Wykaz podreczników na rok szkolny 2012

Transkrypt

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW 2012/2013 – stara podstawa programowa
________________________________________________________________________________________________________________1
ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA
zawód: kucharz małej gastronomii 512[05]
klasy 2 ka, 2 kb, 2 kc
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia i wiedza o
społeczeństwie
Matematyka
Fizyka i astronomia
Geografia z ochroną i
kształtowaniem
środowiska
Podstawy
przedsiębiorczości
Wychowanie fizyczne
Podręcznik
Nowosielska E., Szydłowska U. Język polski 2. Zrozumieć świat. Podręcznik do
kształcenia literackiego i kulturowego dla zasadniczej szkoły zawodowej. NOWA
ERA (28/03).
Paul Radley, Daniela Simons, Małgorzata Wieruszewska; New Horizons 1.
Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Oxford University Press Polska Sp. z o.o.
(297/1/2010)
Paul Radley, Daniela Simons, Małgorzata Wieruszewska; New Horizons 2.
Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych; Oxford University Press Polska Sp. z o.o.
(297/2/2010)
Solińska M., Gościniak M. Mein Beruf 2. Język niemiecki dla zasadniczej szkoły
zawodowej. REA (102/05).
Kozłowska Z., Unger I., Unger P. Zając S., Historia i wiedza o społeczeństwie.
STOWARZYSZENIE OŚWIATOWCÓW POLSKICH (344/02)+zeszyt ćwiczeń
Adamska M., Bednarska E., Kujawa M. Matematyka w naszym życiu - 2. Podręcznik
dla zasadniczej szkoły zawodowej. WIKING I (391/03).
Program zrealizowany w klasie 1
Dudek E., Pawlak R., Geografia z ochroną i kształtowaniem środowiska 2. WIKING
(241/03)
Buczyńska T. Podstawy przedsiębiorczości. Podręcznik dla zasadniczych szkół
zawodowych. PWN (77/03).
--------------------------
Przysposobienie obronne
Goniewicz M., Nowak-Kowal A., Smutek Z. Przysposobienie obronne. Podręcznik dla
zasadniczej szkoły zawodowej. OPERON (4/07)+ zeszyt ćwiczeń
Podstawy żywienia
człowieka
Wyposażenie techniczne
Konarzewska M., Lada E., Zielonka B. Wyposażenie techniczne zakładów
gastronomicznych. REA (20/004)
Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy
Technologia
gastronomiczna z
towaroznawstwem
Podstawy rachunkowości
gastronomicznej
Zajęcia praktyczne
Religia
Technologia informacyjna
Wychowanie do życia w
rodzinie 14 godz. rocznie
Żabicki W. Kucharz małej gastronomii. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy.
WSiP (02/2005)
Konarzewska M., Konarzewska-Sokołowska M., Zielonka B. Technologia
gastronomiczna z towaroznawstwem. Część II. REA (11/2004)
Górska-Warsewicz H. Podstawy rachunkowości gastronomicznej. WSiP (09/2005)
--Marek Z. Ze Zmartwychwstałym w rodzinie. WAM (1662/2003)
Król T., Ryś M. (red.) Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla
uczniów szkół ponadgimnazjalnych. RUBIKON (270/01)
________________________________________________________________________________________________________________2
TECHNIKUM nr 9
zawód: technik organizacji usług gastronomicznych 341[07]
klasy 2 Ta, 3 Ta, 4 Ta, 4 Tb
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia
Wiedza o
społeczeństwie
Wiedza o kulturze
Podręczniki
Klasa 2 Chemperek D., Kalbarczyk A. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2.
Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (128/08)
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka.
Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1.
Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (218/08)
Klasa 3 Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć
człowieka. Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II.
Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (218/08)
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka.
Modernizm - dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i
technikum. Klasa II. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (56/09/S)
Klasa 4 Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć
człowieka. Modernizm - dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego
dla liceum i technikum. Klasa II. Część 2. WSiP S. A. (56/09/S)
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka.
Literatura współczesna. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa III.
Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (86/5/09/S).
Klasa 2 Martyn Hobbs, Julia Starr Keddle, Marta Umińska Real Life Elementary. Wersja
uaktualniona; Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/1/2011)
Klasa 3Ta Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska
Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson
Central Europe Sp. z o.o.(351/2011)
Klasa 4 Ta Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska; Oxford repetytorium. Matura
podstawowa. Podręcznik do języka angielskiego. Oxford University Press Polska Sp. z o.o.
