dr inŜ. Anna Sieczko

dr inŜ. Anna Sieczko
KONTAKT [email protected]
SGGW w Warszawie
Wydział Nauk Ekonomicznych
Katedra Ekonomiki Edukacji,
Komunikowania i Doradztwa
Zakład Turystyki i Rozwoju Wsi
ul. Nowoursynowska 166
02-787 Warszawa
Tel: + 48 22 59 34 155
E-mail: [email protected]
WYKSZTAŁCENIE
• Doktor nauk ekonomicznych w zakresie ekonomiki konsumpcji- Wydział Nauk Ekonomicznych,
SGGW, 2004 rok
• Magister inŜynier Ŝywienia człowieka - Wydział śywienia Człowieka oraz Gospodarstwa
Domowego, SGGW, 1994 rok
MIEJSCE PRACY, STANOWISKA
2004
SGGW, adiunkt
DYDAKTYKA
•
•
•
•
•
Przedsiębiorczość
Doradztwo i innowatyka
Doradztwo turystyczne
Agroturystyka
Marketing produktów wysokojakościowych
OBSZAR NAUKOWY
Główna linia badawcza – Produkty tradycyjne i regionalne i ich znaczenie w promocji regionu
promocja produktów regionalnych i tradycyjnych w Polsce,
zintegrowane produkty turystycznego i ich promocja,
tworzenie rynku produktów regionalnych,
producenci Ŝywności regionalnej, tradycyjnej i lokalnej,
edukacyjny charakter produktów regionalnych jako wartość kulturowa gospodarstwa agroturystycznych,
produkty i dania regionalne jako czynnik rozszerzający ofertę gospodarstw agroturystycznych,
rola Ośrodków Doradztwa Rolniczego w promowaniu, edukacji i wykorzystaniu funduszy i środków pomocowych
przez mieszkańców wsi na rzecz sprzedaŜy produktów tradycyjnych,
- produkty regionalne i lokalne w rozwoju obszarów wiejskich,
- pozarolniczej przedsiębiorczości na wsi, a szczególnie funkcji turystycznych i rynku produktów tradycyjnych i
regionalnych
-
WYKAZ PUBLIKACJI
Bezpieczeństwo Ŝywnościowe społeczeństwa polskiego w kontekście wejścia
Polski do Unii Europejskiej
Rozprawa doktorska:
www.wne.sggw.pl
Oryginalne opublikowane prace twórcze:
1. Zmiany w funkcjonowaniu polskiego doradztwa rolniczego [w:] Problemy rolnictwa światowego tom XIII
Wydawnictwo SGGW , Warszawa 2005 . s. 385-393
2. Polska kuchnia szlachecka [w:] Dziedzictwo kulturowe pograniczy. Red. naukowa
I. Kotowicz-Borowy.
Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2007, S. 189-196
3. Znaczenie produktów regionalnych i tradycyjnych w rozwoju obszarów wiejskich [w:] Produkty marketingowe w
rozwoju lokalnym i regionalnym red. naukowa M. Adamowicz Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2007 s. 286-297
4. Doradztwo turystyczne w Polsce [w:] Turystyka w rozwoju obszarów wiejskich, red naukowa I. Sikorska –Wolak
Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2007 s.390-401
5. Produkty i potrawy tradycyjne i regionalne jako czynnik rozszerzający ofertę gospodarstw agroturystycznych [w:]
Turystyka w rozwoju obszarów wiejskich, red naukowa I. Sikorska –Wolak. Wyd. SGGW, Warszawa 2007, s. 286297
6. Edukacyjny charakter polskich kuchni regionalnych [w:] Turystyka wiejska a edukacja: róŜne poziomy, róŜne
wymiary. Red. naukowa J. Sikora, Wyd. Akademii Rolniczej w Poznaniu, Poznań, 2007, s 218-227
7. Dziedzictwo kulinarne w ofercie gospodarstw agroturystycznych. [w:] Społeczno-ekonomiczne uwarunkowania
rozwoju agroturystyki, red, nauk. Krystyny Gutkowskiej Wyd. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
Warszawa 2008, s. 56-65
8. Internet jako nowoczesny kanał komunikacji i promocji w gospodarstwach agroturystycznych. [w:] Ekonomiczne i
społeczne aspekty rozwoju turystyki wiejskiej. Wyd. SGGW, Warszawa 2008, s. 239-249
9. Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych [w:] Problemy Rolnictwa Światowego Tom 4 (XIX),
Warszawa 2008, s. 397-407
10. Systemy komputerowe wspomagające pracę rolników i doradców rolniczych [w:] Komunikowanie w działalności
przedsiębiorczej red. naukowa K. KrzyŜanowska Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2008 s. 125-134
11. Dziedzictwo kulinarne a oferta gospodarstw agroturystycznych.[w:] Rozwój turystyczny regionów a tradycyjna
