urządzenia chłodnicze - Gastro

Urządzenia
chłodnicze
URZĄDZENIA CHŁODNICZE
chłodnicTWO
advance
URZĄDZENIA CHŁODNICZE ADVANCE
URZĄDZENIA CHŁODNICZE
ADVANCE
Szafy chłodnicze
174
Szafy mroźne
175
Stoły chłodnicze
178
Stoły mroźne
179
Akcesoria179
Niestandardowe wykonanie z agregatami z lewej strony lub
różne nietypowe realizacje mogą być wykonane w fabryce.
Wszelkie zmiany są dodatkowo wyceniane.
URZĄDZENIA CHŁODNICZE ADVANCE
SZAFY ADVANCE W STANDARDZIE GASTRONORM
System chłodzenia
ADVANCE
- System chłodzenia niewielkich rozmiarów, efektywny
i wydajny, umieszczony poza komorą chłodzenia.
- Uchylne osłony ułatwiają konserwację.
- Hermetyczny kompresor z wentylowanym skraplaczem.
- Parownik umieszczony poza komorą chłodzenia, aby
zwiększyć powierzchnię przechowywania.
- Wymuszony obieg powietrza wewnątrz komory.
ENERGOOSZCZĘDNOŚĆ
- Dzięki zdecydowanym zmianom w budowie, szafy chłodnicze Advance pobierają o 15% mniej energii
niż ich odpowiedniki z serii Concept.
- Specjalny tryb pracy ECO, doskonale sprawdzający się na przykład w nocy, pozwala oszczędzić kolejne 12%
energii.
- Automatyczne odparowanie wody podczas rozmrażania.
- Izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm, dająca optymalną wydajność.
DBAŁOŚĆ O ŚRODOWISKO NATURALNE
- Nieszkodliwy dla środowiska czynnik chłodzący
R-134a
- Poliuretanowa izolacja termiczna
- Urządzenia nie zawierają freonów
ŁATWOŚĆ W UTRZYMANIU CZYSTOŚCI
- Zastowanie zaokrąglonych krawędzi.
- Gumowe uszczelki łatwe do zdemontowania.
- Parownik został zainstalowany poza komorą
chłodzenia.
- Odpływ wewnątrz komory chłodzenia.
- Wewnętrzne prowadnice są wytłaczane, łatwiej
utrzymać czystość w trudnodostępnych do tej pory
miejscach.
- Lekko wklęsła podłoga komory ułatwiająca jej
zmywanie.
172
Urządzenia chłodnicze Advance
URZĄDZENIA CHŁODNICZE ADVANCE
Budowa
- Zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne elementy
wykonane ze stali nierdzewnej.
- Poliuretanowa wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem
jednorodna izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm,
gęstości 40kg/m3
- Pojemność komory: 24 poziomy wytłoczonych
prowadnic; dystans między poziomami: 55 mm
- W swojej klasie pojemności są jednymi z najmniejszych
urządzeń na rynku.
- Półki metalowe powlekane masą plastyczną
z prowadnicami, których wysokość może być
regulowana.
- 3 półki na drzwi.
Wygoda użytkowania
- Wbudowane i wygodne uchwyty.
- Regulacja wysokości nóg w zakresie 850-900 mm.
- Drzwi wyposażone w mechanizm powodujący ich
samozamykanie lub utrzymujący je w pozycji otwartej.
Sterowanie elektroniczne
chłodnictwo
advance
- Cyfrowe wyświetlacze temperatury oraz kontrolka
rozmrażania.
- Wsparcie sytemu HACCP (siedmiodniowa historia
oraz sygnalizacja dźwiękowa).
- Funkcja ECO.
- Panel sterujący odporny na działanie wody i pary.
Szafy ADVANCE zostały zaprojektowane tak, aby mogły
być w pełni wydajne w temperaturze do 38ºC.
Zasilanie: 230 V - 1+N
Urządzenia chłodnicze Advance
173
SZAFY CHŁODNICZE Advance, LINIA GN 2/1
Szafy Chłodnicze Advance Linii GN 2/1
Dwie niezależne komory z oddzielnymi kompresorami
i parownikami.
Wewnętrzne oświetlenie
Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Model
174
Nr referencyjny
Drzwi
Pojemność
Duże
Małe
litry
Moc el. Moc chłod.
W
W
Wymiary
szer./gł./wys.
AFP-801 AD
14B221000000
1
-
600
411
275
653x796x1.996
AFP-1602 AD
14B221200000
2
-
1.300
618
508
1.318x796x1.996
Urządzenia chłodnicze Advance
SZAFY Mroźne Advance, LINIA GN 2/1
Szafy Mroźne Advance Linii GN 2/1
Zakres temperatury pracy od -18°C do -22°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Nr referencyjny
Drzwi
Duże
Małe
Pojemność
Moc el.
Moc chłod.
Wymiary
litry
W
W
szer./gł./wys.
AFN-801 AD
14B222000000
1
-
600
AFN-1602 AD
14B222200000
2
-
1.300
901
1.334
558
653x796x1.996
1.085
1.318x796x1.996
chłodnictwo
advance
Model
Urządzenia chłodnicze Advance
175
URZĄDZENIA CHŁODNICZE ADVANCE
STOŁY ADVANCE W STANDARDZIE GASTRONORM
System chłodzenia
ADVANCE
- System chłodzenia niewielkich rozmiarów, efektywny
i wydajny, umieszczony poza komorą chłodzenia.
- Uchylne osłony ułatwiają konserwację.
- Hermetyczny kompresor z wentylowanym skraplaczem
- Parownik umieszczony poza komorą chłodzenia, aby
zwiększyć powierzchnię przechowywania.
- Wymuszony obieg powietrza wewnątrz komory.
ENERGOOSZCZĘDNOŚĆ
- Dzięki zdecydowanym zmianom w budowie, stoły chłodnicze Advance pobierają o 15% mniej energii
niż ich odpowiedniki z serii Concept.
- Specjalny tryb pracy ECO, doskonale sprawdzający się na przykład w nocy, pozwala oszczędzić kolejne 12%
energii.
- Automatyczne odparowanie wody podczas rozmrażania.
- Izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm, dająca optymalną wydajność.
- Dodatkowa warstwa izolacji o grubości 50 mm umieszczona pod blatem zapewnia wygodę użytkowania.
- Górna ściana komory jest izolowana warstwą o grubości 40 mm, co umożliwia łatwie montowanie wersji
pozbawionych blatu np. pod ladami.
- Wewnętrzne filtry osłaniające sprężarkę ułatwiają czyszczenie i konserwację urządzeń.
DBAŁOŚĆ O ŚRODOWISKO NATURALNE
- Nieszkodliwy dla środowiska czynnik chłodzący
R-134a
- Poliuretanowa izolacja termiczna
- Urządzenia nie zawierają freonów
ŁATWOŚĆ W UTRZYMANIU CZYSTOŚCI
-
-
-
-
-
Zastowanie zaokrąglonych krawędzi.
Gumowe uszczelki łatwe do zdemontowania.
Parownik został zainstalowany poza komorą chłodzenia.
Odpływ wewnątrz komory chłodzenia
Wewnętrzne prowadnice są wytłaczane, łatwiej utrzymać
czystość w trudnodostępnych do tej pory miejscach.
- Lekko wklęsła podłoga komory ułatwiająca jej zmywanie
176
Urządzenia chłodnicze Advance
URZĄDZENIA CHŁODNICZE ADVANCE
Budowa
- Zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne elementy
wykonane ze stali nierdzewnej.
- Poliuretanowa wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem
jednorodna izolacja termiczna ścian o grubości
60 mm, gęstości 40kg/m3
- Dodatkowa izolacja pod blatem o grubości 50 mm.
- Tylna ścianka przeciwrozbryzgowa o wys. 10 cm.
- Blat z zaokrąglonymi brzegami.
- Jedna szafka na drzwi.
Wygoda użytkowania
- Wbudowane i wygodne uchwyty.
- Regulacja wysokości nóg w zakresie 850-900 mm.
- Drzwi wyposażone w mechanizm powodujący
ich samozamykanie lub utrzymujący je w pozycji
otwartej.
- Drzwi można zamontować tak, aby otwierały się
w drugą stronę.
- Uchylna osłona ułatwia konserwację urządzenia.
Sterowanie elektroniczne
- Cyfrowe wyświetlacze temperatury oraz
kontrolka rozmrażania.
- Wsparcie sytemu HACCP (siedmiodniowa
historia oraz sygnalizacja dźwiękowa).
- Funkcja ECO.
- Panel sterujący odporny na działanie wody
i pary.
Cechy
chłodnictwo
advance
- Półki metalowe powlekane masą
plastyczną.z prowadnicami, których wysokość
może być regulowana.
