Oferta OFERTA: 1. Prywatne imprezy okolicznościowe 2. Wesela 3
Transkrypt
Oferta OFERTA: 1. Prywatne imprezy okolicznościowe 2. Wesela 3
Oferta OFERTA: 1. Prywatne imprezy okolicznościowe 2. Wesela 3. Imprezy firmowe (konferencje, szkolenia i nie tylko…) 4. Przyjęcia komunijne 5. Chrzciny 6. Bankiety 7. Festyny 8. Imprezy plenerowe 9. Serwis kawowy Przykładowe menu weselne: Wariant 1: Obiad: 1. Pieczony karczek wieprzowy 2. Ziemniaki 3. Surówki Zimne i ciepłe przystawki: 1. Jajko w sosie tatarskim 2. Śledź w sosie węgierskim 3. Półmisek mięs: a) Rolada z boczku b) Łopatka pieczona c) Rolada drobiowe ze szpinakiem 4. Ryba po grecku 5. Tymbaliki drobiowe 6. Sałatka grecka 7. Jajko faszerowane na sałatce jarzynowej 8. Barszcz z kołdunami 9. Udziec z kurczaka pieczone podawane na zimno 10. Półmisek wędlin [Szynka gotowana, szynka konserwowa, kiełbasa żywiecka , salami] 11.Roladki z szynki Wariant 2: Obiad: 1. Schab po staropolsku [z kapustą kiszoną i grzybami] 2. Ziemniaki z koprem 3. Zestaw surówek Zimne i ciepłe przystawki: 1. Jajko z kawiorem 2. Ryba w pikantnym sosie 3. Półmisek mięs: a) Rolada z boczku b) Łopatka pieczona c) Rolada drobiowa ze szpinakiem 4. Ozorki w galarecie 5. Sałatka Basi 6. Sałatka estońska 7. Bogracz 8. Śledź w oleju 9. Udziec z kurczaka pieczony podawany na zimno 10.Pólmisek wędlin [Szynka gotowana, szynka konserwowa, kiełbasa żywiecka , salami] 11. Kotlety bosmańskie 12. Polędwiczki wieprzowe w sosie salsa i pomidorach 13. Pstrąg w galarecie Wariant 3: Obiad 1. Pierś Heleny (pierś z kurczaka nadziewana farszem z sera feta i pomidorów) 2. Schab z grilla z pieczarkami 3. Ziemniaki z koprem 4. Zestaw surówek Zimne i ciepłe przystawki 1. Żagielki (jajko z kawiorem i łososiem wędzonym) 2. Łosoś w galarecie 3. Roladki z szynki 4. Półmisek mięs: a) Rolada z boczku b) Karkówka pieczona c) Schab ze śliwką d) Rolada drobiowa ze szpinakiem 5. Tymbaliki drobiowe 6. Ryba po grecku 7. Sałatka z makrelą 8. Sałatka Basi 9. Strogonoff 10. Barszcz czerwony czysty 11. Udziec z kurczaka pieczony podawany na zimno 12.Boczek zapiekany ze śliwką 13.Pierś faszerowana w galarecie 14.Pasztet wieprzowy 15.Półmisek wędlin (krakowska sucha, polędwica wędzona, szynka szwardzwalcka, szynka góralska) Wariant 4: Obiad: 1. Zraz wołowy 2. Pierś z indyka z owocami w sosie żurawinowym 3. Ziemniaki z koprem Zimne i ciepłe przystawki: 1. Carpaccio z polędwicy wołowej 2. Żagielki 3. Półmisek szypra[węgorz,łosoś,halibut i śledz wędzone,raki,krewetki 4. Pstrąg w galarecie 5. Galantyna z kaczki 6. Półmisek mięs: a) Rolada z boczku b) Rolada drobiowa c) Karkówka z owocami 7. Sałatka z brokułami 8. Sałatka grecka 9. Marynowane polędwiczki wieprzowe na sałacie w pomidorach i sosie salsa 10. Strogonoff 11. Barszcz czerwony z pasztecikami 12.Golonka w kapuście 13. Mocarella z pomidorami i oliwą 14.Półmisek wędlin (szynka parmeńska, salami, kabanosy, kiełbasa myśliwska, szynka góralska) 15.Pasztet z zająca z sosem żurawinowym 16.Kabanosy w boczku zapiekany Przykładowe menu komunijne: Dania gorące: 1. Rosół królewski 300ml 2. Kotlet schabowy 140g 3. Fasolka szparagowa 100g 4. Ziemniaki 350g 5. Sałatka wiosenna 200g Desery: 6. Sernik 7. W-Z 8. Rolada kremowa 9. Kawa, śmietanki, cukier bez ograniczeń 10. Herbata, cytryna, cukier bez ograniczeń Dania zimne, przekąski 15. Zestaw mięs w galarecie 16. Roladki z szynki 17. Pstrąg w galarecie 18. Jajko z kawiorem 19. Sałatka Basi 20. Sałatka jarzynowa 21. Sałatka Gyros 22. Pieczywo 23. Masło 2.Roladki z szynki 3.Karczek wieprzowy po Bałkańsku (potrawa podawana na ciepło) 4.Ryba z Pucka 5.Mini kanapki 6.Półmisek mięs 7.Jajka z kawiorem 8.Sałatka Grecka 9.Sałotka Estońska 10.Sałatka z makreli 11.Sałatka Gyros 12.Tatar 13.Skrzydełka pikantne w sosie chili 14.Pałeczki z kurczaka w sosie chili 15.Łosoś w Galarecie 16.Śledzie pod pierzynką 17.Pieczywo 18.Masło 19.Herbata 24.Kawa Wariant 2: 1. Tatar 2. Jajko w majonezie 3. Tymbaliki 4. Sałatka grecka 5. Sałatka gyros 6. Pieczywo 7. Masło Wariant 3: 1.Zupa Rybaka 2.Roladki z szynki 3.Paluszki mięsne na łazankach z kapustą 4.Śledzi w oleju 5.Kanapki 6.Półmisek mięs 7.Jajka w sosie tatarskim 8.Sałatka Gyros 9.Sałotka Basi 10.Polędwiczki wieprzowe przekładane mocarellą 11.Pałeczki pieczone z kurczaka 12.Masło 12.Pieczywo 13.Kawa 14.Herbata Przykładowy zestaw konferencyjny: Wariant 1: 1. Ciastka 2. Paluszki 3. Sok np. Tarczyn 4. Kawa, śmietanka, cukier 5. Herbata, cytryna, cukier Cena zestawu wynosi 9,50 zł za osobę. Wariant 2: 1. Ciastka 2. Cukierki 3. Paluszki 4. Sok np. Tarczyn 5. Woda 6. Kawa, śmietanka, cukier 7. Herbata, cytryna, cukier