INSTRUKCJA OBSŁUGI DUŻA FONTANNA 125 cm

INSTRUKCJA OBSŁUGI
DUŻA FONTANNA 125 cm
Elementy fontanny:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Napęd z wyświetlaczem
Talerz do podgrzania czekolady
Świder
2 x tuba osłaniająca świder
Talerze: duży, średni, 2 x mały
Korona fontanny
Kabel zasilający
Zasady użytkowania:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Fontannę zdezynfekować środkiem spożywczym
Fontannę podłączyć do zasilania na ok. 20 min. przed wlaniem czekolady
Ustawić temperaturę 55 stopni Celsjusza przy pracy w pomieszczeniu / 80 stopni Celsjusza przy pracy
na dworze
Czekoladę roztopić w mikrofalówce lub w kąpieli parowej
Czekoladę można również roztopić bezpośrednio w fontannie. Czas roztapiania czekolady
bezpośrednio w fontannie – to ok. 90 minut
Wlać czekoladę do talerza
Fontannę wypoziomować, aby uzyskać jednolity płaszcz czekolady
Po zakończeniu pracy demontaż należy przeprowadzić w czasie nie dłuższym niż 30 min. (by uniknąć
zastygnięcia czekolady
Wszystkie elementy powinny być zabezpieczone oddzielnie w celu uniknięcia zniszczenia
W przypadku użytkowania fontanny dłużej niż jeden dzień, po zakończonej pracy świder należy wyjąć i
oczyścić
Prosimy NIE DODAWAĆ do czekolady płynów (mleko, śmietana, alkohol, etc.)
W przypadku zapowietrzenia się fontanny należy ją wyłączyć na 3 min. i ponownie włączyć
W przypadku przerwania się płaszcza czekolady należy sprawdzić, czy coś nie zablokowało świdra przy
podstawie
*poglądowe zdjęcie