(265/2010)
Klasa 4 Tb Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska
Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson
Central Europe Sp. z o.o.( 351/2011)
Klasa 2 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 1. Podręcznik z
ćwiczeniami dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z
Zeszytem maturalnym. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (88/05)
Klasa 2 i 3 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 2. Zakres
podstawowy. Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN (130/06).
Klassa 4 Ta Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do
języka niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN (102/07)
Klasa 4 Tb Serzysko C., Sekulski B., Gajownik T. Repetytorium. Matura podstawowa z
języka niemieckiego (wydanie uaktualnione) wyd. Person Longman (264/2011/z1)
Klasa 2 i 3 Roszak Anna; Burda Bogumiła; Szymczak Małgorzata; Józefiak Roman Maciej;
Halczak Bohdan Historia 2. Czasy nowożytne. Podręcznik. Zakres podstawowy (WYDANIE
ZMIENIONE) OPERON (172/03)
Klasa 3 (II semestr) Burda B, Halczak B., Józefiak R.M., Szymczak M. Historia 3. Historia
najnowsza. Zakres podstawowy. OPERON (427/03)
Klasa 4 Choińska-Mika J., Skibiński P., Szlanta P., Zielińska K. Poznać zrozumieć. Historia.
Część 3. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. WSiP S. A. (22/09/S)
Klasa 4 Ta Smutek Z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres
podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum
(wydanie trzecie zmienione) OPERON (139/04) + zeszyt ćwiczeń
Klasy 3, 4 Tb Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A.
Przewodnik młodego obywatela. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceów ogólnokształcących,
liceów profilowanych i techników (zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI
OBYWATELSKIEJ (372/02)
Klasa 4 Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M.,
Suszczyński Z., Szydłowska N. Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy
________________________________________________________________________________________________________________3
Matematyka
Fizyka i astronomia
Chemia
Biologia
Geografia
Podstawy
Technologia
informacyjna
Wychowanie fizyczne
Przysposobienie
obronne
Religia/ etyka
Język angielski
zawodowy
Język niemiecki
zawodowy
Ekonomika i
organizacja
gastronomii
Rachunkowość i
finanse w gastronomii
Marketing w
gastronomii
i rozszerzony. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i
technikum. OPERON (38/05)
Klasa 2 Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J. Matematyka 1. Podręcznik dla
liceum i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE
(375/02)
Klasa 2 i 3 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. Matematyka 2. Podręcznik dla liceum
i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE (357/03)
Klasa 3 i 4 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. Matematyka 3. Podręcznik dla liceum i
technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE (234/04)
Klasa 2 Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych
(podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie
w zakresie podstawowym) ZAMKOR (46/02)
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres
podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
OPERON (71/05)
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3.
Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i
technikum. OPERON (313/03)
Klasa 2 i 3 Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON (242/03)
Dla maturzystów dodatkowo: Bartnik E., Lewiński W. Biologia 3. Zakres rozszerzony.
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON
(178/04)
Klasa 2 Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie 1. Geografia
fizyczna świata i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN (14/07)
Klasa 3 i 4 Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie. Część 2.
Geografia społeczno-ekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół
ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (7/08)
Klasa 2 i 3 Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy
Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN
(87/08)
Program zrealizowano
------------------Klasa 2 Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. Przysposobienie obronne. Część I.
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie
trzecie zmienione). OPERON (112/04)
Klasa 2 i 3 Marek Z. Jestem świadkiem Chrystusa w świecie. WAM Kraków (911/2003)
Klasa 4 Marek Z. Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie. WAM Kraków
(3900/2003/2004)
Kołodziński P, Kapiszewski, J. Etyka. Podręcznik, Wydawnictwo Operon, Gdynia 2008
Klasa 2 Baude A., Iglesias M, Inesta A., Ready to order; Elementary English for the
restaurants industry, wyd. Pearson Central Europe Sp. z o.o.
Highly Recommended 1, Trish Stott Wyd. Oxford University Press I Hotels and catering
Virginia Evans, Jenny Dooley, Express Publishing
Klasa 3 i 4 Highly Recommended 1, Trish Stott Wyd. Oxford University Press I Hotels and
catering Virginia Evans, Jenny Dooley, Express Publishing
Klasa 4 Tb Kaufmann Sussan, Rohrmann Lutz, Szablewski-Cavus Petra; Orientierung im
Beruf; Wyd. Langenscheidt
Klasa 2 i 3 Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki Ekonomika i organizacja w gastronomii.
