Podstawowe informacje dotyczące organizacji przyjęć weselnych w

MENU WESELNE
OBIAD
*Rosół z makaronem
Ciepłe 3 porcje na osobę
*De’volaille 75g
*Aromatyczny filet z kurczaka zapiekany z pomidorem i mozarellą 110g
*Schab faszerowany serem i papryką 100g
*Rolada wołowa z boczkiem i cebulą 120g
*Kotlet po szlachecku 100g
*Dodatki: ziemniaki, pieczywo, pyzy, frytki, bukiet surówek, jarzyny gotowane
DESER
*Deser lodowy z owocami i frużeliną
ZIMNE ZAKĄSKI
3,5 porcji na osobę
*Rolada drobiowa z aromatycznym szpinakiem 75g
*Schab po będlewsku przekładany masłem czosnkowym 90g
*Rożki z szynki ze szparagami
*Rolada z pstrąga przyozdobiona jajkami z kawiorem
*Sałatki (1 porcja z 2 rodzajów), pieczywo, masło
KOLACJA
1,5 porcji na osobę
*Czerwony barszcz z paluszkiem ziołowym
*Kurczak po meksykańsku
*Goloneczki bez kości pieczone w ciemnym piwie
Podstawowe informacje dotyczące organizacji przyjęć weselnych w Pałacu Będlewo
(2012, 2013 r.).
1. Rezerwacja terminu wesela jest dokonywana w momencie wpłacenia zaliczki w
kwocie 1.000,- zł. Dowodem wpłacenia zaliczki jest faktura imienna. Zaliczkę można
wpłacić gotówką, kartą płatniczą lub przelewem.
2. Cena wyjściowa organizacji wesela wynosi 170,- zł brutto od osoby (cena jest
gwarantowana przy co najmniej 60 osobach)
3. Cena obejmuje wynajęcie jednego pokoju dla Młodej Pary w kompleksie hotelowym,
sal pałacowych, w których organizowane jest wesele, obsługę kelnerską oraz potrawy
zgodnie z ustalonym menu. Menu podstawowe składa się z następujących segmentów:
 obiad: zupa, trzy porcje ciepłego dania mięsnego (asortyment może składać się od 3
do 5 różnych dań), przystawek oraz warzyw. Dania mięsne podawane są na
półmiskach, z których goście nakładają je sobie na talerze.
 deser: do uzgodnienia czas i forma podania deseru
 zimne zakąski: 3 porcje zimnych zakąsek (co najmniej 4 rodzaje zimnych zakąsek w
tym jedna zakąska z ryby) 1 porcja sałatki (asortyment z co najmniej 2 sałatek)
 kolacja: zupa, 1,5 porcji ciepłego dania (asortyment z co najmniej dwóch dań)
 napoje: 1 litr soku na osobę, woda mineralna, kawa, herbata bez ograniczenia.
 cztery rodzaje ciasta 100 gramów na osobę
 kieliszek szampana na osobę
Usługi dodatkowo płatne:
Tort – kilogram ciasta tortowego 50,- zł (plus koszt ewentualnej ozdoby znajdującej się na
torcie)
Alkohol: Butelka 0,5 litra kosztuje 5,- zł więcej niż w Hipermarkecie Auchan (rozliczenia
za faktycznie zużycie – tylko otworzone butelki)
Dodatkowe napoje gazowane (Coca Cola, Fanta, Tonic, Sprite) 0,2 litra w szklanych
butelkach: 3,Biały, satynowy pokrowiec na krzesło 5,- zł za sztukę
Miejsce w pokoju hotelowym 65,- zł za dobę (cena obejmuje śniadanie) (dzieci śpiące z
rodzicami w pokoju – gratis)
Fontanna czekoladowa z dodatkami 250,- zł
Jedzenie dla członków zespołów muzycznych i kamerzystów skalkulowane jest w
wysokości 50% wartości ceny jednostkowej wesela – minimum 80,- zł od osoby
Opiekunka dla dzieci – 250,- złotych
Osiem lamp naftowych na podjeździe do pałacu i 100 pochodni wokół fontanny 250,- zł
Wystrzał z armaty – 350,- zł
Menu i jego wyceny dokonuje się 30 dni przed weselem. Ostateczną liczbę gości za którą
organizatorzy będą rozliczeni podaję się 6 dni przed weselem (poniedziałek przed
weselem). Wpłata należności za wesele dokonywana jest do piątku przed weselem, a
rozliczenie za usługi dodatkowe (alkohol, napoje, noclegi, ciasto itp.) w poniedziałek po
weselu.