Ŝywność pod red. nauk. Zbigniewa J. Dolatowskiego i Danuty KołoŜyn-Krajewskiej. Wyd WyŜsza Szkoła Hotelarstwa
i Turystyki w Częstochowie, Częstochowa 2009, s. 176-184
12. Turystyka kulinarna a smak regionu. [w:] Handel Wewnętrzny listopad 2009, s. 325-332
13. Budowa rynku produktów wysokojakościowych w Polsce [w:] Pamiętnik Puławski, rok wydania 2009, zeszyt 151,
tom I, s. 295-303
14. Enoturystyka szansą dla gospodarstwa agroturystycznych i małych winnic w Polsce. [w:] Potencjał turystyczny
regionów red. nauk. A.Balińska Wyd. SGGW. Warszawa 2009, s. 99-108
15. Student practical training as an element of agricultural consultancy to promote new information/ computer
technologies. Sustainable local development, supporting tools red. P. Mickiewicz, B. Mickiewicz, 2009. t.3 s. 93-100
16. Potencjał turystyczny Polesia Zachodniego – moŜliwości wykorzystania w rozwoju turystyki przyrodniczej. Studia i
Materiały Centrum Edukacji Przyrodniczo –Leśnej, 2009 zeszyt 4 (23) s. 79-85
17. Rola kuchni regionalnych w kreowaniu lokalnego produktu turystycznego. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu
Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Usług 2010, nr 590 (52), s. 391-400
18. Działalność ośrodków doradztwa rolniczego regionu świętokrzyskiego w zakresie identyfikacji i promocji produktów
tradycyjnych i lokalnych. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu 2010, T. 12, z.
5, s. 214-219
19. Wykorzystanie portalu Allegro w e-biznesie skierowanym do rolników. Acta Scientiarum Polonorum.
Oeconomia 2010, nr 9 (2), s. 211-222
20. Mazowieckie produkty lokalne jako potencjał budowy sieciowego produktu markowego turystyki wiejskiej. Folia
Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica . 2011, 288 (64) s. 185-192
21. Rekreacja w agroturystyce wiejskiej ze szczególnym uwzględnieniem dawnych gier i zabaw. Zeszyty Naukowe
Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Usług , 2011, nr 690 (79), s. 265-274
22. Promotion of regional and traditional products in Poland over the years 1998-2011 [w] Problems of tourism
development on rural areas red. K.KrzyŜanowska. Warsaw University of Life Science. Warsaw, 2011, s. 23-43
23. Współpraca rolników z Mazowiecką Izbą Rolniczą w świetle badań ankietowych. Zeszyty Naukowe SGGW w
Warszawie. Ekonomika i Organizacja Gospodarki śywnościowej 2011, nr 87, . 111-118
24. Jakość usług w przedsiębiorstwie społecznym na przykładzie Fundacji Dzieciom "ZdąŜyć z Pomocą". Prace
Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2012, nr 246, s. 423-433
25. Wykorzystanie internetu w przedsiębiorstwach działających na obszarach wiejskich. Roczniki Naukowe
Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2011, t.13, z. 2, s. 428-433
26. Turystyka wiejska i agroturystyka w świetle perspektyw rozwoju obszarów wiejskich. Roczniki Naukowe
Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2012, T. 14, z. 3, s. 353-357
27. Dystrybucja tradycyjnych i regionalnych produktów mlecznych poprzez portal Allegro. Zeszyty Naukowe
Uniwersytetu w Poznaniu, 2012, nr 237,
28. Wgląd poprzez sieć internet do rynku usług doradczych skierowanych do MSP [w:] Społeczno-ekonomiczne
determinanty rozwoju obszarów. Wyd SGGW, 2012 S. 117-125
29. Analiza działalności upowszechnieniowej Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w zakresie ekologii i
ochrony środowiska. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu 2013, T. 15, z. 1, s.
169-174
www.wne.sggw.pl
POSIADANE UPRAWNIENIA, UKOŃCZONE KURSY, SZKOLENIA
• Podyplomowe Studium Pedagogiczne
• Szkolenie z turystyki poprzemysłowej.
• Partnerstwo dla turystyki wiejskiej.
• Produkt tradycyjny i regionalny.
PEŁNIONE FUNKCJE, CZŁONKOSTWO I STANOWISKA POZA SGGW
Członkowstwo w Stowarzyszeniu Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
WYRÓśNIENIA I NAGRODY
•
Medal Brązowy za długoletnią słuŜbę, Warszawa 2012 r
www.wne.sggw.pl