jadłospis szkolny 22.02.2016

Jadłospis szkolny
22.02.2016r-26.02.2016r:
Poniedziałek:
I danie: Żurek śląski z jajkiem
II danie: Pulpety drobiowo-wieprzowe z otrębami w sosie koperkowym, Kasza jęczmienna
pęczak, Surówka z czerwonej kapusty
Pomarańcza
Woda z plasterkiem cytryny posłodzona miodem
(*1,3,7)
Wtorek:
I danie: Rosół drobiowy z makaronem
II danie: Pieczeń z indyka z warzywami podana z sosem chrzanowym, Ziemniaki, Surówka
z fasolką szparagową, pomidorem, pestkami dyni z ziołami prowansalskimi
Jabłko
Kompot
(*1,3,7,9)
Środa:
I danie: Zupa ogórkowa
II danie: Jajko w sosie musztardowym, Kasza gryczana, Soczewica z cebulką
Banan
Woda
(*1,3,7,9,10)
Czwartek:
I danie: Zupa fasolowa
II danie: Makaron z jogurtem i truskawkami
Kiwi
Kompot
(*1,3,7,9)
Piątek:
I danie: Zupa pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym
II danie: Ryba sola smażona, Ziemniaki, Surówka z selera, jabłka i rodzynek z pestkami
słonecznika
Kompot
(*1,3,4,7,9)
Autorem jadłospisu jest specjalista ds. odżywiania Małgorzata Stefańska:
* Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach:
1- Zboża zawierające gluten;
2 - Skorupiaki i produkty pochodne;
3 - Jaja i produkty pochodne;
4 - Ryby i produkty pochodne;
5 - Orzeszki ziemne (arachidowe);
6 - Soja i produkty pochodne;
7 - Mleko i produkty pochodne;
8 – Orzechy;
9 - Seler i produkty pochodne;
10 - Gorczyca i produkty pochodne;
11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12 - Dwutlenek siarki;
13 – Łubin;
14 – Mięczaki
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (dżem, ketchup,
koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów:
glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.