II Śniadanie - codzienny gość w tornistrze ucznia

II Śniadanie - codzienny gość w tornistrze ucznia
Każdy powinien zjeść pierwsze śniadanie w domu –
to pewne.
Jednak podanie dziecku nawet najbardziej
odżywczego i zdrowego śniadania w domu
nie zwalnia rodzica z przygotowania odpowiedniego
II śniadania do szkoły.
Najprościej jest dać dziecku pieniądze do szkoły,
·aby samo dokonało wyboru, co zje w szkole, mamy wówczas
pewność, że na pewno „coś” zje.
Jednak chodzi o to, aby II śniadanie nie było „jakieś” – ważne, aby było
tak samo odżywcze i zdrowe jak śniadanie w domu.
A kto zadba o to lepiej niż my rodzice?
Jeśli podamy dziecku I śniadanie w domu, które będzie składać się przede
wszystkim z produktów pełnoziarnistych, uczeń dostanie energię na start.
Energia ta jednak kończy się po 2 – 3 godzinach lekcyjnych, wówczas trzeba ją
uzupełnić – i właśnie od tego jest II śniadanie w szkole, podtrzymuje energię
z pierwszego śniadania, która starcza do obiadu.
Drugie śniadanie powinno się składać przede wszystkim z produktów
pełnoziarnistych – kanapka z chleba żytniego lub graham z plastrem sera i
warzywami będzie doskonałym wyborem. Produkt pełnoziarnisty jest źródłem
cukrów złożonych, z nich energia uwalniania jest powoli i starcza na długo.
Do tego dołóżmy owoc oraz do picia czystą woda i mamy doskonale
żywieniowo wyposażone do szkoły dziecko.
Natomiast, jeżeli uczeń będzie miał za zadanie podjąć decyzję, co kupić
w szkolnym sklepiku, jaka jest szansa, że wybierze kanapkę z chleba
pełnoziarnistego, podczas gdy na półkach kuszą batoniki, zapiekanki i chipsy?
Te produkty także dostarczają energii, jednak jej źródłem będą cukry proste –
dostarczają energii natychmiast, ale kończy się ona równie szybko. Wskutek
czego uczeń na następnej przerwie będzie głodny i dokona w sklepiku
kolejnego nie zdrowego wyboru.
Kiedy dajemy codziennie dziecku do szkoły kanapkę, wspieramy jego
prawidłowy rozwój zarówno fizyczny jak też intelektualny i emocjonalny.
Pamiętajmy, mamy wpływ na to, co nasza pociecha spożywa
w szkole i zależy to od naszej decyzji, co zagości w jego tornistrze.
Opracowanie:
Magdalena Maciejewska
Dietetyk
Copyright © 2013 Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia „Jestem Ważny”.