokarmowych, które przyjmuje przyszła matka. Nale do nich: braki niektórych niezb dnych składników w diecie, ska enie po ywienia toksycznymi substancjami: metalami
ci kimi, pestycydami i innymi rodkami chemicznej ochrony ro lin, nawozami sztucznymi, substancjami przemysłowymi, dymami i spalinami samochodowymi i innymi, poza tym alkoholizm, nikotynizm, u ywanie jakichkolwiek leków bez takiej konieczno ci (i bez konsultacji z lekarzem), stan zdrowia
matki, a nawet jej nastawienie psychiczne wobec maj cego si urodzić dziecka – wszystkie te czynniki wpływaj na stan zdrowia przyszłego potomka.
Równie leczenie, nawet ziołami, wymaga w tym okresie zwi kszonej ostro no ci, aby mimowolnie nie zaszkodzić nie tylko matce, ale i dziecku.
Dziecko po urodzeniu, w zakresie leczenia, od ywiania, piel gnacji, prowadzonej m.in. przy u yciu ro lin leczniczych, tak e wymaga odr bnego post powania w porównaniu z człowiekiem dorosłym, poniewa organizm dziecka w zale no ci od wieku charakteryzuj pewne odr bno ci morfologiczne,
izjologiczne i metaboliczne w stosunku do organizmu dojrzałego, ju ukształtowanego.
Dotyczy to równie ziół, podawanych dzieciom jako leki b d po ywienie, odpowiednio dla nich dobranych w zale no ci od wieku. Rozró niamy
wi c zioła przydatne w leczeniu, ywieniu i piel gnacji niemowl t, dzieci małych, nieco starszych czy nastolatków, co nie znaczy, e s one nieprzydatne
dla dzieci w innym okresie ycia lub dla osób dorosłych.
9
Rozwój dziecka charakteryzuj zmiany wyst puj ce skokowo, które
uwzgl dnia si , dziel c okres dzieci stwa na pewne fazy. Najcz ciej wyró nia si okres niemowl cy obejmuj cy pierwszy rok ycia dziecka (w nim mieci si okres noworodkowy statystycznie obejmuj cy pierwszy miesi c); okres
niemowl cy do uko czenia pierwszego roku ycia, czyli okres małego dziecka; przedszkolny – od 3 do 7 lat; wiek szkolny – od 7 do 14 lat; wreszcie lata
dojrzewania (pokwitania) i osi gania dojrzało ci – od 14 do 18 lat. Przej cia
przez te okresy, tj. cisłe okre lenie lat, w których to przej cie si dokonuje, jest
jednak zawsze spraw indywidualn , zaznaczon mniej lub bardziej „ostro”.
Du intensywno ci przemian ustrojowych charakteryzuj si pierwsze
trzy lata, a zwłaszcza pierwszy rok ycia dziecka oraz okres dojrzewania płciowego (11-16 lat), podczas którego ustala si równowaga hormonalna. S to
z reguły lata bardzo burzliwe, wymagaj ce zwi kszenia uwagi po wi canej
dziecku. W tych okresach potrzebuje ono matki najbardziej. Du ej uwagi wymaga te sposób leczenia dzieci w tych okresach (tak e ziołowego) i korygownia pewnych zaznaczaj cych si czy ujawniaj cych nieprawidłowo ci
rozwojowych, przy uwzgl dnieniu tak e rozwoju emocjonalnego dziecka. Zdarza si , e nieskorygowane odchylenia w rozwoju izycznym czy psychicznym
utrwalaj si i stanowi zacz tek powa nych chorób w pó niejszym wieku.
Przykładów jest wiele. Wymieni kilka z nich: dziecko otyłe w niemowl ctwie to tak e „za gruby” nastolatek i otyły człowiek dorosły, którego trudno odchudzić. Dziecko zbyt nerwowe w dzieci stwie reaguje „nerwicowo”
równie w wieku dojrzałym. Cz sto nawracaj ce choroby infekcyjne w dzieci stwie, zwi zane z obni on odporno ci dziecka, s powodem wielu pó niejszych kłopotów zdrowotnych. Uszkodzenia pewnych narz dów w okresie
dzieci stwa (spowodowane ró nymi przyczynami: chorob lub nawet ryzykownym leczeniem, np. nieumiej tn antybiotykoterapi ) s trudne do usuni cia, a ich skutki długotrwałe.
Dzieci s te wyj tkowo wra liwe na niedobory składników pokarmowych:
białka, odpowiednich tłuszczów, w glowodanów (cukrów), witamin i soli mineralnych. Niedobór pełnowarto ciowego białka ro linnego i zwierz cego ogranicza w powa nym stopniu rozwój dziecka, zarówno izyczny, jak i umysłowy.
