KORNELEK nr 8
Transkrypt
KORNELEK nr 8
KORNELEK Ważne tematy: Boże Narodzenie N UM ER 8 n ¡ ŊG YWX YG ZAPAL NAM GWIAZDĘ NA NIEBIE BY TRAFIĆ DO TWEJ STAJENKI - T ra d y c j e św ią teczne JAK CZERWIE W SPRÓCHNIAŁYM DRZEWIE SMUTKI NAS DRĄŻĄ I LĘKI - Pow stanie Wałbrzycha ŻYCIE OSACZA JAK KNIEJA, PLĄCZĄ SIĘ DROGI I ŚCIEŻKI ZAPAL NAM GWIAZDĘ NADZIEI ZNAK TWOJEJ MIŁOŚCI ZWYCIĘSKIEJ - W tym num erze: Życzenia ZEJDŹ KU NAM PO JEJ PROMYKU Wszystkim LECZ NIE DO SZOPY , A W SERCA Pracownikom Szkoły, Uczniom i Rodzicom SAM STAŃ SIĘ W KAŻDYM CZŁOWIEKU zdrowych, radosnych świąt GWIAZDĄ RADOŚCI I SZCZĘŚCIA 1 KRUCHY, BEZBRONNY, MALEŃKI Nasza twórczość 3 ZDANY NA NASZE KAPRYSY TY JEDEN - BOŻE POKOJU TROSKI I LĘKI UCISZYSZ. Tradycje Bożego Narodzenia Wywiad z Łukaszem Madejem oraz wiary na każdy dzień, dodającej sił i energii do tworzenia i realizacji nowych pomysłów w Nowym 2013 Roku 5 Koło Przyrodnicze Cudowne źródełko 6 Chrońmy Naszą Planetę 7 Przepisy Świąteczne 8 Tak minął rok... przepełnionych ciepłem, wzajemną serdecznością i miłością życzy REDAKCJA GAZETKI S t r . NASZA TWÓRCZOŚĆ ŚWIĄTECZNE WIERSZE 2 ZA OKNEM PADA ŚNIEG DZIECI BAWIĄ SIĘ TATO PO CHOINKĘ POBIEGŁ MAMA POTRAW ROBI DWANAŚCIE DO STOŁU ZASIADAMY , KOLĘDY ŚPIEWAMY I NA PIERWSZĄ GWIAZDKĘ CZEKAMY ! Daniela Gdy świąteczny nadchodzi czas, Choinka piękna w pokoju stoi, Który weseli wszystkich nas. Każdy z nas ją przystroi. My do stołu zasiadamy Jabłuszka, serduszka i bałwanki czekają na niespodzianki. i piękne kolędy śpiewamy. Pod drzewkiem paczuszek leży wiele Krystian dostaną je przyjaciele. Mikołaja widzą dzieci , z nim się bawić chcą , bo prezentów pod choinkę dostać miały sto. Każdy to już wie że, Kolędy śpiewa się . W gwiazdkę karp nam śpiewa, a sernik w piecu dojrzewa . Wielkie drzewo w domu stoi , śnieg pada powoli. Miłosz Musiał N U M E R 8 S t r . WIERSZE NA BOŻE NARODZENIE Przy białym stole zasiada rodzina, gdyż rozpoczyna się wielka godzina. Dwanaście potraw wtedy zajadamy i na prezenty wciąż czekamy. Pod choinką prezentów będzie bez liku, nawet rybka się znajdzie w okrągłym słoiku. Zuzanna Corgiel kl. V Gdy Mikołaj saniami jedzie nikt nie myśli o obiedzie. Wszyscy choinkę ubierają i na prezenty czekają. Przy stole cała rodzina siedzi cieszą się dzieci i sąsiedzi. Czas Bożego Narodzenia-wszystko się na lepsze zmienia. Kiedy mróz humor nam popsuje ciepły barszczyk nas wtem uratuje. Pod choinką zasiądziemy wtedy go skonsumujemy! Zuzanna Corgiel kl.V Pada śnieg , pada śnieg, Wszystkie dzieci bawią się. Gdy pierwsza gwiazdka zaświeci , Prezenty dostają dorośli i dzieci. Na stole dwanaście potraw czeka, Kutia, pierogi i karp się uśmiecha. 4.Kiedy na patelni wieczorem karp się smaży , każdy dostanie to o czym marzy. Kasia by chciała małego chomika, a mama czeka na serce z piernika. Zuzanna Corgiel klasa 5 3 S t r . 4 TRADYCJE BOŻEGO NARODZENIA: Boże Narodzenie, jest najważniejszym świętem w roku. W wigilię Bożego Narodzenia cała rodzina zbiera się przy stole i je typowe potrawy wigilijne. W tym dniu nie jemy żadnego mięsa, a najczęściej spożywaną potrawą jest ryba karp. Jedno wolne miejsce przy stole zostawia się dla nieoczekiwanego gościa. W tym dniu dzieci i dorośli dostają prezenty pod choinką. Zgodnie z tradycją Boże Narodzenie obchodzi się w rodzinnym kręgu, śpiewa się kolędy. Polskie zwyczaje są związane z religią. Przestrzeganie zwyczajów oznacza równocześnie zachowanie tożsamości narodu. WIGILIA Punktem kulminacyjnym przeżyć adwentowych w rodzinie chrześcijańskiej