Kwasy karboksylowe

Kwasy karboksylowe
Test jednokrotnego wyboru
Zaznacz jedną prawidłową odpowiedź na każde pytanie.
1. Grupa funkcyjna kwasów organicznych nosi nazwę:
a)
b)
c)
grupy karbonylowej
grupy karboksylowej
grupy hydroksylowej
2. Kwas mrówkowy (metanowy) zawiera w swojej cząsteczce:
a)
b)
c)
grupę karboksylową
grupę aldehydową
obie odpowiedzi są prawidłowe
3. Głowna metoda przemysłowa otrzymywania kwasu octowego (etanowego) metoda Kuczerowa
polega na:
a)
b)
c)
fermentacji octowej
syntezie kwasu z wody i acetylenu
suchej destylacji drewna
4. Które pary wymienionych kwasów zawierają tylko kwasy nasycone?
a)
b)
c)
kwas masłowy, kwas palmitynowy
kwas stearynowy, kwas linolowy
kwas octowy, kwas oleinowy
5. Kwas szczawiowy należy do kwasów
a)
b)
c)
aromatycznych
nienasyconych
wielokarboksylowych
6. Wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowego moc kwasów karboksylowych:
a)
b)
c)
wzrasta
maleje
długość łańcucha nie ma wpływu na moc kwasu
7. Reakcja estryfikacji przebiega z rozerwaniem wiązania
Test pochodzi z zasobów edukacyjnych serwisu Szkolnictwo.pl
a)
b)
c)
O-H
C-O
R-COOH
8. Moc kwasów karboksylowych zależy od podstawnika w ich strukturze. Im bardziej elektroujemny
podstawnik tym większa moc kwasu. Wskaż właściwą odpowiedź.
a)
b)
c)
Mocniejszy - CH3COOH , Słabszy - CH2ClCOOH
Mocniejszy - CH2BrCOOH , Słabszy - CH2ClCOOH
Mocniejszy - CH2ClCOOH , Słabszy - CH2BrCOOH
9. W powyższym schemacie substancjami X, Y, Z są:
a)
b)
c)
C4H9Cl , C4H9OH , C3H7CHO
C4H10 , C4H9OH , C3H7CHO
C4H8 , C4H9OH , C4H9CHO
10. Kwas o wzorze C17 H35 COOH to kwas:
a)
b)
c)
palmitynowy
stearynowy
oleinowy
11. Wino w nie zamkniętym naczyniu szybko kwaśnieje, ponieważ zawarty w nim alkohol etylowy:
a)
b)
c)
reaguje z dwutlenkiem węgla zawartym w powietrzu
fermentuje pod wpływem ciepła pobieranego z otoczenia
utlenia się pod wpływem powietrza i bakterii
12. W przedstawionym schemacie substancją X jest:
a)
b)
c)
2-chloro, 2-metylopropan
1-chloro, 2-metylopropan
2 - chlorobutan
13. W wyniku redukcji kwasu karboksylowego powstaje:
a)
b)
c)
keton
alkohol II rzędowy
aldehyd
14. Kwas stearynowy od mrówkowego można odróżnić:
a)
b)
w reakcji z NaOH
na podstawie stanu skupienia i rozpuszczalności w wodzie
Test pochodzi z zasobów edukacyjnych serwisu Szkolnictwo.pl
c)
obie odpowiedzi A i B są prawidłowe
15. Rozerwanie wiązania O-H w kwasie mrówkowym nastąpi w wyniku działania
a)
b)
c)
CH3OH
PCl5
Na2CO3
16. W którym przypadku, uwzględniając różne warunki, zajdzie reakcja?
a)
b)
c)
Cu(OH)2 + CH3CHO
Cu(OH)2 + CH3COOH
W obu przypadkach
17. Homologiem kwasu akrylowego jest:
a)
b)
c)
Kwas stearynowy
Kwas oleinowy
Kwas linolowy
Test pochodzi z zasobów edukacyjnych serwisu Szkolnictwo.pl