Białka buduj ka dy organizm ywy, a jako enzymy prowadz jego metabolizm. Organizm ludzki w budowie własnych białek korzysta z białka obcego, pochodzenia ro linnego lub zwierz cego, które nast pnie trawi do składowych cegiełek zwanych aminokwasami. Tylko 20 aminokwasów wchodzi
w skład białek własnych człowieka, ale te musi on otrzymywać je wszystkie
10
w codziennym po ywieniu. Takie białko, zwierz ce b d ro linne, które dostarcza człowiekowi kompletu aminokwasów nazywamy białkiem pełnowarto ciowym. Białka pełnowarto ciowego dostarcza po ywienie pochodzenia
zwierz cego tj. mi so i nabiał, a dla noworodka najlepszym z pokarmów jest
mleko matki. Natomiast białko ro linne nie zawsze jest pełnowarto ciowe, to
znaczy nie zawiera wszystkich koniecznych aminokwasów (jedynie białko
ro lin str czkowych, przede wszystkim soi, jest substytutem białka zwierz cego). Tote gdy chcemy stosować si do modelu od ywiania głównie pokarmami ro linnymi (wegetarianizm), to nale y tak zestawiać codzienne menu,
aby uwzgl dniało szerok gam ró norodnych surowców ro linnych. Nie jest
to sprawa prosta, szczególnie w odniesieniu do pokarmów przeznaczonych
dla niemowl t czy małych dzieci, które musz ka dego dnia być zaopatrywane w pełnowarto ciowe białko, jednak nie niemo liwa.
Natomiast namawianie matek do stosowania diety wega skiej dla małych
dzieci czy niemowl t jest nieporozumieniem, które mo e mieć bardzo powa ne konsekwencje w postaci zahamowania rozwoju izycznego i umysłowego
dziecka. Bywaj wprawdzie sytuacje, przede wszystkim uczulenia na białko
zwierz ce, które wymagaj przestawienia dziecka na diet ro linn , ale tak
decyzj mo e podj ć jedynie lekarz, zlecaj c podawanie dziecku odpowiednich substytutów białkowych. W ka dym innym przypadku weganizm (całkowite wykluczenie produktów pochodzenia zwierz cego) szkodzi małemu
dziecku i ogranicza jego rozwój, podobnie jak głodówka czy przej ciowe niedojadanie.
Wszystkie inne główne składniki pokarmowe: tłuszcze, w glowodany,
witaminy, sole mineralne s dla dzieci równie nieodzowne i musz być im
dostarczane stale w okre lonej ilo ci oraz mieć odpowiedni jako ć. Gdy brakuje okre lonych składników w diecie, to i w organizmie ludzkim obserwujemy ich niedobory upo ledzaj ce zawsze (w mniejszym lub wi kszym stopniu)
prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narz dów. U dzieci stany niedoborowe s szczególnie gro ne dla ich prawidłowego rozwoju i do ć ostro objawiaj si w postaci ró nych chorób i nieprawidłowo ci. Niedobór w diecie odpowiednich tłuszczów ro linnych, zawieraj cych niezb dne nienasycone kwasy
tłuszczowe, objawia si u dziecka bardzo szybko zmianami skórnymi, niedorozwojem niektórych narz dów lub gruczołów czy obni eniem odporno ci na
choroby zaka ne.
Hipowitaminozy oraz niedobory pewnych pierwiastków s u dzieci niebezpieczniejsze ni u dorosłych. Brak witaminy D u niemowl t powoduje bar-
11
dzo gro n krzywic , chorob ogólnoustrojow , a niedobory elaza mog
być powodem anemii niedobarwliwej, upo ledzaj cej rozwój dziecka. Brakuj ce składniki dostarczyć trzeba dziecku w odpowiednim po ywieniu, szeroko uwzgl dniaj c w diecie stosowanie ró nych ro lin, przede wszystkim warzyw i owoców, tak e w miar potrzeb ziół.
Zioła w niektórych przypadkach stanowi form leczenia dziecka przez
tzw. suplementacj ywno ci (uzupełnianie składników po ywienia, których
niedobory s obserwowane w organizmie). Na przykład podawanie soku z pokrzywy, bogatego w elazo oraz witamin C (która to witamina czyni elazo
lepiej przyswajalnym) dzieciom anemicznym ma na celu usuni cie niedoboru
elaza u dziecka.
Innym wa nym i zło onym problemem w ziołolecznictwie dzieci cym
jest ustalenie dla dziecka odpowiedniej dawki rodka ziołowego. W stosowaniu terapeutycznym nawet łagodnie działaj cych leków ro linnych nale y
uwzgl dnić mas (wag ), wiek, stan izyczny dziecka i jego indywidualn
wra liwo ć. Nie bez znaczenia jest tak e fakt leczenia dziecka lekami syntetycznymi lub antybiotykami, których dawk nale y uwzgl dnić w cało ciowej kuracji. Nawet przygotowuj c popularne herbatki ziołowe, podawane
dzieciom jako codzienne napoje, nale y mieć na uwadze odpowiednie dawkowanie ziół i ich okresow wymian , aby nie doprowadzać do przeładowania
organizmu dzieci cego zbyt jednostronnym dostarczaniem składników ziołowych. Poza tym w chorobie, zwłaszcza u małych dzieci, dobór ziół i ich
dawk (nawet w przypadku ziół uznawanych za łagodnie działaj ce) nale y
konsultować z lekarzem pediatr , gdy zioła nie zawsze s bezpieczne. Nieodpowiednio podane choremu dziecku mog m.in. zaciemnić obraz choroby
i jej przebieg, opó nić lub zaniechać podawanie innych leków, czasem spowodować skutki uboczne gro ne dla zdrowia, a nawet ycia dziecka. Podanie
dziecku cierpi cemu na silne skurczowe bóle brzucha, poł czone z zaparciem, ro linnych rodków przeczyszczaj cych z grupy antrachinonów (aloes,
senes, kora kruszyny, owoce szakłaku, korzenie rzewienia) lub oleju rycynowego, mo e doprowadzić nawet do p kni cia jelita, ostrego zapalenia otrzewnej, p kni cia zmienionego zapalnie wyrostka robaczkowego i innych stanów
zagra aj cych yciu dziecka.