- 3 półki na drzwi.
Stoły ADVANCE zostały zaprojektowane tak, aby mogły
być w pełni wydajne w temperaturze do 38ºC.
Zasilanie: 230 V - 1+N
Urządzenia chłodnicze Advance
177
STOŁY CHŁODNICZE advance Linii 700
Stoły Chłodnicze GN Advance
Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Model
178
Nr referencyjny
Drzwi
Pojemność
Moc el.
Moc chłod.
Wymiary
litry
W
W
szer./gł./wys.
MFP-135-AD
14D311000000
2
290
354
296
1.342x700x850
MFP-180-AD
14D312000000
3
452
354
296
1.792x700x850
MFP-225-AD
14D313000000
4
615
586
561
2.242x700x850
Urządzenia chłodnicze Advance
STOŁY CHŁODNICZE advance Linii 700
Stoły Chłodnicze GN Advance
z
Szufladami
z
Drzwiami Przeszklonymi
Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Model
Nr referencyjny
Drzwi
Pojemność
Moc el.
Moc chłod.
Wymiary
litry
W
W
szer./gł./wys.
MFP-135-AD PC
14D311000013
2
290
354
296
1.342x700x850
MFP-180-AD PC
14D312000013
3
452
354
296
1.792x700x850
MFP-225-AD PC
14D313000013
4
615
586
561
2.242x700x850
Stoły Chłodnicze GN Advance
z
Blatem Granitowym
Blat granitowy o grubości 3 cm.
Tylna i boczne ścianki o wysokości 10 cm,
grubości 2 cm.
Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Model
Nr referencyjny
Drzwi
Pojemność
Moc el.
Moc chłod.
Wymiary
litry
W
W
szer./gł./wys.
14D311100000
2
290
354
296
1.342x700x850
MFPG-180-AD
14D312100000
3
452
354
296
1.792x700x850
MFPG-225-AD
14D313100000
4
615
586
561
2.242x700x850
chłodnictwo
advance
MFPG-135-AD
Urządzenia chłodnicze Advance
179
STOŁY CHŁODNICZE advance Linii 700
Stoły Chłodnicze GN Advance
z
Szufladami
Szuflady z perforowanej stali nierdzewnej, mogące
pomieścić gastropojemniki GN 1/1.
1 drzwi = 2 szuflady.
Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Model
180
Nr referencyjny
Drzwi
Szuflady Pojemność
Moc el.
Moc chłod.
Wymiary
litry
W
W
szer./gł./wys.
MFP-135-AD 2C
14D311020000
1
2
262
354
296
1.350x700x850
MFP-135-AD 4C
14D311040000
-
4
262
354
296
1.350x700x850
MFP-180-AD 2C
14D312020000
2
2
407
354
296
1.800x700x850
MFP-180-AD 4C
14D312040000
1
4
407
354
296
1.800x700x850
MFP-180-AD 6C
14D312060000
-
6
407
354
296
1.800x700x850
MFP-225-AD 2C
14D313020000
3
2
557
586
561
2.250x700x850
MFP-225-AD 4C
14D313040000
2
4
557
586
561
2.250x700x850
MFP-225-AD 6C
14D313060000
1
6
557
586
561
2.250x700x850
MFP-225-AD 8C
14D313080000
-
8
557
586
561
2.250x700x850
Urządzenia chłodnicze Advance
STOŁY mroźne advance Linii 700
Stoły Mroźne GN Advance
Zakres temperatury pracy od -18°C do -22°C przy
temperaturze w pomieszczeniu do +38°C.
Model
Nr referencyjny
Drzwi
Pojemność
Moc el.
Moc chłod.
Wymiary
litry
W
W
szer./gł./wys.
MFN-135-AD
14D321000000
2
262
740
445
1.350x700x850
MFN-180-AD
14D322000000
3
407
901
558
1.800x700x850
MFN-225-AD
14D323000000
4
557
901
558
2.250x700x850
Do modeli
Akcesorium
chłodnictwo
advance
Akcesoria
Nr referencyjny
Stoły ADVANCE linii 700
Epoksydowa półka wielkości GN-1/1 (530x325)
6027010003
Szafy ADVANCE linii GN 2/1
Epoksydowa półka wielkości GN-2/1 (650x530)
6027010009
Stoły ADVANCE prowadnice Komplet prowadnic do stołu AD 700
Urządzenia chłodnicze Advance
181