helios - DEBAG
Transkrypt
helios - DEBAG
Piec sklepowy HELIOS Tradycyjne pieczenie na płycie kamiennej. Pieczenie na płycie kamiennej to od dawna synonim rzemieślniczej jakości. HELIOS przekonuje równomiernym wypromieniowaniem ciepła i spokojną atmosferą pieczenia. Dzięki zintegrowanej, oddzielnej dla każdego pieca wytwornicy pary masz bezpośredni wpływ na charakter wypieku. Możliwość ułożenia na sobie do pięciu pieców. HELIOS jest dostępny także w wariancie Nostalgie, wykonanym z czarnej stali szlachetnej lub w połączeniu z modelem DILA. www.debag.com Rozwiązania skrojone na miarę: Tradycjonalista – tradycyjne pieczenie na płycie kamiennej z nieruchomą atmosferą pieczenia Piekarnictwo Handel detaliczny artykułami spożywczymi Gastronomia Produkty DEBAG cechuje: Technika made in Germany Trwałość: e.CLEAN.SYSTEM® Szlachetny wygląd i ergonomiczny design Niskie zużycie energii Doskonałe efekty pieczenia HELIOS Zalety Tradycyjne pieczenie na płycie kamiennej 8 SOLIDNYCH ARGUMENTÓW ZA HELIOSEM Wydajne zaparowanie pojedynczego pieca Równomierne wypromieniowanie ciepła dzięki spokojnej atmosferze pieczenia intensywny wypiek bez przesuszania wyrobów Ogrzewanie górne i dolne regulowane oddzielnie Drzwi szklane otwierane do wewnątrz nie zabierają miejsca strefie roboczej Dostępny również w wersji z czarnej stali szlachetnej blacha strukturalna Możliwość ułożenia na sobie do 5 pieców Połączenie pieców w sieć za pośrednictwem FilialNet Sterowanie Sterowanie ręczne Sterowanie programowe Opis produktu Dane techniczne Model HELIOS 4060/1 HELIOS 8060/1 HELIOS 80120/1 Wymiary zewnętrzne (szer. × wys. × głęb.) 920 × 426 × 1040 mm 920 × 426 × 1400 mm 1530 × 426 × 1400 mm Ciężar (na pusto) 115 kg 135 kg 200 kg Powierzchnia pieczenia 0,24 m2 0,48 m2 0,96 m2 Liczba blach (maks.) 1 2/1 4/2 Wymiary blachy 400 × 600 mm 400 × 600 mm / 800 × 600 mm 400 × 600 mm / 800 × 600 mm Ilość pieczywa (maks.) 6 kg 16 kg 32 kg Przyłącze elektryczne 400 V / 4,2 kW / 16 A 400 V / 6,8 kW / 16 A 400 V / 9,9 kW / 16 A Wariant Nostalgie dostępny dostępny – W razie rozbieżności obowiązują zawsze dane z tabliczki znamionowej lub schematu wymiarowego pieca. Wymiary i parametry przyłączy nie wymienionych tutaj wariantów pieca (typ B, modele specjalne wg specyfikacji klienta) można znaleźć na odpowiednim schemacie wymiarowym pieca. Zmiany techniczne zastrzeżone! FilialNet Możliwość połączenia w sieć Obsługa z biura Wygodne zarządzanie programami pieczenia Protokołowanie z dokładnością co do sekundy wszystkich procesów zachodzących w piecu (protokół zdarzeń) Bogate możliwości analizy danych zbieranych codziennie w protokołach zdarzeń Graficzna prezentacja i archiwizacja na komputerze PC/laptopie Model Podstawa do HELIOS 4060 Podstawa do HELIOS 8060 Podstawa do HELIOS 80120 Wymiary zewnętrzne (szer. × wys. × głęb.) 915 × 820 × 840 mm 915 × 820 × 1200 mm 915 × 820 × 1200 mm Ciężar (na pusto) 70 kg 85 kg 140 kg Wymiary blachy 400 x 600 mm 400 × 600 mm / 600 × 800 mm 400 × 600 mm / 600 × 800 mm Półki 16 16/8 16/8 Model Komora garownicza do HELIOS 4060 Komora garownicza do HELIOS 8060 Komora garownicza do HELIOS 80120 Wymiary zewnętrzne (szer. × wys. × głęb.) 915 × 820 × 881 mm 915 × 820 × 1268 mm 1527 × 820 × 1313 mm Ciężar (na pusto) 110 kg 160 kg 205 kg Wymiary blachy 400 × 600 mm 400 × 600 mm / 600 × 800 mm 400 × 600 mm / 600 × 800 mm Półki 16 16/8 12/6 Przyłącze elektryczne 230 V / 1,9 kW / 16 A 230 V / 2,1 kW / 16 A 230 V / 2,1 kW / 16 A Model Okap HELIOS 4060 Okap HELIOS 8060 Okap HELIOS 80120 Wymiary zewnętrzne (szer. × wys. × głęb.) 915 × 150 × 1127 mm 915 × 150 × 1487 mm 1525 × 150 × 1487 mm Ciężar (na pusto) 50 kg 60 kg 65 kg Inne podstawy i komory garownicze (otwarte, zamknięte, z/bez półek na blachy do pieczenia) dostępne na zapytanie. Jesteśmy dostępni zawsze, gdy nas potrzebujesz. Serwis DEBAG z rozwiązaniami skrojonymi na miarę. Optymalizacja procesu Większe bezpieczeństwo produkcji Wyższa efektywność kosztowa Optymalne wyniki pieczenia dzięki udoskonaleniu metody wypieku Szkolenia produktowe ABC produktu Seminaria piekarnicze Trendy na rynkach globalnych Pakiety serwisowe Pakiety serwisowe Smart-Care Pełne pakiety serwisowe Premium-Care Gwarancje Serwis zdalny Większe bezpieczeństwo i efektywność Zmniejszenie ilości interwencji techników Skrócenie czasów przestojów Serwis DEBAG PLUS Serwis DEBAG BASIC Całodobowa infolinia Centrum pobierania Dostępna przez całą dobę, 7 dni w tygodniu Możliwość otrzymania indywidualnego numeru telefonu Instrukcje obsługi Programy pieczenia Formularze zamówieniowe Serwis informacyjny online Dane techniczne produktów, podręczniki i zalecenia konserwacyjne Ekskluzywny dostęp do Infosys-Web dla autoryzowanych partnerów Zamawianie części zamiennych Proces zamówieniowy przy użyciu formularza online Dostępność przez całą dobę Szybka dostawa Szczegółowe informacje można znaleźć na naszej stronie internetowej pod adresem www.debag.com.