jadłospis 23 - 27.01. do pobrania

JADŁOSPIS 23.01.-27.01.2017
ZUPA
DRUGIE DANIE
SURÓWKA
PONIEDZIAŁEK 23.01.
zupa jarzynowa z makaronem
wywar warzywno-mięsny, marchewka,
pietruszka, seler, por, kalafior , brokuły
fasolka szparagowa, makaron-glutrn,
przyprawy
pierś z kurczaka w panierce z
sezamem z ziemniakami
pierś z kurczaka, mąka-gluten, bułka tarta,
sezam, olej, ziemniaki
surówka z białej kapusty,
kompot wieloowocowy
kompot: mieszanka kompotowa,
cukier
WTOREK 24.01.
barszcz biały z ziemniakami
wywar mięsno-warzywny, włoszczyznaseler, barszcz biały kiszony, cebula,
ziemniaki, śmietana 18%
gulasz wieprzowy, kasza
jęczmienna
mięso wieprzowe, weka-gluten, jaja,
cebulka, czosnek, kasza jeczmienna
buraczki na zimno, kompot
wieloowocowy
biała kapusta, ogórek kiszony, sos
winegret, przyprawy
kompot:
jabłka, aronia
ŚRODA 25.01.
zupa z czerwonej soczewicy
wywar warzywno-mięsny, marchewka,
pietruszka, seler, por, cebulaczrwona
soczewica, przecier pomiforowy,
ziemniaczki
makaron z serem białym
makaron, ser biały półtłusty, masło, cukier
trzcinowy
jabłko, kompot
wieloowocowy
kompot: mieszanka kompotowa,
cukier
CZWARTEK 26.01.
zupa ogórkowa z brazowym
ryżem
wywar mięsno-warzywny, włoszczyzna,
ogórki kiszone, ryż brązowy
pulpety z indyka w sosie
pomidorowym, ziemniaczki
mięso z indyka, weka-gluten, jaja, cebulka,
czosnek, ziemniaczki, przecier pomidorowymąka-gluten
surówka z marchewki i jabłka
marchewka, jabłko, olej, porzyorawy
PIĄTEK 27.01.
zupa grysikowa na rosole
rosół drobiowy, włoszczyzna, grysik
ryba miruna w panierce z
ziemniakami
miruna (biała ryba oceaniczna
nowozelandzka), mąka pszenna- gluten ,
jajko kurze, bułka tarta, mleko, ziemniaki
surówka z kapusty kiszonej,
kompot wieloowocowy
kapusta kiszona, marchewka, cebula,
jabłkomieszanka kompotowa, jabłka
Potrawy zawierają alergeny: białko mleka krowiego, jaja kurzego, gluten, seler, gorczycę, soję,
Na obiad dwudaniowy dla dziecka składa się:
zupa 250ml, drugie danie mięsne: mięso lub ryba 100gr (przed gotowaniem, bez sosu), ziemniaki/ kasza,
ryż 150gr, surówka lub jarzyny gotowane 100gr, drugie danie jarskie: kluski, makaron, pierogi, naleśniki
250gr, napój lub kompot 200ml (w zestawach dla dzieci)
Na obiad dwudniowy dla dorosłego składa się:
zupa 300ml, drugie danie mięsne: mięso lub ryba 120gr (przed gotowaniem, bez sosu), ziemniaki/ kasza,
ryż 150gr, surówka lub jarzyny gotowane 100gr, drugie danie jarskie: kluski, makaron, pierogi, naleśniki
300gr.
Jadłospis może ulec zmianie ze względu na dostępność sezonowych produktów lub niewystarczającą jakość
dostępnych produktów