Menu bufetowe Lunch

Menu bufetowe Lunch:
Sałatki:
Sałatka grecka (papryka, ogórek, pomidor cebula czerwona, oliwki czarne i
czerwone, ser feta, bazylia, sól, pieprz, oliwa z oliwek)
Sałatka prowansalska ( sałata lodowa, papryka, ogórek, pomidor, cebula czerwona,
ocet balsamiczny, miód, sól, pieprz, cukier, rozmaryn, majeranek oliwa z oliwek, gin)
Sałatka z gruszkami i orzechami z sosem malinowym (sałata lodowa, orzechy
włoskie, gruszki, ser bule, maliny, oliwa z oliwek, sól, pieprz, miód, ocet balsamiczny,
wino czerwone)
Sałatka a’la France (krewetki, sałata lodowa pomidor, pieczarki konserwowe, chleb
tostowy, czosnek, sól, pieprz, koper, oliwa z oliwek, wino białe wytrawne)
Sałatka wiosenna (sałata lodowa, papryka, ogórek, pomidor, cebula, szparagi białe,
sos jogurtowy ziołowy – rozmaryn tymianek, szczypior, cytryna)
Zupy:
Krem z zielonego groszku z grzankami
Zupa gulaszowa z grzankami
Zupa serowa z warzywami i kurczakiem
Zupa podgrzybkowa z warzywami
Krem z brokułów z grzankami
Dania na ciepło:
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem podawana z warzywami
i sosem serowym
Zapiekany kurczak z bobem w sosie czosnkowym podawany z kaszą gryczaną
Steki z kurczaka w piwie podawane z pieczonymi pieczarkami i ziemniakami
Roladki z polędwicy wieprzowej i kurczaka w kapuście pekińskiej na ratatuji
Zrazy wołowe w sosie własnym
Roladki z soli z szpinakiem, papryką konserwową w sosie cytrynowym podawane
z czarnym ryżem
Pstrąg z ziołowymi warzywami z pieca
Versant Dom SPA
ul. Mickiewicza 16, 58-200 Dzierżoniów
Tel.+48 74 811 71 40
www.hotelversant.pl
Sosy:
vinegrette
jogurtowy
Dodatki:
wszelakie pieczywo: jasne, ciemne
masła: czosnkowe, ziołowe, maślane
Naturalna woda mineralna niegazowana podawana w dzbankach z cytrynką lub miętą
Dodatkowo płatne:
Napoje gorące 6 PLN / osobę
Konferencyjna kawa lub herbata
Napoje zimne :
Lampka wina białe/ czerwone 10 PLN/ osobę
butelka wina 0,75 l 50 PLN
woda mineralna gazowana / niegazowana 0, 3 l 4 PLN
soki owocowe 200 ml 4 PLN
pepsi -cola ,7 - up , Schweppes 0,2 l 4 PLN
Cena uzależniona od dokonywanego wyboru:
2 sałatki, 2 zupy, 2 dania na ciepło, dodatki, sosy, napoje gorące i zimne
W celu dokonania rezerwacji prosimy o kontakt emailowy: [email protected]
Versant Dom SPA
ul. Mickiewicza 16, 58-200 Dzierżoniów
Tel.+48 74 811 71 40
www.hotelversant.pl