Argentyna i Chile – wina po dwóch stronach Andów

Miło nam zaprosić Państwa na degustację i kolację klubową
Argentyna i Chile – wina po dwóch stronach Andów
21 października (środa), godz. 19.00
Restauracja Via Toscana, ul. Uniwersytecka 13 w Katowicach
ALTUS – GALERIA 1 PIĘTRO
spotkanie prowadzi
Wojciech Giebuta – redaktor magazynu „Czas Wina”
Wina i potrawy
Aperitif
Alambrado Torrontés-Pinot Grigio, Mendoza, Argentyna

Pierwsza przystawka
Carpaccio z łososia podane z karczochami, kaparami i pomidorkami koktajlowymi
Cien y Cerro Sauvignon Blanc, DO Rapel Valey, Chile
Alambrado Gran Selección Chardonnay, Mendoza, Argentyna

Druga przystawka
Borowiki karmelizowane w brandy
Alambrado Gran Selección Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentyna
La Capitana Cabernet Sauvignon-Merlot, DO Cachapoal Valley, Chile

Danie główne
Grillowana polędwiczka wieprzowa z bekonem, w ciemnym sosie demi-glace z ziemniaczanym gratin
Alambrado Gran Selección Malbec, Mendoza, Argentyna
La Capitana Carménère, DO Cachapoal Valley, Chile

Deser
Karmelowy lub waniliowy crème brûlée
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: 722 100 224 lub [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą.