1 Organizacja pracy w roku szkolnym Program nauczania dla

Transkrypt

1 Organizacja pracy w roku szkolnym Program nauczania dla
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1113
14
15
16
17
18
19
20
2122
2324
25
Organizacja pracy w roku szkolnym Program nauczania dla przedmiotu. Przedmiotowy system
oceniania.
Podstawowe pojęcia rynkowe
-pojęcie popytu i podaży,
-pojęcie zapasu,
-zapotrzebowanie
Rodzaje i klasyfikacja zapasów
-przeznaczenie zapasów,
-powody i przyczyny tworzenia zapasów,
-struktura zapasów
Pojęcie kosztu zapasów
-pojęcie kosztu
-klasyfikacja kosztów
Rodzaje kosztów zapasów
-koszty uzupełniania zapasów
-koszty utrzymania zapasów
-koszty braku zapasu
-koszty nadmiaru zapasów
Analiza ABC
-ocena ilościowa i wartościowa asortymentu
-analiza i klasyfikacja ABC
-zasada Pareto
Analiza XYZ
-analiza i klasyfikacja XYZ
Wykorzystanie analizy ABC/XYZ
-korzystanie z klasyfikacji ABC/XYZ
Rodzaje i analiza popytu
-analiza zmiany popytu w czasie
-trend
-popyt stacjonarny
-popyt sezonowy
-losowe zmiany popytu
-anomalie popytu
Pojęcie i klasyfikacja prognoz
-pojęcie prognozowania
-klasyfikacja prognoz
-szeregi czasowe
Metody prognozowania
-model naiwny
-modele średniej arytmetycznej
-wygładzanie wykładnicze
-prognozowanie trendów
-prognozowanie zmian sezonowych popytu
-modele ekonometryczne
-metody heurystyczne
Ocena jakości prognoz
-źródła i rodzaje błędów prognozowania
-mierniki oceny jakości prognoz
Sprawdzian wiadomości
-sprawdzenie i utrwalenie materiału z lekcji 2-14
Popyt jako zmienna losowa
-pojęcie zmiennej losowej
-obliczanie prawdopodobieństwa wystąpienia zdarzenia
Profile popytu
-tworzenie profilu popytu
-postacie profilu popytu
Wartość średnia i odchylenie
-pojęcie średniej arytmetycznej, ważonej
standardowe
-obliczanie średniej
-pojęcie odchylenia standardowego
Rozkłady wartości
-rozkład normalny
-rozkład Poissona
-rozkład wykładniczy
Cykl uzupełniania zapasu
-rozkład częstości popytu
-cykl uzupełnienia zapasu
Popyt w cyklu uzupełniania
-zmienny popyt stały czas cyklu
zapasów
-stały popyt i zmienny czas cyklu
-zmienny popyt i zmienny czas cyklu
Zapas zabezpieczający
-poziom obsługi klienta
-określenie zapasu zabezpieczającego
-prawdopodobieństwo niewystąpienia braku w zapasie
-ilościowa realizacja zamówień
Obliczanie zapasu
-determinanty zapasu zabezpieczającego
zabezpieczającego
-obliczenia współczynnika bezpieczeństwa i wielkości zapasu
zabezpieczającego
1
26
27
28
2930
3133
34
3537
3839
40
4143
4445
46
47
48
4950
51
52
53
5455
56
57
58
Optymalizacja zapasu
-wyznaczanie poziomu obsługi
-ustalanie poziomu zapasu
-zmniejszanie zapasu
Sprawdzian wiadomości
-sprawdzenie i utrwalenie materiału z lekcji 16-26
Zapas cykliczny
-pojęcie zapasu cyklicznego
-rotacja w dniach i w razach
Określanie wielkości dostaw
-kryteria określania wielkości dostaw
-ekonomiczna wielkość zamówienia
-zamówienie „partia na partię”
-zmienne wielkości dostaw
Odnawianie zapasów oparte na
-stały popyt i stały czas cyklu uzupełnienia
informacji
-zmienność popytu
-zapas wolny
Wielkość zamówienia
-obliczanie wielkości zamówienia
Odnawianie zapasów oparte na
-założenia systemu
przeglądzie okresowym
-relacja pomiędzy zapasem maksymalnym a poziomem obsługi
-wpływ czasu cyklu przeglądu na zapas zabezpieczający i zapas
cykliczny
-ustalanie optymalnego czasu cyklu przeglądu zapasu
Inne systemy odnawiania zapasów
-zawodność dotychczasowych systemów
-system min-max
-system okresowego przeglądu zapasów
System dwóch skrzynek
-istota systemu
-przebieg realizacji systemu dwóch skrzynek
-odnawianie pozycji wolnorotujących
Zapas zabezpieczający w przypadku -odchylenie standardowe popytu w wielu miejscach obsługi
rozproszenia zapasu
-prawo pierwiastka kwadratowego
-zapas zabezpieczający w przypadku rozproszenia zapasów
Zarządzanie zapasami grup
-grupowanie zamówień
asortymentowych
-ograniczenia ze względu na ekonomiczną wartość zamówień
-obliczanie zadań rachunkowych
Kontrola zapasów
-pomiar zapasu (względny i bezwzględny
-odpowiedzialność za zapasy
Metody redukcji zapasów
-strategie i koncepcje logistyczne: MRP, JiT, QR, ECR, VMI,
CMI, CPFR
Sprawdzian wiadomości
-sprawdzenie i utrwalenie materiału z lekcji 28-47
Rodzaje, zadania i funkcje
-pojęcie magazynu i magazynowania
magazynów
-funkcje magazynu
-zadania magazynu
Rodzaje zapasów
-właściwości fizykochemiczne zapasów
-piętrzenie towarów
-paletowe jednostki ładunkowe
-kształt, wymiar, masa i stan skupienia
Warunki przechowywania
-Polskie Normy dotyczące grup wyrobów
-czynniki zapewniające warunki przechowywania
Jednostki ładunkowe
-pojęcie jednostki ładunkowej
-rodzaje jednostek ładunkowych
-jednostki logistyczne
-program magazynowania
Inwentaryzacja
-rodzaje i cel stosowania inwentaryzacji
-etapy inwentaryzacji
-przyczyny różnic inwentaryzacyjnych
-kompensaty
Nadzorowanie magazynu
-obowiązki pracownika magazynu
-obowiązki pracodawcy
Odpowiedzialność w magazynie
-źródła prawa regulujące zakres odpowiedzialności
-rodzaje odpowiedzialności
-formy odpowiedzialności za powierzone mienie
Ćwiczenia w przygotowywaniu
-formowanie ładunków
ładunków
-planowanie rozmieszczenia ładunków
2
59
60
61
62
63
64
65
6668
69
7071
7273
74
75
76
7779
80
81
8283
84
85
86
8790
Strefy magazynu
-podział magazynu na strefy
-konfiguracje stref magazynu
Układy magazynu. Składowanie
-układy technologiczne magazynów
-rodzaje składowania
-wady i zalety poszczególnych układów
Piętrzenie
-stosy, regały, kanały przepływowe
Moduły magazynowe
-istota modułów magazynowych
-obliczanie powierzchni modułu
Wyposażenie magazynów
-podział urządzeń do składowania
-rodzaje regałów
Zagospodarowanie przestrzeni
-strefy magazynu i ich zadania
magazynowej
-dobór technologii składowania
-zasady: LIFO, FIFO, FEFO
Sprawdzian wiadomości
-sprawdzenie i utrwalenie materiału z lekcji 49-64
Procesy magazynowe
-działania operacyjne
-czynności poszczególnych operacji
-kompletacja wg LIFO, FIFO, FEFO
Analiza ABC w magazynowaniu
-kryteria analizy ABC
-zastosowania analizy ABC
Rozmieszczanie zapasu towarów
-rozmieszczenie w strefie składowania
-metoda stałych miejsc
-metoda wolnych miejsc
Metody kompletacji
-kompletowanie według zamówień lub asortymentu
-polecenia i lista kompletacji
Środki transportu wewnętrznego
-rodzaje urządzeń magazynowych
-rodzaje i charakterystyka środków transportu wewnętrznego
Przepływ towarów
-zasady przemieszczania towaru przez poszczególne strefy
Przepływ informacji
-rodzaje informacji
-nośniki informacji
Dokumenty magazynowe
-instrukcje magazynowe
-regulamin pracy
-rodzaje dokumentów magazynowych
-wypełnianie dokumentów rozchodowych i przychodowych
Funkcjonalność systemów
-charakterystyka systemu MSI
informatycznych
-funkcje MSI
-efekty stosowania systemów
Wspomaganie procesów
-wykorzystanie wybranych funkcji systemu
-raporty magazynowe
Kody kreskowe
-systemy identyfikacji towarów
-sprzęt do drukowania kodów
-sprzęt do odczytywania kodów
Przepisy bhp w magazynie
-prawa i obowiązki pracodawcy
-prawa i obowiązki pracownika
-środki ochrony indywidualnej
Przepisy p. poż. i ochrony
-ochrona przeciwpożarowa
środowiska
-zagrożenia pożarowe
-urządzenia gaśnicze
-oznakowanie przeciwpożarowe
-ochrona środowiska
Normy i normalizacja
-normy w magazynie
-normy zharmonizowane
Wydajność i koszty magazynowania -definicje pojęć
-rodzaje kosztów
-układy kosztów
-mierniki i wskaźniki w magazynowaniu
3