Bon Appétit Małgorzaty, czyli kuchenne sekrety opolskiej blogerki kul

2
PIĄTEK, 26 SIERPNIA 2016 NOWA TRYBUNA OPOLSKA
OPOLSKIE SMAKI
REKLAMA
006632161
Bon Appétit Małgorzaty, czyli kuchenne sekrety opolskiej
Grillowane
pieczarki
z krewetkami
i salsą pomidorową
ul. Kośnego 39, 45-056 Opole tel. 77 438 01 54, 508 929 949
Godziny otwarcia pn.-pt.: 9.00 - 18.00 sob.: 9.00 - 14.00
REKLAMA
www.ekosmaki.opole.pl
006630937
A Składniki: 4 duże pieczarki, ok 15 - 20 małych
krewetek i tyle samo
pomidorków koktajlowych, 4 łyżki sosu chili, 2
ząbki czosnku, 2 szalotki
albo 1 mała cebula, 1 pęczek natki pietruszki, sól,
pieprz
A Wykonanie: Pieczarki
umyć i osuszyć. Wyciąć
trzonki (można je wykorzystać np. do jajecznicy). Pieczarki skropić
oliwą i ugrillować. Pod
koniec grillowania doprawić solą i pieprzem.
W tym czasie przygotować krewetki z salsą:
umyte i osuszone krewetki podsmażyć na oliwie z dodatkiem posiekanych szalotek, dodać
sos chili, przeciśnięty
czosnek i natkę pietruszki. Doprawić solą
i pieprzem. KrewetkI
smażyć około 3 minuty.
Gotowe ugrillowane pieczarki wypełnić krewetkami z salsą. Dekorować
listkami natki.
REKLAMA006628954
FOT. AUTOR MAŁGORZATA KWIATKOWSKA
Eko Smaki - Produkty ekologiczne
Produkty ekologiczne
od polskich producentów
przetworów owocowych i warzywnych.
WĘDLINY
BEZ KONSERWANTÓW
- najlepsze swojskie wędliny pachnące
dymem, robione przez pasjonatów
starych, domowych receptur
naszych Dziadków.
WĘDLINY
BEZGLUTENOWE
Mąki, kasze, makarony, miód, nabiał.