jest WIGILIA Bożego Narodzenia. Niemal w każdym domu ubiera się choinkę, która jest symbolem "drzewa rajskiego". Przez swoją żywość i zieleń zachowaną nawet w zimie staje się symbolem Chrystusa jako drzewa życia. Pod choinką ustawia się żłóbek dla upamiętnienia narodzenia Syna Bożego w Betlejem. Od wieków przystrajano dom gałązkami jodły lub świerku, które miały zapewnić domowi szczęście i dobrobyt. Choinka natomiast pojawiła się w Polsce dopiero na przełomie XVIII i XIX wieku. Zwyczaj ten przyszedł do nas z Niemiec. Początkowo świąteczne drzewko przyozdabiano orzechami, cukierkami i świeczkami, a papierowy łańcuch był symbolem Polski jęczącej w kajdanach niewoli. Później zaczęto przystrajać choinkę ozdobami z wydmuszek, bombkami i lampkami. N U M E R 8 S t r . WIECZERZA WIGILIJNA - Według starodawnego zwyczaju po zachodzie słońca, zgodnie z praktyką dawnych chrześcijan spożywa się obiad postny, złożony z dwunastu tradycyjnych potraw. Uczta ma charakter religijny, bardzo uroczysty i rodzinny. Ceremoniom wieczerzy wigilijnej przewodniczy ojciec rodziny. Do dziś pod śnieżnobiały obrus wkłada się siano symbolizujące żłóbek, w którym narodził się Chrystus. Zwyczaj nakazuje, by liczba biesiadników była parzysta, bowiem nieparzysta liczba ucztujących wróżyła rychłą śmierć dla kogoś z obecnych. Najgorzej, gdy przy stole miało zasiąść 13 osób -bowiem w Ogrójcu Jezus wieczerzał z 12 Apostołami. Bywało, że dla uniknięcia fatalnej liczby, któraś z pobożniejszych ciotek symulowała atak migreny. Zwykle jednak starano się zapraszać do stołu jeszcze jednego gościa. Potraw podaje się 12 lub 13. Obecnie najpopularniejsza jest tradycja 12 dań - na pamiątkę 12 Apostołów. Nasi przodkowie stawiali na stole nieparzystą liczbę potraw: chłopi pięć lub siedem, szlachta dziewięć, arystokracja jedenaście lub trzynaście. Rodzaj potraw wigilijnych zależy od tradycji danego regionu Polski. Po sutej kolacji i kolędach wyruszano na pasterkę. Dawniej tradycja nie pozwalała przed wyjściem sprzątać wieczerzy wigilijnej ze stołu. Na pasterkę trzeba było się spieszyć- kto jako pierwszy dotarł do kościoła, miał zapewnione powodzenie w pracach gospodarskich i dobre plony. Podczas mszy młodzież wyprawiała różne psikusy. Wlewano atrament do kropielnicy lub zaszywano końce szat modlącym się. Na koniec cały kościół rozbrzmiewał kolędą "Bóg się rodzi". ŁAMANIE SIĘ OPŁATKIEM - najważniejszym wydarzeniem wieczoru wigilijnego jest dzielenie się opłatkiem. Obrzęd ten następuje po modlitwie, a więc na samym początku wieczerzy, którą rozpoczynamy wraz z ukazaniem się pierwszej gwiazdy na niebie. Dzielenie się opłatkiem oznacza wzajemne poświęcenie się jednych dla drugich i uczy, że ostatni nawet kawałek chleba należy podzielić z bliźnimi, zbliża oddalonych, łączy umarłych z żywymi i jedna skłóconych. WOLNE MIEJSCE PRZY STOLE - Znany i powszechny jest w Polsce zwyczaj pozostawiania wolnego miejsca przy stole wigilijnym. Jest ono przeznaczone dla przygodnego gościa. Z.Kossak pisze, że "ktokolwiek zajdzie w dom polski w święty, wigilijny wieczór, zajmie to miejsce i będzie przyjęty jak brat". Pozostawiając wolne miejsce przy stole wyrażamy serdeczną pamięć o naszych bliskich i drogich, którzy nie mogą spędzić świąt z nami. 5 S t r . 