Drukuj PDF - gdziebylec.pl

Tartinki z ananasem i bezą
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: czarrna, dnia 19 Stycznia 2014r. o 20:27
Tagi: tartinki, ciasto kruche, beza kokosowa, ananas karmelizowany
Rodzaj dania:ciasta. ciasteczka desery
Rodzaj kuchni: francuska
Rodzaj mięsa:
Składniki przepisu
Nazwa
Ilość
Miara
Kategoria produktu
mąka pszenna
1
szklanka
dodatki
margaryna
100
g
nabiał
żółtko
2
szt.
nabiał
cukier puder
6
łyżka
dodatki
ananas świeży
1
szt.
owoce
woda
1/2
szklanka
płyny i sosy
cukier
1/2
szklanka
dodatki
białko
2
szt.
nabiał
mąka ziemniaczana
1
łyżeczka
dodatki
ocet winny
1
łyżeczka
płyny i sosy
wiórki kokosowe
2/3
szklanka
dodatki
Opis
Z mąki, margaryny, cukru pudru (2 łyżki) i żółtek zagnieść
kruche ciasto i wyłożyć nim 4-6 foremek do tartinek. Odstawić
do lodówki.
Wodę z cukrem zagotować, dodać obranego i pokrojonego
ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje.
Wystudzić.
Ciasto kruche podpiec na jasnozłoty kolor. Około 15 minut w
piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Do każdej
tartinki nałożyć po 3-4 łyżki ananasa.
Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem (4 łyżki). Wymieszać
delikatnie z mąką, octem i wiórkami. Nałożyć na tartinki.
Wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut w temperaturze
160 stopni. Smacznego :)
Dla ilu osób:
Danie dietetyczne:
Poziom skomplikowania:
Czas przygotowywania:
Cana:
Liczba kalorii:
3
nie
łatwe do przygotowania
0godz. 0min.