FORMAT-AB (35/2008)
Klasa 3 Mielczarczyk Z.,Urbańska B., Gospodarka i rachunkowość w gastronomii WSiP
(16/02)
Klasa 4 Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych. wyd.
HORTPRERSS (6/02)
Klasa 3 i 4 Maliszewski E. Marketing, wyd. Format AB (18/2007)
________________________________________________________________________________________________________________4
Zasady żywienia
Technologia
gastronomiczna
Obsługa konsumenta
Technika pracy
biurowej
Podstawy psychologii
Praktyka zawodowa
Wychowanie do życia
w rodzinie
Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz II, III WSiP
Klasa 2 Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A. Obsługa gości (konsumentów) Część 1.
Podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług
gastronomicznych w technikum i szkole policealnej REA (35/2007)
Klasa 3 Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A. Obsługa gości (konsumentów).Część 2.
Podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług
gastronomicznych i kelner w technikum i szkole policealnej REA (31/2008)
Klasa 2, 3, i 4 Kinel K. Technika pracy biurowej cz.1. Pisanie na klawiaturze komputera.;
wyd. WSiP
Stefaniak – Piasek E. Technika pracy biurowej cz.2. Praca biurowa. WSiP (5/03)
Klasa 4 Hammer K. Podstawy psychologii. FORMAT AB (2009)
--Król T., Ryś M. (red.) Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla
uczniów szkół ponadgimnazjalnych. Rubikon (270/01)
________________________________________________________________________________________________________________5
TECHNIKUM Nr9
zawód: technik hotelarstwa 341[04] klasy 2 Ha; 3 Ha; 4 Ha, Hb
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia
Wiedza o
społeczeństwie
Wiedza o kulturze
Podręczniki
Klasa 2 Chemperek D., Kalbarczyk A. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres
podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (128/08)
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX.
Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i
rozszerzony. WSiP S. A. (218/08)
Klasa 3 Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka.
Wiek XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka. Modernizm dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II.
Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (56/09/S)
Klasa 4 Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka.
Modernizm - dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i
technikum. Klasa II. Część 2. WSiP S. A. (56/09/S)
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka. Literatura
współczesna. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa III. Zakres podstawowy i
rozszerzony. WSiP S. A. (86/5/09/S)
Klasa 2 gr 1 Martyn Hobbs, Julia Starr Keddle, Marta Umińska Real Life Elementary. Wersja
uaktualniona Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/1/2011), kontynuacja
Klasa 2 gr 2 Sarah Cunnigham, Peter Moor, Marta Umińska Real Life Pre-Intermediate. Wydanie
uaktualnione; Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (320/2/2011/z1) kontynuacja
Klasa 3 gr 1 Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska Repetytorium
maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central Europe Sp. z
o.o.(351/2011)
Klasa 3 gr 2 Sarah Cunnigham, Peter Moor, Marta Umińska Real Life Pre-Intermediate. Wydanie
uaktualnione; Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/2/2011/z1)
Klasa 4 Ha Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska; Oxford repetytorium. Matura
podstawowa. Podręcznik do języka angielskiego; Oxford University Press Polska Sp. z o.o.; 265/2010
kontynuacja
Klasa 4 Hb gr 1 Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska; Oxford repetytorium. Matura
podstawowa. Podręcznik do języka angielskiego; Oxford University Press Polska Sp. z o.o. 265/2010
kontynuacja
Klasa 4 Hb gr 2 Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska
Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central
Europe Sp. z o.o. (351/2011)
Klasa 2 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami
dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym.
Zakres podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (88/05)
Klasa 2: i 3 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN (130/06)
Klasa 4 Ha Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka
niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN (102/07)
Klasa 4 Hb Serzystko C., Sekulski B., Gajownik T., Repetytorium. Matura podstawowa z języka
niemieckiego (wydanie uaktualnione) wyd. Person Longman (264/2011/z1)
Klasa 2 i 3 Roszak Anna; Burda Bogumiła; Szymczak Małgorzata; Józefiak Roman Maciej; Halczak
Bohdan Historia 2. Czasy nowożytne. Podręcznik. Zakres podstawowy (WYDANIE ZMIENIONE)
OPERON (172/03)
Klasa 3 (II semestr) Burda B, Halczak B., Józefiak R.M., Szymczak M.; Historia 3. Historia
najnowsza. Zakres podstawowy. OPERON (427/03)
Klasa 4 Choińska-Mika J., Skibiński P., Szlanta P., Zielińska K. - Poznać zrozumieć. Historia. Część
3. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. WSiP S. A. (22/09/S)
Klasa 4 Hb Smutek Z., Maleska J, Surmacz B. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie
zmienione). OPERON (139/04) + zeszyt ćwiczeń
Klasa 3, 4 Ha Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A. Przewodnik
młodego obywatela. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceów ogólnokształcących, liceów profilowanych
i techników (zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI OBYWATELSKIEJ (372/02)
Klasa 3 Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M.,
Suszczyński Z., Szydłowska N. Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy i
rozszerzony. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum.
