Roladki z cukini

Roladki z cukini
Data pi±, 2 lut 2007, 17:30:52
OPIS
Rozpu¶æ we wrz±tku kostkê bulionow± i gotuj 1 min. Umyj cukinie i odkrój im koñcówki. Za pomoc± skrobaczki do warzyw pokrój je na
d³ugie plastry grubo¶ci 1-2 mm. Zblanszuj cukinie w bulionie przez 2 min. Zahartuj je w misce z lodem i zimn± wod±. Wymieszaj serek
z olejem arachidowym i sezamowym. Obierz czosnek, posiekaj, posól i przetrzyj krawêdzi± no¿a, nastêpnie dodaj do sera. Posiekaj
chilli razem z pestkami. Z tymianku i rozmaryny obierz listki, posiekaj i wymieszaj z serem. Posól i posyp ¶wie¿o zmielonym pieprzem.
Osusz dok³adnie plastry cukini na czystej ¶ciereczce. Na ka¿dym z nich rozsmaruj ser i zawiñ w rulonik. Nastêpnie przek³uj
wyka³aczk±, posól i posyp ¶wie¿o zmielonym pieprzem. Mo¿esz podawaæ od razu. Jednak lepsze bêd±, je¶li postoj± godzinê w
lodówce.
SK£ADNIKI
2 ¶rednie cukinie
400 g niebieskiego sera ple¶niowego bleu dAuvergne
4 ga³±zki tymianku
4 ga³±zki rozmarynu
2 ³y¿ki oleju arachidowego
2 ³y¿ki oleju sezamowego
2 z±bki czosnku
kostka bulionu KNORR z oliw± z oliwek
1 czerwona papryczka chilli
SPOSÓB PRZYRZADZENIA
NOTES
Trudno¶æ
³atwa
No of Servings
0
Wegetariañska
Nie
Czas przygotowywania
0minut
Ods³ony
11564
Czas sporz±dzania
0minut
G³osy
0
Kalorii
K. cal.
Roladki z cukini - *Sennik.Org.Pl twój najlepszy i najwiêkszy sennik!
Ricettario 1.03
www.joomlaitalia.com
PDF utworzy³ 7 March, 2017, 19:08