Du ej uwagi w stosowaniu kuracji ziołowych u dzieci wymaga sprawa
uczule , czyli nadwra liwo ci na niektóre składniki ro linne.
Alergia nale y obecnie do najpowa niejszych problemów medycznych.
Dotyczy oczywi cie nie tylko dzieci. Jednocze nie nale y zdać sobie spraw
12
z faktu, e skłonno ć do uczule rozpoczyna si cz sto wraz z urodzeniem
(alergia atopowa), a nawet jeszcze wcze niej, w okresie płodowym.
Liczne prace naukowe dotycz ce piel gnacji i leczenia dziecka alergicznego zwracaj uwag na konieczno ć rozpoznania alergenów, czyli czynników wywołuj cych uczulenie, a nast pnie eliminacj tych czynników z otoczenia, tak e z pokarmów i leków dla dzieci.
Proilaktyka w alergii obejmuje ju okres płodowy w rozwoju dziecka i ma
wykluczać mo liwo ć alergizowania płodu przez matk . Stwierdzono bowiem,
i po ywienie czy leczenie kobiety ci arnej, nawet leczenie ziołowe, mo e
mieć olbrzymie znaczenie w wyst pieniu uczule u narodzonego dziecka.
Zwraca si uwag , aby podczas ci y zbytnio nie urozmaicać po ywienia
ci arnej przez wprowadzanie produktów nowych, obcych dla jej organizmu
lub wyra nie j alergizuj cych. Poza tym pokarmy nie powinny być zbyt jednostronnie przeładowane okre lonym typem składników np. białkami mleka.
Dotyczy to równie po ywienia ro linnego, zawieraj cego nieznane egzotyczne owoce, przyprawy lub zioła, które mog być przyczyn wywołania
alergii u ci arnej. Tak e u ywanie kosmetyków, rodków piel gnacji ciała
(mydeł) czy rodków pior cych powinno wykluczać preparaty alergizuj ce.
Najlepiej, aby po ywieniem noworodka był naturalny matczyny pokarm.
Pokarm naturalny, poza innymi korzy ciami, dostarcza dziecku kompletu
składników przeciwdziałaj cych alergii. Jednak gdy matka sama jest alergiczk , mo e tych składników (głównie kwasu gamma-linolenowego oraz enzymu,
który go produkuje) brakować w jej mleku. Wtedy te mo e zachodzić konieczno ć uzupełniania tych substancji w po ywieniu oseska przez dostarczenie mu odpowiednich specyików zawieraj cych kwas gamma-linolenowy, np.
oleju wiesiołkowego. Wskazane jest tak e, aby karmi ca matka – alergiczka –
równie za ywała ten rodek, gdy jego składniki przechodz do pokarmu.
W pó niejszym okresie niemowl ctwa, gdy do diety dziecka wprowadza
si kolejno nowe produkty, w tym nowe ro liny, nale y zwrócić uwag , aby
dieta ta była całkowicie bezpieczna dla dzieci (pozostało ci nawozów sztucznych, rodków ochrony ro lin lub innych chemicznych zanieczyszcze w poywieniu dziecka s niedopuszczalne). Poza tym dieta małych dzieci powinna być prosta, lecz pełnowarto ciowa, zło ona ze składników u ywanych od
wieków w miejscowych pokarmach, aby unikn ć mo liwo ci alergii przez
bezustanne stykanie si dziecka z nowymi, nieznanymi składnikami po ywienia. Unika si wi c w potrawach dla małych dzieci produktów czy surowców
ro linnych mało u ywanych w codziennym po ywieniu rodziny, egzotycz-
13
Niniejsza darmowa publikacja zawiera jedynie fragment
pełnej wersji całej publikacji.
Aby przeczytać ten tytuł w pełnej wersji kliknij tutaj.
Niniejsza publikacja może być kopiowana, oraz dowolnie
rozprowadzana tylko i wyłącznie w formie dostarczonej przez
NetPress Digital Sp. z o.o., operatora sklepu na którym można
nabyć niniejszy tytuł w pełnej wersji. Zabronione są
jakiekolwiek zmiany w zawartości publikacji bez pisemnej zgody
NetPress oraz wydawcy niniejszej publikacji. Zabrania się jej
od-sprzedaży, zgodnie z regulaminem serwisu.
Pełna wersja niniejszej publikacji jest do nabycia w sklepie
internetowym Nexto.pl.