wegetariańska pizza na cienkim cieście składniki

Transkrypt

wegetariańska pizza na cienkim cieście składniki
Przepis ze strony Develey.pl
WEGETARIAŃSKA PIZZA NA
CIENKIM CIEŚCIE
"Duża różnorodność warzyw pozwala na wymyślanie różnych kombinacji, ulepszania i
wymyślania nowych przepisów."
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
300 g mąki (2 szklanki)
165 ml ciepłej wody (2/3 szklanki)
25 g świeżych drożdży (1/4 kostki)
1 łyżka oliwy z oliwek
pół łyżeczki cukru
pół łyżeczki soli
Sos do pizzy – użyłam swojego link do wpisu i przepisu na mojej stronie.
Dodatki: pieczarki
kawałki kalafiora
kilka liści jarmużu (pokrojone na ok.2-3 cm)
oliwki czarne i zielone Oliviana
pomidory koktajlowe
zioła(oregano, bazylia, rozmaryn)
Sos czosnkowy Develey
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ciasto: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól. Mieszamy, robimy wgłębienie pośrodku.
Drożdże rozcieramy z cukrem i jedną łyżką ciepłej wody i wlewamy do wgłębienia w mące.
Zostawiamy na 15 minut, aż drożdże zwiększą objętość. Po tym czasie dodajemy oliwę i
pozostałą wodę. Mieszamy łyżką w jedną stronę, aż składniki się połączą, a następnie szybko
wyrabiamy jednolite ciasto na blacie podsypanym mąką. Ciasto odstawiamy na 30 minut w
ciepłe miejsce.
Piec w temp.180 stopni przez 40 minut. Więcej przepisów na Keep Fit and Be Beauty.

Podobne dokumenty