Krem Jogurtowy z jagodami

Krem Jogurtowy z jagodami
(ok 20 porcji)
Składniki
250 g
250 g
75 g
250 g
QimiQ Whip, schłodzony
Nisko tłuszczowy jogurt, schłodzony
Cukier
Jagody, rozdrobnione
Główne zalety:
- Praca w jednym naczyniu
- zwiększona objętość - niższe koszty porcji
- brak ciężkiej śmietany = drastyczna redukcja
tłuszczu i cholesterolu* a zachowany pełny smak
Przygotowanie
Zalety
1.Lekko ubij zimny QimiQ Whip aż będzie gładki, upewnij się
że cała mikstura się rozmieszała (w szczególności z dna i
scianek naczynia)
2.Dodaj Jogurt, cukier i jagody i kontynuuj mieszanie na
wysokich obrotach aż uzyskasz pożądaną objętość
3.Wlej do naczyn deserowych i schłódź
Redukcja tłuszczu i cholesterolu*
- Pełny kremowy smak z drastycznie obniżonym tłuszczem i
cholesterolem
- 1 kg QimiQ Whip może zastąpić do 3 litrów świeżej
śmietany lub nie nabiałowego kremu do ubijania
Czas przygotowania
z QimiQ
bez QimiQ
5 minut
15 minut
- Więcej korzysci dzięki oszczedności czasu i surowców
- Praca w jednym naczyniu
Łatwy przepis
z QimiQ
bez QimiQ
bardzo prosty skomplikowany
- brak rozłączania się składników
- prawdzwie nabiałowy produkt, a nie mozna go „przebić“
- QimiQ eliminuje problemy przy pracy z żelatyna
- QimiQ jest stabilny z kwasami i się nie zetnie
Wartości odżywcze na porcję
Z QimiQ Tradycyjny przepis*
Kalorie
55 KCal
158 KCal
Tłuszcz 2 g
14 g
Cholesterol
5 mg
41 mg
Węglowodany 7 g
7g
Białko
1 g
1g
*porównanie wartości odżywczych na podstawie:
250g QimiQ Whip vs 750 g ciężkiej śmietany