6 Cudowne źródełko- czyli o powstaniu Wałbrzycha Niestety nie wszyscy z nas znają historię Wałbrzycha. Chciałabym zainteresować naszych czytelników– naszym miastem. Dzisiaj o historii Wałbrzycha. W następnych „Kornelkach” inne ciekawostki. Zapraszam. Magda Nowaczyk Historia wielu miast związana jest z legendarnymi bohaterami lub cudownymi zdarzeniami. Tak jest również w przypadku Wałbrzycha. Tu, gdzie dziś rozpościera się drugie co do wielkości miasto na dolnym Śląsku, według legendy rosły gęste lasy pełne dorodnej zwierzyny. Pewnego razu młody rycerz z rodu Czetryc wybrał się ze swego zamku na Nowym Dworze na polowanie. Niebawem ujrzał miedzy drzewami potężnego jelenia i bez namysłu wypuścił strzałę. Ranny jeleń padł. Gdy Czetryc zsiadł z konia i podszedł do jelenia, zwierze z ostatkiem sił podniosło się i wielkim porożem zaatakował myśliwego. Chłopak upadł i stracił przytomność. Gdy się ockną, wokół niego panowała złowroga cisza, a z jego boku leciała gęsta krew. Myśliwy zaczął się gorąco modlić, tylko w Matce Boskiej widząc swój jedyny ratunek. Nagle tuż obok niego trysnęło źródełko. Chłopak napił się wody i przemył rany. Ze zdziwieniem poczuł, że woda dodała mu sił, a rany zaczęły na jego oczach znikać. Zupełnie zdrowy wstał i szczęśliwy wrócił do zamku. Sława cudownego źródełka rozeszła się po okolicy lotem błyskawicy. Przybywali pielgrzymi i chorzy, którzy w cudownej wodzie i opiece Matki Bożej widzieli dla siebie jedyny ratunek. Niebawem w miejscu, gdzie wytrysło cudowne źródełko, wybudowano kościół Matki Boskiej Bolesnej, a z czasem powstał tu leśny ogród, który później nazwano Wałbrzychem. N U M E R 8 S t r . XVIII Konkurs o Wałbrzychu i Regionie Uczennica naszej szkoły Olymphia Krawczyk z kl. VI startowała w dwóch kategoriach- Konkursie plastycznym i wiedzy. - W obu kategoriach—Konkursie Wiedzy o Wałbrzychu i Regionie oraz konkursie Plastycznym zajęła III miejsce. Gratulujemy!!!! Chrońmy Naszą Planetę!!! W jaki sposób chronić Ziemię przed zanieczyszczeniami , nawałem śmieci, jak oszczędzać wodę i energię??? Podczas warsztatów z pracownikami Straży Miejskiej, Wodociągów i Zakładu Energetyki szukaliśmy sposobów na ochronę naszego środowiska. Pani ze Straży Miejskiej przypomniała nam zasady segregacji śmieci. Okazało się , że wcale nie jest to trudne! Nawet Kruk sobie z tym poradził. Na pożegnanie zrobiliśmy sobie pamiątkowe zdjęcia. 7 Przepisy na dania świąteczne Z okazji zbliżających się Świąt, przygotowaliśmy zbiór tradycyjnych i wyszukanych przepisów na dania, bez których nie wyobrażamy sobie rodzinnej Karp w kapuście zasmażanej Sposób przyrządzania: Kapustę zalej wodą, dodaj grzyby i przyprawy, gotuj przez ok. 1 godz. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle. Gdy cebula będzie zeszklona dodaj 1 łyżkę mąkę i zamieszaj. Zasmażkę dodaj do kapusty. Karpia podziel na dzwonka. Przypraw solą i pieprzem. Obtaczaj w mące i smaż na rozgrzanym oleju. Na talerz wykładaj kapustę, a następnie układaj na niej karpia. TAK MINĄŁ ROK… 2012/2013 Sposób przyrządzania: Kaszę ugotuj w osolonej wodzie lekko rozgotowując ją. Przestudź lekko, dodaj masło, wymieszaj z kaszą, żeby lekko się rozpuściło i zmiksuj na mus wraz ze śmietaną. Dodaj rozbełtane jajko, mąkę, przyprawy i wszystko dokładnie wymieszaj. Pieczarki umyj dokładnie, zetrzyj na tarce i podsmaż na 2 łyżkach masła (ok. 15 min) na wolnym ogniu do momentu aż woda z pieczarek wyparuje. Następnie dodaj pietruszkę oraz przyprawy. Pieczarki dodaj do masy z kaszy gryczanej i dobrze wymieszaj. Piekarnik nagrzej do 180°, blachę wyłóż pergaminem i wilgotną łyżką nakładaj masę na blachę, formując małe placuszki w odległościach 5 cm. Piecz ok. 25 min w temp. 180°. Kotleciki podawaj gorące do barszczu.