Menu na Październik - Menu d`Ottobre Zupa Crema di zucca

Komentarze

Transkrypt

Menu na Październik - Menu d`Ottobre Zupa Crema di zucca
Menu na Październik - Menu d'Ottobre
Zupa
Crema di zucca - kremowa zupa dyniowa z imbirem, prażonymi
pestkami dyni i łyżką serka mascarpone – duża 12 zł, mała 7 zł
Przystawka
Involtini prugne e pancetta - Zawijaski z boczku i suszonej śliwki na kuskusie (5 sztuk) 15 zł
Dania główne
Stek wołowy w sosie z zielonego pieprzu (200 gr) – z duszoną dynią i
kaszą kus-kus 41
Salmone al pistacchio - Łosoś w panierce z orzeszków pistacjowych na
czarnym ryzu z carpaccio z cukinii 36
Makarony i inne
Tortelloni ai funghi porcini– domowej roboty pierożki mięsne z
podgrzybkami podawane na rozpuszczonym masełku ze świeżą
pietruszką – 25 zl
Sałata
Insalata ottobre – sałata październikowa - roszponka, jabłka, winogrona,
pomidorki, kurczak, pistacje, w sosie jabłkowo-miętowym 25 zł
Pizza
Calzone ottobre – pollo e funghi– pieróg z ciasta od pizzy z grzybami
leśnymi, kurczakiem, cebulą, pietruszką, z sosem śmietanowym i
mozzarellą 28 zł
Napoje:
Vin brule Grzane wino z sokiem pomarańczowym i przyprawami – kubek
250 ml – 15 zł Mulled wine
Kompot jabłkowy z cynamonem i cukrem trzcinowym – 0,5 l - 9 zł, 1l –
16 zł