Sałatka z pora z jajkami

Transkrypt

Sałatka z pora z jajkami
Sałatka z pora z jajkami
Autor: Beatris
Pyszna sałatka na kolację.
Smacznego!
Łączny czas: 25 min.
Notatnik
( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 15 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
5
Składniki:
por 40
jajka ugotowane na twardo 2
słodka śmietana 0,5
Majonez Dekoracyjny WINIARY 1
musztarda sarepska 1
cukier 1
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Por dokładnie oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki,
zalać wrzącą wodą.
Do pora dodać cukier. Gotować na małym ogniu ok.
10 minut, aż por zmięknie.
Ugotowany por odcedzić, ostudzić i pokroić w kostkę.
Żółtka jaj dokładnie utrzeć ze śmietaną, majonezem i
musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Białka jaj drobno posiekać.
Pokrojony por ułożyć na półmisku, polać sosem
śmietanowym, lekko wymieszać i posypać
posiekanym białkiem.

Podobne dokumenty