Pobierz pełną ofertę Balu Walentynkowego - Sala Bankietowa Gr-And

BAL WALENTYNKOWY
Data: 14.02.2015r
Godz. 20:00
Cena: 160 zł
DJ
*
0,5l czystego alkoholu na parę
par * 4 dania gorące
ce * 9 zimnych przekąsek
przek
* Napoje zimne
i gorące
ce bez ograniczeń * Przystawki * Desery
MENU
Dania gorące
gor
serwowane do stołu:
krem ze świeżych
ych pomidorów z imbirem marynowanym, nutą
nut lubczyku i kulkami
mozzarelli
filet z perliczki nadziewany krewetkami królewskimi z konfiturą
konfitur paprykową i kaszą
kus-kus smażoną z miętą
szczupak pieczony z mango, chilii
chil w sosie szampańskim i puréee batatowym
duet biało-czerwony
czerwony z kolendrą
kolendr
Przek
Przekąski
zimne - bufet szwedzki:
ostrygi wyeksponowane na lodzie z szalotką
szalotk i cytryną
mus z jelenia z szałwią na postumencie ćwikłowym
indyk pieczony w miodzie i malinach
tortilla z łososiem,
ososiem, selerem naciowym i curry
sałatka z awokado, mangoo i kurczaka marynowanego z gram masali
wieprzowina z bambusem na ostro
zestaw sushi
tatar wołowy z czerwoną cebulą i jajem przepiórczym
dolmadakia,, oliwki i papryka florini
Dodatki:
Sosy,
osy, konfitury, masła,
mas pieczywo, warzywa.
Napoje zimne i gorące.
Stół deserowy.
0,5l czystego alkoholu na parę
par
DJ