Pierogi z grzybami, czosnkiem i szczypiorkiem

Transkrypt

Pierogi z grzybami, czosnkiem i szczypiorkiem
Pierogi z grzybami, czosnkiem i szczypiorkiem
Sposób przygotowania
Przygotuj 150 g świeżych, oczyszczonych grzybów: kurki, borowiki, podgrzybki, boczniaki lub
malutkie pieczarki. Pokrój wzdłuż na pół. Na teflonowej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i obsmaż grzyby
na dużym ogniu, klika razy je obracając. Zdejmij z patelni. Osusz patelnię i roztop 2 łyżki masła.
Wrzuć 1 łyżkę drobno posiekanej cebuli, 1 drobno posiekany ząbek czosnku i ponownie wrzuć
grzyby. Smaż 2 minuty, dodaj 2 łyżki uprażonej na złoto bułki tartej i 1 czubatą łyżkę posiekanego
szczypiorku. Dodaj sok z ½ cytryny, dopraw solą, pieprzem. Pierogi Proste Historie ugotuj zgodnie z
przepisem na opakowaniu i serwuj gorące, posypane grzybami z patelni.
Zastosowany produkt
PIEROGI z grzybami
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)