Wstępny program kulinarny: SPOTKANIE RODZINNE 2014-08

Wstępny program kulinarny: SPOTKANIE RODZINNE 2014-08-30
Godz. 17 Przystawki
Stół nakryty: talerz duży, talerzyk mały, łyżka, nóż, widelec, szklanka, kwiaty, świece,
serwetki. Kieliszki postawić wg życzenia do wina albo wódki
Produkty na stole w oryginalnych, fabrycznych opakowaniach
Godz. 18.30 Zupa
Zebrać małe talerzyki oraz przystawki mięsne, pozostawić sałatki.
Serwować w miseczkach barszcz czerwony i flaki plus paluszki słone i bułka
Godz. 19 Danie gorące
Zebrać miseczki i łyżki; na indywidualne życzenie zmienić kieliszki
Serwować na półmiskach: karkówka, indyk, kuleczki ziemniaczane, ryż; ewentualnie
brzoskwinie połówki w syropie
Godz. 20 Owoce
Zebrać talerze, sztućce, półmiski. Postawić małe talerzyki i łyżeczki; ewentualnie zmienić
kieliszki. Serwować owoce i lody
Ananas i melon: przeciąć na pół; wykroić miąższ, pokroić w kosteczki, włożyć do połówek
oraz wetknąć wykałaczki.
Godz. 20.30 Ciasta
Serwować ciasta, kawę, herbatę
Godz. 21 Misz-masz
Serwować wg życzenia: mięsa, sałatki, itp.
Latchorzew, 2014-07-22