Zarządzanie Produkcją II

Zarządzanie Produkcją
II
Dr Janusz Sasak
Poziomy zarządzania produkcją
Strategiczny
Taktyczny
Operatywny
Uwarunkowania decyzyjne w ZP
Poziom strategiczny
- wybór strategii
- wybór systemu produkcyjnego
- cechy produkowanych wyrobów
- sytuacja producenta na tle innych
producentów
1
Klasyfikacja wyrobów i
producentów Ayersa
Grupa A – zaawansowane
konstrukcyjnie i technologicznie
Grupa B – wyroby konsumpcyjne
Grupa C – wyroby inwestycyjne
Grupa A
Cechy produktów
- szybkie tempo rozwoju
- szybki spadek kosztów i cen
- wysokie nakłady na badania i rozwój
Produkty
- przemysł jądrowy, farmaceutyczny,
elektroniczny, lotniczy, zbrojeniowy
Grupa B
Cechy rynku i produktów
- głęboki popyt
- sprawny marketing
- konkurencja jakością
-elastyczność wytwarzania
Produkty
- przemysł kosmetyczny, spoŜywczy, obuwniczy,
odzieŜowy, AGD, meble, samochody
2
Grupa C
Cechy rynku i produktów
- popyt ograniczony
- konkurencja ceną a nie jakością
- konkurencja dostosowaniem do potrzeb odbiorcy
- stałe obniŜanie kosztów
Produkty
- przemysł surowcowy, paliwowy, materiały
budowlane, energetyka, maszyny i urządzania
produkcyjne, środki transportu
Pozycja na rynku na tle producentów
Rozmiar rynku (wielkość popytu)
Udział producenta w rynku
Wielkość potencjału producentów
Nakłady na rozwój i doskonalenie
Relacje elementów określających pozycję
producenta na rynku
Potencjał
producenta
Nakłady
inwestycyjne
Popyt na
produkty
Udział w
rynku
Popyt na wyroby
producenta
Potencjał
konkurentów
Sumaryczny potencjał
wszystkich producentów
Cena
3
Strategie funkcyjne
SprzedaŜy (marketingowe)
Finansowe
Badań i rozwoju
Inwestycyjne
Produkcyjne
Logistyczne
Podział strategii produkcyjnych
(charakter działań)
Ofensywne
- pierwszeństwo na rynku
- obniŜka kosztów
- dywersyfikacja działań
Defensywne
- ograniczające zakres działań
Podział strategii produkcyjnych
(zakres działań)
Modernizacyjne
- niewielki zakres (poprawa parametrów lub technologii)
Innowacyjne
- szeroki zakres (nowe wyroby, jakościowo nowe
elementy)
Eliminacyjne
- czasowe lub całkowite zatrzymanie produkcji
4
Podział strategii produkcyjnych
(przedmiot działań)
Wyrobowe
Technologiczne
Organizacyjne
Kombinowane
Koncentracyjne i specjalizacyjne
Wykorzystanie potencjału
Lokalizacja wytwarzania
Związki pomiędzy rodzajami strategii
Ofensywne
- Pierwszeństwo na
rynku
- ObniŜka kosztów
- Dywersyfikacja
Strategie
Produkcyjne
-Modernizowanie
-Innowacje
-eliminacje
-Dotyczące
-wyrobów
-Technologii
-Organizacji
-Procesu produkcji
-Koncentracji i
specjalizacji
-Potencjału
-Miejsc wytwarzania
Defensywne
Taktyczne aspekty ZP
Techniczne przygotowanie produkcji
- projektowanie nowych wyrobów
- projektowanie technologii
- organizacja systemów produkcyjnych
- zasady wykorzystania potencjału
produkcyjnego
- doskonalenie produkcji
5
Zakres działań technicznego
przygotowania produkcji
Organizowanie prc badawczo – rozwojowych
Projektowanie nowych i doskonalenie istniejących
wyrobów
Wykonywanie modeli i prototypów
Projektowanie i doskonalenie procesów
technologicznych
Projektowanie nowej i doskonalenie istniejącej
organizacji systemu produkcji
Projektowanie i doskonalenie sposobów
wykorzystania potencjału produkcyjnego
Projektowanie i wdraŜanie oprzyrządowania
Zakres działań technicznego
przygotowania produkcji
Organizowanie prac badawczo – rozwojowych
Projektowanie nowych i doskonalenie istniejących
wyrobów
Wykonywanie modeli i prototypów
Projektowanie i doskonalenie procesów
technologicznych
Projektowanie nowej i doskonalenie istniejącej
organizacji systemu produkcji
Projektowanie i doskonalenie sposobów
wykorzystania potencjału produkcyjnego
Projektowanie i wdraŜanie oprzyrządowania
Współpraca ze sferą logistyki
Fazy technicznego przygotowania
produkcji
Wstępna
Konstrukcyjnego przygotowania produkcji
Technologiczno - organizacyjna
6
Faza wstępna TPP - analizy
Błędy analiz
- niedoszacowanie lub przeszacowanie popytu
- dostępność materiałów i surowców
- niedoszacowanie nakładów inwestycyjnych
Faza wstępna TPP - decyzja
Dział marketingu
Dział technicznego przygotowania produkcji
Dział produkcji
Dział logistyki
Dział finansów
Faza konstrukcyjnego PP - etapy
