KARTA KONTROLI JAKOŚCI Giolitti - Cantoni Bulion

KARTA KONTROLI JAKOŚCI
produkt:
Giolitti - Cantoni Bulion
Numer katalogowy:
6012
Numer serii:
20160614
Data ważności: 2017-06-09
Skład podłoża w g/l:
Enzymatyczny hydrolizat kazeiny
Ekstrakt mięsny
Ekstrakt drożdżowy
Chlorek litu
D-mannitol
Chlorek sodu
Glicyna
Pirogronian sodowy
Rodzaj podłoża:
Suplementy g/l:
Telluryn potasu x 3 H2O
Polioksyetylen monooleinianu
sorbitolu (Tween 80)
10,0 g
5,0 g
5,0 g
5,0 g
20,0 g
5,0 g
1,2 g
3,0 g
wybiórcze
0,052 g
1,0 g
Ogólna charakterystyka podłoża: oczekiwany wynik: uzyskany wynik:
kolor
słomkowy
zgodny
klarowność / jednorodność
klarowny
zgodny
konsystencja
płynna
zgodny
pH
6,9 ± 0,2
6,9
Kontrola jałowości:
czas inkubacji: 3 - 5 dni
temp. inkubacji: 37 i 25 ± 2˚C
oczekiwany wynik:uzyskany wynik:
brak wzrostu
zgodny
Metoda badania:
żyzność
selektywność
metoda jakościowa
metoda jakościowa
Mikroorganizm:
czas/temp. inkubacji
oczekiwany wynik:
Staphylococcus aureus WDCM00034
24±2h - 48±2h/
37±1°C
>10 jtk
Escherichia coli WDCM00013
24±2h - 48±2h/
37±1°C
brak wzrostu
zgodny
48±2h/ 37±1°C
brak wzrostu
zgodny
uzyskany wynik:
Żyzność - mieszanina szczepów
57 jtk
Selektywność:
Escherichia coli WDCM00013
Żyzność Staphylococcus aureus WDCM00034 sprawdzono na podłożu Baird Parker Agar, selektywność Escherichia coli WDCM00013 na podłożu Tryptic Soy Agar
Kontrola jakości przeprowadzona zgodnie z zaleceniami ISO 11133-2014.
Badania wykonał i zatwierdził:
Monika Zimmermann
Graso, 83-200 Starogard Gd, Krąg 4a
www.podloza.pl