Zarządzanie turystyką

Poznań, 1.10.2016 r.
Prof. UAM dr hab. Mieczysław Sprengel
Katedra Nauk Ekonomicznych
OPISU MODUŁU KSZTAŁCENIA (SYLABUS)
dla przedmiotu Zarządzanie Turystyką (ZT) na kierunku Zarządzanie
I. Informacje ogólne
1. Nazwa modułu kształcenia:
Zarządzanie Turystyką
Kod modułu kształcenia: 10-ZT-z1-s, 10-ZT-z1-n
2.
3. Rodzaj modułu kształcenia (obowiązkowy albo fakultatywny):
fakultatywny
4. Kierunek studiów: Zarządzanie
5. Poziom studiów (I lub II stopień albo jednolite studia magisterskie):
Studia I stopnia
6. Rok studiów:
trzeci rok studiów
7. Semestr (zimowy lub letni):
Semestr zimowy
8. Rodzaje zajęć i liczba godzin:
Studia stacjonarne: 45 godzin wykładu.
Studia niestacjonarne: 27(+18) godzin wykładu.
9. Liczba punktów ECTS: 4
10.
Imię i nazwisko, tytuł lub stopień naukowy, adres e-mail wykładowcy lub
osoby prowadzącej zajęcia:
Prof. UAM dr hab. Mieczysław Sprengel, [email protected]
11.
Język wykładowy:
Język polski
II. Informacje szczegółowe
1. Cele modułu kształcenia:
- dostarczenie wiedzy z zakresu zarządzania turystyką wywierających wpływ na standardy
obsługi klientów,
- omówienie możliwych sposobów zastosowania zarządzania turystyką w praktyce,
- położenie nacisku na metody zarządzania turystyką,
- wskazanie możliwości budowania i rozwoju turystyki
2. Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności oraz kompetencji
społecznych (jeśli obowiązują):
Brak szczególnych wymagań w zakresie wiedzy, umiejętności i kompetencji
społecznych.
3. Efekty kształcenia w zakresie wiedzy, umiejętności oraz kompetencji
społecznych dla modułu kształcenia i odniesienie do efektów kształcenia dla
kierunku studiów:
Symbol
efektów
kształcenia
ZT_01
ZT_02
ZT _03
ZT_04
ZT _05
Po zakończeniu modułu (przedmiotu) i
potwierdzeniu osiągnięcia efektów kształcenia
student potrafi:
Omówić historyczny rozwój produktu
turystycznego
Odniesienie do efektów
kształcenia dla kierunku
studiów
Określić elementy potencjału turystycznego
K_W03-04, K_U02-03
K_W01-02, K_U01
Wyjaśnić znaczenie zarządzania różnymi
K_W03-04, K_U02-03
sektorami powiązanymi ściśle z turystyką
Umiejętnie zanalizować organizację turystyczną
K_W06, K_U04-06
pod kątem możliwości zastosowania ZZL
Wyjaśnić powiązania strategii i finansów w
K_W02-04, K_U03
turystyce
ZT_06
Wyjaśnić politykę państwa w obszarze turystyki K_W06, K_U06
ZT_07
Wytłumaczyć rolę etyki w zarządzaniu turystyką
K_W07, K_U04, K_K0506
4. Treści kształcenia:
Nazwa modułu kształcenia: Zarządzanie turystyką
Symbol treści
kształcenia
Opis treści kształcenia
Odniesienie do efektów
kształcenia modułu
TK_01
Historyczny rozwój produktu turystycznego
K_W01-04, K_U01-06
TK_02
Elementy potencjału turystycznego
K_W01-04, K_U01-04
TK_03
Zarządzanie sektorem usług noclegowych,
transportu międzynarodowego i organizacją imprez
turystycznych
K_W01-04, K_U01-06,
K_K05-06
TK_04
ZZL w turystyce i zarządzanie marketingiem
K_W01-04, K_U01-06
TK_05
Turystyka a strategia i finanse
TK_06
Zarządzanie turystyką w środowisku wiejskim i
miejskim
TK_07
Polityka państwa w obszarze turystyki
TK_08
Rola etyki w zarządzaniu turystyką
TK_09
Turystyka międzynarodowa i popyt turystyczny
K_W01-04, K_W06-07,
K_U01-05
K_W01-04, K_W06-07,
K_U01-06
K_W01-04, K_U01-04,
K_K05-06
K_W01-04, K_W06-07,
K_U01-04
K_W01-04, K_U01-05,
K_K05-06
5. Zalecana literatura:
Dowolne dostępne na rynku wydawniczym prace z zakresu zarządzania turystyką.
Literatura podstawowa:
1. L. Pender, R. Sharpley, Zarządzanie turystyką, Warszawa 2008.
2. J. Kaczmarek, A. Stasiak, B. Włodarczyk, Produkt turystyczny, Warszawa 2005.
Literatura uzupełniająca:
1. I. Jędrzejczyk, Nowoczesny biznes turystyczny, Ekostrategie w zarządzaniu firmą,
Warszawa 2000.
6. Informacja o tym, gdzie można zapoznać się z materiałami do zajęć,
instrukcjami do laboratorium, itp.:
Ewentualne informacje o charakterze i dostępności materiałów potrzebnych do zajęć
przekazuje prowadzący zajęcia na początku roku akademickiego.
III.
Informacje dodatkowe
1. Odniesienie efektów kształcenia i treści kształcenia do sposobów prowadzenia
zajęć i metod oceniania:
Nazwa modułu (przedmiotu): Zarządzanie turystyką
Symbol
Symbol treści
Sposoby prowadzenia zajęć
efektu
kształcenia
umożliwiające osiągnięcie
kształcenia
realizowanych w trakcie założonych efektów
dla modułu
zajęć
kształcenia
ZT_01-07
TK_01-09
Wykład
Metody oceniania
stopnia osiągnięcia
założonego efektu
kształcenia
Egzamin pisemny
w formie testu
2. Obciążenie pracą studenta (punkty ECTS):
Nazwa modułu (przedmiotu): Zarządzanie turystyką
Średnia liczba godzin na zrealizowanie
Forma aktywności
aktywności
Studia stacjonarne: 45 godz. wykładów
Godziny zajęć (wg planu studiów) z
Studia niestacjonarne:27 (+18) godz.
nauczycielem
wykładów
Studia stacjonarne: 75 h
Praca własna studenta (łącznie wszystkie formy)
Studia niestacjonarne: 75 h, w tym 18 elearningu
Suma godzin
120
Sumaryczna liczba punktów ECTS dla modułu
4
(przedmiotu)
3. Sumaryczne wskaźniki ilościowe:
Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających
bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich: 4
Student otrzymuje punkty ECTS za zaliczenie całego modułu Koncepcje
zarządzania, tzn. za ostateczne zaliczenie z oceną pozytywną egzaminu z tego
przedmiotu.
4. Kryteria oceniania:
Stosuje się następujące kryteria oceniania studenta:
a) Umiejętność zastosowania wiedzy z zakresu Zarządzania turystyką w procesie
decyzyjnym
b) Znajomość zagadnień omawianych na wykładzie
Mieczysław Sprengel