________________________________________________________________________________________________________________6
Matematyka
Fizyka i astronomia
Chemia
Biologia
Geografia
Podstawy
Technologia
informacyjna
Wychowanie
fizyczne
Przysposobienie
obronne
OPERON. (38/05).
Klasa 2 Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J. Matematyka 1. Podręcznik dla liceum i
Klasa 2 i 3 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. Matematyka 2. Podręcznik dla liceum
i technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE (357/03)
Klasa 3 i 4 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. Matematyka 3. Podręcznik dla liceum i
Klasa 2 Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych
(podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w
zakresie podstawowym) ZAMKOR (46/02).
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON (71/05)
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres
OPERON (313/03)
Klasa 2 i 3 Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON (242/03)
Dla maturzystów dodatkowo: Bartnik E., Lewiński W. - Biologia 3. Zakres rozszerzony. Podręcznik
dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON (178/04)
Klasa 2 Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata
i Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN (14/07)
Klasa 3 i 4 Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie. Część 2. Geografia
społeczno-ekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres
podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (7/08)
Klasa 3 i 4 Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości.
Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN (87/08)
Wrotek W. Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A.
(44/05)
--Klasa 2 Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione).
OPERON (112/04)
Religia/etyka
Klasa 4 Marek Z. Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie. WAM Kraków
(3900/2003/2004)
Organizacja pracy w
hotelarstwie
Ekonomika i prawo
w hotelarstwie
Koniuszewska E., Mitura E. Hotelarstwo organizacja i technika pracy Difin (25/2007)
Obsługa konsumenta
Obsługa
informatyczna w
hotelarstwie
Marketing usług
hotelarskich
Język obcy
zawodowy
Zajęcia praktyczne
Praktyka zawodowa
Wychowanie do
życia w rodzinie
Klasa 2 i 4 Tylińska R., Wajgner M. Podstawy ekonomiczne i prawne w hotelarstwie REA (22/2007)
Klasa 3 Hajdamowicz A., Książek K. Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie REA
(23/2007)
Duda J., Krzywda S.: Obsługa konsumenta w hotelarstwie REA (27/2007)
Duda J., Krzywda S.: Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 2 REA (13/2008)
Klasa 2 Nalazek M., Moskała J, Błaszczuk W., Łopaciński K., Sikora K. Internet w turystyce i
hotelarstwie
Klasa 2 Stefański A. Marketing w hotelarstwie REA (24/2007)
Klasa 2 Trish Stott Highly Recommended 1, English for the hotel & catering industry Wyd. Oxford
University Press kontynuacja
Klasa 3 Dolińska-Romanowicz E.J., Nowakowska D. How can I help you
Klasa 4 Dolińska-Romanowicz E.J., Nowakowska D. How can I help you kontynuacja i materiały
własne nauczyciela
Klasa 4 Hb Barberis P., Bruno E. Deutsch im Hotel Max Hueber Verlag
Koniuszewska E, Mitura E. Hotelarstwo-organizacja i technika pracy DIFIN (25/2007)
--Król T., Ryś M. (red.) Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół
ponadgimnazjalnych. Rubikon. (270/01)
________________________________________________________________________________________________________________7
TECHNIKUM nr 9
zawód: technik obsługi turystycznej 341[05] klasy 2 Tt; 3 Tt; 4 Tt
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia
Wiedza o
społeczeństwie
Wiedza o kulturze
Matematyka
Fizyka i astronomia
Chemia
Podręczniki
Klasa 2 Chemperek D., Kalbarczyk A. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX.
Klasa 3 Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek
XIX. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część 1. Zakres podstawowy i
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka. Modernizm dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część
2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (56/09/S)
Klasa 4 Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka.
Modernizm - dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum.
Klasa II. Część 2. WSiP S. A. (56/09/S)
rozszerzony. WSiP S. A. (86/5/09/S)
Klasa 2 Martyn Hobbs, Julia Starr Keddle, Marta Umińska Real Life Elementary. Wersja uaktualniona
Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/1/2011)-kontynuacja
Klasa 3 gr 1 Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska Repetytorium
maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central Europe Sp. z o.o.
(351/2011)
Klasa 3 gr 2 Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska Oxford repetytorium. Matura podstawowa.
Podręcznik do języka angielskiego; Oxford University Press Polska Sp. z o.o. 265/2010 kontynuacja
Klasa 4 Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska Oxford repetytorium. Matura podstawowa.
Podręcznik do języka angielskiego; Oxford University Press Polska Sp. z o.o. 265/2010 kontynuacja
Klasa 2 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla
liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum wraz z Zeszytem maturalnym. Zakres
podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (88/05)
Klasa 2 i 3 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN (130/06)
Klasa 4 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka
niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (102/07)
OPERON (172/03)
Klasa 3 (II semestr) Burda B, Halczak B., Józefiak R.M., Szymczak M. Historia 3. Historia najnowsza.
Zakres podstawowy. OPERON (427/03)
Klasa 4 Choińska-Mika J., Skibiński P., Szlanta P., Zielińska K. Poznać zrozumieć. Historia. Część 3.
Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. WSiP S. A. (22/09/S)
Klasa 3 i 4 Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A. Przewodnik młodego
obywatela. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceów ogólnokształcących, liceów profilowanych i techników
(zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI OBYWATELSKIEJ (372/02)
Klasa 4 Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M., Suszczyński
Z., Szydłowska N. Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy i rozszerzony.
technikum. Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (375/02)
Klasa 2 i 3 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. Matematyka 2. Podręcznik dla liceum i technikum.
Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE. (357/03).
Zakres podstawowy. GDAŃSKIE WYDAWNICTWO OŚWIATOWE (234/04)
Klasa 2 Fiałkowska M., Fiałkowski K., Sagnowska B. Fizyka dla szkół ponadgimnazjalnych (podręcznik
dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum - kształcenie w zakresie
podstawowym) ZAMKOR (46/02)
________________________________________________________________________________________________________________8
Biologia
Geografia
Podstawy
Technologia
informacyjna
Wychowanie
fizyczne
Przysposobienie
obronne
Religia etyka
Podstawy turystyki
Obsługa ruchu
turystycznego
Geografia
turystyczna
jk
Ekonomika i prawo
w turystyce
Marketing usług
turystycznych
Obsługa
informatyczna w
turystyce
Język angielski
zawodowy
podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON
(313/03)
Dla maturzystów dodatkowo: Bartnik E., Lewiński W. - Biologia 3. Zakres rozszerzony. Podręcznik dla
Klasa 2 Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i
Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN (14/07)
Klasa 3 i 4 Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie. Część 2. Geografia
społeczno-ekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy.
WYD.SZKOLNE PWN (7/08).
Klasa 2 i 3 Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości.
Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN (87/08)
--Klasa 2 Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON
(112/04)
Klasa 4 Marek Z. Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie. WAM Kraków (3900/2003/2004)
Klasa 2: Wlaźlak B., Cymańska- Garbowska B. Usługi turystyczne. Cz. 1. REA (36/2007)
Wlaźlak B., Cymańska- Garbowska B. Usługi turystyczne. Cz. 2 REA (05/2009)
Klasa 2; 3, 4: Kruczek Z.: Obsługa ruchu turystycznego. PROKSENIA 2009
Klasa 2 Stebnik-Wlaźlak B., Geografia turystyczna. Część 1. REA 2009
Klasa 3 i 4 Stebnik-Wlaźlak B., Geografia turystyczna. Część 2. REA
Klasa 2, 3, 4 Wajgner M., Tylińska R. Ekonomia i prawo w turystyce REA 2009
Klasa 2, 3 Tylińska R. Marketing usług turystycznych REA (2010)
Klasa 4: Stefaniuk A. Marketing usług turystycznych REA (termin wydania wrzesień)
Klasa 3: Nalazek M., Moskała J, Błaszczuk W., Łopaciński K., Sikora K.: Internet w turystyce i
hotelarstwie
Klasa 2: Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronika Garza; Tourism ; wyd Express Publishin
Klasa 3 Dubicka I., O´Keeffe English for International Tourism Pre intermediate 1–wyd Longman
Klasa 4 : Dubicka I., O´Keeffe English for International Tourism 2– intermediate wyd Longman
Zajęcia praktyczne w Klasa 4:
turystyce
Klasa 3: Kruczek Z. Kompendium pilota wycieczek PROKSENIA
Specjalizacja
Praktyka zawodowa -------------------------------------------------------------------------------Król T., Ryś M. (red.) - Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół
Wychowanie do
ponadgimnazjalnych. Wyd. Rubikon. (270/01)
życia w rodzinie
________________________________________________________________________________________________________________9
TECHNIKUM nr 9
zawód: kelner 512[01] klasy 2 La; 3 La; 4 La
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia
Wiedza o
społeczeństwie
Wiedza o kulturze
Matematyka
Fizyka i astronomia
Chemia
Podręcznik
Klasa 2. Chemperek D., Kalbarczyk A.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres
podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (128/08).
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX.
rozszerzony. WSiP S. A.. (218/08).
Klasa 3. Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka. Modernizm dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część
2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (56/09/S).
Klasa 4. Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka.
Klasa II. Część 2. WSiP S. A.. (56/09/S).
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. - Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka. Literatura
rozszerzony. WSiP S. A.. (86/5/09/S).
Klasa 2. Martyn Hobbs, Julia Starr Keddle, Marta Umińska Real Life Elementary. Wersja uaktualniona
Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/1/2011), kontynuacja
Klasa 3 Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska; Repetytorium
maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central Europe Sp. z o.o.;(
351/2011
Klasa 4 Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska; Oxford repetytorium. Matura podstawowa.
Podręcznik do języka angielskiego; Oxford University Press Polska Sp. z o.o.; 265/2010 kontynuacja
Klasa 2: Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla
podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN. (88/05).
Klasa 2 i 3: Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (130/06).
Klasa 4: Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. - Hier und da 3. Podręcznik do języka
niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (102/07).
OPERON (172/03)
Klasa 3 (II semestr) Burda B, Halczak B., Józefiak R.M., Szymczak M.; Historia 3. Historia najnowsza.
Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy. WSiP S. A.. (22/09/S).
Klasa 3 i 4: Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A. Przewodnik młodego
(zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI OBYWATELSKIEJ. (372/02)
Klasa 2: Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M., Suszczyński
Z., Szydłowska N. - Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy i rozszerzony.
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (38/05).
Klasa 2 Karpiński M., Dobrowolska M., Braun M., Lech J. - Matematyka 1. Podręcznik dla liceum i
Klasa 2 i 3 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. - Matematyka 2. Podręcznik dla liceum i technikum.
Klasa 3 i 4 Dobrowolska M., Karpiński M., Lech J. - Matematyka 3. Podręcznik dla liceum i technikum.
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (71/05).
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. - Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres
podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON.
(313/03).
________________________________________________________________________________________________________________10
Biologia
Geografia
Podstawy
Technologia
informacyjna
Wychowanie
fizyczne
Przysposobienie
obronne
Religia etyka
Dla maturzystów dodatkowo: Bartnik E., Lewiński W. Biologia 3. Zakres rozszerzony. Podręcznik dla
Klasa 2: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i
Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN. (14/07)
Klasa 3 i 4; Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie. Część 2. Geografia
społeczno-ekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy.
WYD.SZKOLNE PWN (7/08).
Klasa 2: Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik
dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN. (87/08)
------------------Klasa 2. Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON.
(112/04).
Obsługa konsumenta Klasa 1: Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A. Obsługa gości (konsumentów) Część 1. Podręcznik do nauki
zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej
REA (35/2007)
Szajna R., Ławniczak D., Ziaja A. Obsługa gości (konsumentów).Część 2. Podręcznik do nauki zawodu
kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych i kelner w technikum i szkole policealnej
REA (31/2008)
Podręczniki uzupełniające: Jargoń R. Obsługa konsumenta, wyd.WSiP; Leitner H. Poradnik dla
kelnera; Arens-Azvedo U., Grimpe E i inni –„Technologia gastronomiczna z obsługą gości” cz.3,
wyd.REA; Otto Arera Szkoła Barmanów– wyd.REA
Klasa 2, 3: Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. I, II, III WSiP
Technologia
gastronomiczna
Zasady żywienia
Klasa 2: Mielczarczyk Z.,Urbańska B.,Gospodarka i rachunkowość w gastronomii WSIP (16/02)
Ekonomika i
Klasa 3, 4: Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych HORTPRES
rachunkowość w
(6/02)
gastronomii
Klasa 2 Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry,
Język obcy
Wyd. Longman sem.2 English for reastaurant workers Express Publishing
zawodowy
Trish Stott Highly Recommended 1, Wyd. Oxford University Press oraz Hotels and catering V. Evans, J
Dooley Express Publishing
Klasa 3: Trish Stott Highly Recommended 1, Wyd. Oxford University Press oraz Hotels and catering V.
Evans, J Dooley Express Publishing
Klasa 4: Talalla Rene; Everyday English for Restaurant Workers, Compass Publishing
Klasa 4: Hammer K.: Podstawy psychologii. FORMAT AB (2009)
Podstawy
psychologii
Klasa 3 i 4: Otto Arera – „Szkoła Barmanów” – wyd.REA
Specjalizacja
Praktyka zawodowa --------------------------Król T., Ryś M. (red.) - Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół
Wychowanie do
życia w rodzinie
________________________________________________________________________________________________________________11
TECHNIKUM nr 9
zawód: kucharz 512[02] klasy II Lb; III Lb,; IV Lb, Lc
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia
Wiedza o
społeczeństwie
Wiedza o kulturze
Matematyka
Fizyka i astronomia
Chemia
Biologia
Podręcznik
Klasa 2. Chemperek D., Kalbarczyk A.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Renesans preromantyzm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1, część 2. Zakres
podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A.. (128/08).
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D.; Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek XIX.
Klasa 3. Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst - zrozumieć człowieka. Wiek
Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka. Modernizm dwudziestolecie międzywojenne. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa II. Część
2. Zakres podstawowy i rozszerzony. WSiP S. A. (56/09/S).
Klasa 4. Chemperek D., Kalbarczyk A., Trześniowski D. Zrozumieć tekst-zrozumieć człowieka.
Klasa II. Część 2. WSiP S. A.. (56/09/S)
rozszerzony. WSiP S. A. (86/5/09/S).
Klasa 2 Martyn Hobbs, Julia Starr Keddle, Marta Umińska Real Life Elementary. Wersja uaktualniona
Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/1/2011)-kontynuacja
Klasa 3 Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska; Repetytorium maturalne.
Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central Europe Sp. z o.o.( 351/2011)
Klasa 4 Lb Jenny Quintana, Ilona Gąsiorkiewicz-Kozłowska; Oxford repetytorium. Matura podstawowa.
Podręcznik do języka angielskiego; Oxford University Press Polska Sp. z o.o. (265/2010) kontynuacja
Klasa 4 Lc Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska; Repetytorium
maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central Europe Sp. z o.o.
(351/2011)
Klasa 2 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 1. Podręcznik z ćwiczeniami dla
podstawowy. WYD.SZKOLNE PWN (88/05).
Klasa 2 i 3 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla klas maturalnych. WYD.SZKOLNE PWN (130/06).
Klasa 4 Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. Hier und da 3. Podręcznik do języka
niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE PWN (102/07).
OPERON (172/03)
Klasa 3 (II semestr) Burda B, Halczak B., Józefiak R.M., Szymczak M. Historia 3. Historia najnowsza.
Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres podstawowy WSiP S. A. (22/09/S).
Klasa 3 i 4 Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A. - Przewodnik młodego
(zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI OBYWATELSKIEJ (372/02)
Klasa 4: Krzemień-Ojaka S., Kisielewska A., Kisielewski A., Kostuszuk-Romanowska M., Suszczyński Z.,
Szydłowska N. Kultura i przyszłość. Wiedza o kulturze. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik dla
podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON
(313/03)
Klasa 2 Lewiński W., Balerstet J. i in. Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum
________________________________________________________________________________________________________________12
Geografia
Podstawy
Technologia
informacyjna
Wychowanie
fizyczne
Przysposobienie
obronne
Religia etyka
Podstawy żywienia
człowieka
Technologia
gastronomiczna z
towaroznawstwem
Wyposażenie
zakładów
gastronomicznych
Bezpieczeństwo i
higiena pracy
Organizacja i
ekonomika w
gastronomii
Język obcy
zawodowy
Pracownia
gastronomiczna
Praktyka zawodowa
Wychowanie do
życia w rodzinie
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03)
Klasa 2: Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie 1. Geografia fizyczna świata i
Polski. Podręcznik. Zakres podstawowy. PWN. (14/07)
Klasa 3 i 4; Lenartowicz B., Wilczyńska E., Wójcik M. Geografia na czasie. Część 2. Geografia społecznoekonomiczna świata i Polski. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy.
WYD.SZKOLNE PWN. (7/08).
Klasa 3 i 4 Garbacik K., Żmiejko M. Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik
Klasa 3 i 4: Wrotek W. - Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION
S.A. (44/05).
-------------------------Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. - Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla liceum
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum (wydanie trzecie zmienione). OPERON. (112/04).
Klasa 2: Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia człowieka wyd; WSiP
Klasa 2. Konarzewska M Technologia gastronomiczna - podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum
i szkole policealnej- cz.II; .REA (14/2008)
Klasa 3. Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki zawodu
kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.III; REA (2009)
Klasa 3 i 4. Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.2 i 3. WSIP
Klasa 4: Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd. WSiP (02/2005)
Klasa 3 Grontkowska A, Klepacki B. Ekonomika i organizacja w gastronomii FORMAT-AB (35/2008)
Klasa 4 Krześniak K. Gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych HORTPRES (6/02)
Klasa 1: Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry,
Wyd. Longman
Pomoc gastronomiczna w Niemczech – rozmówki polsko-niemieckie Wyd. KRAM
----Król T., Ryś M. (red.) Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół
________________________________________________________________________________________________________________13
TECHNIKUM UZUPEŁNIAJĄCE dla dorosłych
zawód: kucharz 512[02] klasy ITU, II TU, III TU
Zajęcia edukacyjne
Język polski
Język angielski
Język niemiecki
Historia
Wiedza o społeczeństwie
Matematyka
Fizyka i astronomia
Chemia
Biologia
Geografia
ok
Podręcznik
Kowara A. – Język polski. Literatura, język, kultura. Część 1, 2, 3. Podręcznik dla dwuletniego
liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole
zawodowej. REA. (68/05), (36/06), (150/06)
Klasa 1. Wybór poziomu Real Life podręcznika po diagnozie wyd. Longman
Klasa 2. Martyn Hobbs, Julia Starr Keddle, Marta Umińska Real Life Elementary. Wersja
uaktualniona Pearson Central Europe Sp. z o.o. (320/1/2011), kontynuacja
Klasa 3. Marta Umińska, Bob Hastnigs, Dominika Chandler, Hannna Mrozowska; Repetytorium
maturalne. Podręcznik do języka angielskiego. Poziom podstawowy, Pearson Central Europe Sp. z
o.o.;( 351/2011)
Klasa 2: Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. – Hier und da 2. Zakres podstawowy.
Podręcznik dla klas maturalnych. PWN. (130/06).
Klasa 3: Rapacka S., Lewandowska M., Nawrotkiewicz J. – Hier und da 3. Podręcznik do języka
niemieckiego dla szkół ponadgimnazjalnych. PWN. (102/07).
Kozłowski P., Menza M., Zdziabka W. – Historia dla dwuletniego uzupełniającego liceum
ogólnokształcącego oraz dla trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole
zawodowej. REA. (135/05).
Klasa 3 Waśkiewicz A., Merta T., Klaus W., Woźniakowska D., Pacewicz A. - Przewodnik
młodego obywatela. Podręcznik z ćwiczeniami dla liceów ogólnokształcących, liceów
profilowanych i techników (zakres podstawowy). CENTRUM EDUKACJI OBYWATELSKIEJ.
(372/02).
Klasa 2. Zieleń S., Nowak D., Sygulla E., Nowik J., Szwed T. – Matematyka bliżej nas.
Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po
zasadniczej szkole zawodowej. NOWIK. (165/05)
Miłosz A., Mróz Z. - Fizyka i astronomia. Podręcznik dla dwuletniego liceum uzupełniającego i
trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej. REA. (161/05).
Hejwowska S., Marcinkowski R. – Chemia ogólna i nieorganiczna. Chemia 1. Zakres
podstawowy. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum
OPERON. (263/03).
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. – Chemia organiczna. Chemia 2. Zakres
OPERON. (71/05).
Hejwowska S., Marcinkowski R., Staluszka J. – Równowagi i procesy jonowe. Chemia 3. Zakres
OPERON. (313/03).
Klasa 2 Lewiński W., Walkiewicz J., Skirmuntt G., Prokop J. – Biologia 1. Zakres podstawowy.
Podrę-cznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON.
(171/02).
Klasa 3. