i3r\tii*gry

i3r\tii*gry
UN|FETSp' Ź o.r' 44-1006liwice' u|'Chorzowrka 50
trl. +48 32 333 15 66 fax +48 3! 333 1S 60
www.unifęt.eu e.mait:biurosunifet'eu
NlP:Ó31.23.29.606RE60N:277ffisil
Numer XRS:00o0o40}365qa Rejonowyw Gliwicach X WG
KapitałzakłłdovYy
916 0oo zł
AtestJakościowy/Quality
Certificate nr 29212015
uniFRYT 10 I
Nr partii / No of batch:
685612
irodło pochodzenialPlaceof origin:
Niemcy / Germany
Data produkcji /Productiondate:
10.02.2015
Najlepiej spozyc przed / Best before
10.0f.2017
LiczbajednostekI Size of batch:
15950 l
Wolne kwasy tłuszczowel Free fatty acids
0,04o/o
Barwa / Colour
kremowa/ cream
Smakowitość
/ Flavour
Zapach/ Smell
Ępowa/ typica|
neutralny / neutral
ZawartośćnadtlenkÓw w osnowie tłuszczowejjako
milirÓwnowazniki tlęnu akĘwnego na 1 kgtłuszczul, The^
contentof peroxidesin the chain as a nice fat equivalentso{
active oxygen per I kg of fat:
Liczba kwasowaosnowytłuszczowejmg KoH na l g produktu/
CarcassfaĘ acidnumbermg KoH / l g product:
0,2
Liczbajodowa / Iodinevalue
53009/100g
Zawartoścfazy statej/ Solid fat content:
N 20
20 o/o
N30
70
N40
1o/o
0,1
Zawartość
wody l contentof water
nb.
Zanieczyszczeniamechanicznel Mechanical impuritiesl
nb.
Gliwice 10.02.2015
DziałKontro]i
JakoŚci/ QualityDepartment
[email protected]
tel.(32)3331564 e-mail:
r
'