serwatka słodka w proszku
Transkrypt
serwatka słodka w proszku
SERWATKA SŁODKA W PROSZKU JAKOŚĆ: spożywcza WŁAŚCIWOŚCI FIZYKO-CHEMICZNE I BAKTERIOLOGICZNE Woda Tłuszcz Białko Laktoza pH Indeks rozpuszczalności Cząstki przypalone : : : : : : : 3,50 % max. 1,25 % max. 11,00 % min. ok. 72 % 6,00 – 6,50 1,25 ml max. dysk B lub lepszy Ogólna liczba bakterii Bakterie z grupy Coli E. Coli Listeria monocytogenes Salmonella Gronkowce koagulazo-dodatnie Enterobacteriaceae Pleśnie i drożdże : : : : : : : : 10 000/g max. 10/g max. 10/g max. nb/25g nb/25g 10/g max. 10/g max. 50/g max. TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA : 12 miesięcy od daty produkcji. OPAKOWANIE: Wielowarstwowe worki papierowe z wewnętrzną wkładką polietylenową po 25 kg netto każdy lub big bagi o wadze 1 000 kg max.