ABC Someliera Wygląd Bukiet Smak i kwaśność Twój najlepszy
Transkrypt
ABC Someliera Wygląd Bukiet Smak i kwaśność Twój najlepszy
ABC Someliera 1 2 3 4 5 Wygląd Bukiet Smak i kwaśność Twój najlepszy domysł Ranking Jak głęboki jest kolor wina? Jest mętne czy przejrzyste? Nieprzezroczyste czy półprzezroczyste? Jak opływa ścianki kieliszka? Zamieszaj winem w kieliszku przez 10 sekund. Co czujesz wąchając? Wanilię? Jagody? Dąb?Cytrusy? Weź łyk. Czy wino jest kwaśne? Słodkie? Rześkie? Wytrawne? Z owocową nutą? Czy zawiera taniny (cierpkość, ściąganie na języku)? Czy pozostawia wyrazisty posmak na końcu? Bądź śmiały. Zaryzykuj i zgadnij skąd może pochodzić wino. Z jakich winogron zostało zrobione? Z jakiego regionu pochodzi? Jaki to rocznik? Oceń każde z win wg. 10-stopniowej skali jakości. Które trzy zostały najwyżej ocenione?