Opracowanie wymagań techniczno –
eksploatacyjnych
Opracowanie załoŜeń konstrukcyjnych
Projektu wstępnego
Projektu techniczno – roboczego
Wykonanie prototypu i jego badania
Wykonanie serii informacyjnej
7
Faza konstrukcyjnego PP – etap opracowania
wymagań techniczno - eksploatacyjnych
Opis techniczny produktu
Wskaźniki technicznotechniczno-eksploatacyjne
Wymagania dotyczące eksploatacji wyrobu
Opis bezpiecznego uŜytkowania wyrobu
Porównanie wyrobu z produktami
konkurentów
Faza konstrukcyjnego PP – etap opracowania
wymagań techniczno - eksploatacyjnych
Dylematy
- czy moŜna spełnić wymagania techniczno –
eksploatacyjne odbiorców
- czy spełnienie tych wymagań jest opłacalne
Analizy
Potencjału, celowości uruchomienia produkcji,
inwestowania w uruchomienie produkcji
Faza konstrukcyjnego PP – etap opracowania
załoŜeń konstrukcyjnych
Opracowanie wstępnej koncepcji konstrukcji
wyrobu
Ustalenie dokładnych parametrów eksploatacyjnych
Opracowanie koncepcji rozwoju wyrobu i
rozwinięcia go w rodzinę produktów
8
Faza konstrukcyjnego PP – etap projektu
wstępnego
Techniczna koncepcja realizacji wyrobu
Wstępna specyfikacja wyrobu i jego elementów i
powiązań pomiędzy nimi
Podstawowe obliczenia wytrzymałościowe
Eksperymenty z doborem najlepszych
komponentów
Faza konstrukcyjnego PP – etap projektu
techniczno - roboczego
Wykonywany dla jednego wybranego wariantu
projektu
Opracowanie pełnej dokumentacji konstrukcyjnej
wyrobu i jego elementów
Opracowanie dokumentacji technologicznej
Opracowanie warunków instalacji i konserwacji
Opracowanie wstępnej dokumentacji eksploatacji
Faza konstrukcyjnego PP – etap prototypu i
jego badań
Badanie prototypu – cele:
- czy wyrób odpowiada wymaganiom
konstrukcyjnym
- czy spełnia złoŜone funkcje
- czy osiąga załoŜone parametry eksploatacyjne
Badania prowadzi się aŜ do całkowitego zniszczenia
prototypu
9
Faza konstrukcyjnego PP – etap wykonania
serii informacyjnej
Weryfikacja załoŜeń z etapów konstrukcyjnych
Zapoznanie uŜytkowników z nowym produktem
Wspomaganie kampanii marketingowej
Faza technicznotechniczno-organizacyjnego
przygotowania produkcji
Etapy:
- ustalenia zakresu kooperacji
- analizy technologiczności konstrukcji
- projektowania procesów technologicznych
- projektowania norm czasu pracy
- określenie surowców wyjściowych i norm ich
zuŜycia
- projektowania narzędzi
- rozruchu produkcji
Faza TT-OPP – zakres kooperacji
Zestawienia:
- elementów wyrobu dostarczanych z zewnątrz
- elementów wyrobu częściowo pochodzących z zewnątrz
- elementów wykonywanych w zakładzie
10
Faza TT-OPP – zakres kooperacji
W zakładzie bezwzględnie pozostawia się procesy:
- ostatnie etapy montaŜu
- etapy kształtujące jakość produktu
- etapy kształtujące wartość produktu
- etapy związane z kluczowymi kompetencjami
producenta
Decyzja o outsourcingu lub insourcingu
Faza TT-OPP – etap technologiczności
konstrukcji
Eliminacja rozwiązań trudnych ze względu na
technologię lub zasoby producenta – obniŜka
kosztów
Faza TT-OPP – etap projektowania procesów
technologicznych
Karty technologiczne
Wykazy narzędzi i pomocy warsztatowych
11
Faza TT-OPP – etap projektowania norm czasu
pracy
Ustalenie norm czasu dla poszczególnych czynności
Ustalenie norm czasu czynności przygotowawczych
Ustalenie czasu jednostkowego
Faza TT-OPP – etap określania surowców i
norm ich zuŜycia
Określenie dostępności i cen surowców i materiałów
Określenie własności fizycznych i chemicznych
surowców i materiałów
Określenie wymiarów i kształtu surowca
Faza TT-OPP – etap projektowania narzędzi
Faza konstrukcji i projektowania narzędzi
Faza technologii wykonywania narzędzi
12
Faza TT-OPP – etap rozruchu nowej produkcji
Sprawdzenie poprawności technologii
Sprawdzenie kompletności dokumentacji
WdroŜenie ścisłego przestrzegania technologii
Dostosowanie organizacji produkcji i pracy do nowej
technologii
Szkolenia pracowników
Faza TT-OPP – etap dokumentacji
technologicznej
Opracowanie dokumentacji konstrukcyjnej
Opracowanie dokumentacji technologicznej
- dokumentacja procesów
- dokumentacja norm czasu pracy
- dokumentacja materiałowa
- dokumentacja narzędziowa
- dokumentacja procesów produkcyjnych i
pomocniczych
Zarządzanie Produkcją
II
Dr Janusz Sasak
13