2014 05 14_Mycoprotein_A

– PA ZE
MYCOPROTEIN
MSG BYPRODUCT
Energia metaboliczna
Białko wytworzone przez bakterie E. coli (nr 12.1.3
w Katalogu Materiałów Paszowych Rozporządzenia Komisji
UE nr 68/2013, produkt uboczny wytwarzania kwasu
glutaminowego i L-treoniny). Obecność niewielkich peptydów
i struktura jednokomórkowa (Single Cell Protein) warunkują
wysoką strawność białka (ponad 90%) i umożliwiają
zastosowanie Mycoprotein jako substytutu mączki rybnej,
glutenu kukurydzianego lub białka ziemniaczanego. Duża
zawartość glutaminy zwiększa odporność i pobudza apetyt
dzięki charakterystycznemu zapachowi.
kcal/kg
Drób
Świnie
17,00
17,20
4063
4111
Ciężar nasypowy
Właściwości fizyczne
Beżowo-brązowy proszek o aromatycznym zapachu
hydrolizatu białkowego (rosołu), dobrze mieszający się
i stabilny w procesie granulacji.
%
Sucha masa, min.
Białko ogólne, min.
Włókno surowe, maks.
Tłuszcz surowy, min.
Popiół , maks .
Ca
Na
K
P
Chlorki
MJ/kg
Ciężar nasypowy: 610 kg/m3 +/- 10%
Analiza podstawowa i składniki mineralne
P arametr
Gatunek zwierząt
92,50
72,00
0,32
1,20
3,00
0,10
0,38
0,58
0,52
0,67
Opakowanie i warunki przechowywania
Worki 40 kg, big bagi 750 kg. Przechowywać do 18 miesięcy
w zamkniętych opakowaniach w temperaturze poniżej 28°C
i wilgotności do 65%.
Składniki pokarmowe: aminokwasy
n=7
LYS
MET
CYS
M+C
THR
TRP
ARG
ILE
LEU
VAL
HIS
PHE
TYR
GLY
SER
PRO
ALA
ASP
GLU
Łącznie
BO
X
2,81
1,09
0,97
2,06
3,28
0,67
3,32
2,78
4,62
3,37
1,64
2,77
1,73
2,94
2,40
2,60
5,33
5,40
11,47
59,19
75,62
Aminokwasy ogólne w produkcie, %
CV
Minimum
Maksimum
22,39
39,65
50,93
37,96
33,15
11,91
23,65
14,40
20,37
26,82
21,18
20,30
32,49
22,05
17,50
25,43
32,58
23,99
27,32
2,02
0,56
0,58
1,14
2,30
0,57
2,46
2,18
3,25
1,66
1,31
1,83
0,95
1,97
2,19
1,58
2,81
3,38
8,61
3,88
1,77
1,73
3,00
5,47
0,79
4,87
3,19
6,29
4,44
2,07
3,39
2,55
3,86
3,25
3,82
8,19
7,37
17,06
3,08
71,24
79,40
Aminokwasy strawne/1
Wsp. strawności, %
Zawartość, %
93,00
92,00
82,50
94,00
95,00
95,00
92,50
92,00
91,00
92,00
91,00
90,00
95,00
87,00
93,00
90,00
87,50
90,50
2,61
1,00
0,80
1,80
3,08
0,63
3,15
2,57
4,25
3,07
1,51
2,52
1,56
2,79
2,09
2,42
4,80
4,73
10,38
53,96
1/ współczynniki strawnoflci jelitowej standaryzowanej u odsadzonych prosiąt
Dystrybutor w Polsce
– PA ZE
Kraj pochodzenia
Chiny
BROSSO-PASZE S.C., ul. Wodna 3, 64-316 Kuślin
Sławomir Dziamski tel.: +48793763733
Informacja o produkcie: Mycoprotein, wersja 2014-05-14