Przepis Łowicz: Gryczane placuszki z dżemem 100% z owoców

Gryczane placuszki z dżemem 100% z owoców
Składniki
Opis przygotowania:
Wymieszaj mąkę, sodę oraz sól. Przesiej przez sito
1 dżem truskawkowy 100% z owoców
150 g mąki gryczanej
250 ml mleka
suche składniki.
W osobnym naczyniu wymieszaj mleko, jajko oraz
roztopione masło i miód. Połącz ze sobą suche i
mokre składniki, aż się połączą w gładką masę.
1 jajo
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżka cukru
2 łyżki masła + masło do smarowania patelni
Serek kremowy (opcjonalnie)
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Na rozgrzaną patelnię, posmarowaną tłuszczem
wykładaj łyżką ciasto. Smaż placki z obu stron na
złoty kolor.
Placki gryczane podawaj posmarowane serkiem i
dżemem. Najlepiej smakują od razu po
przygotowaniu.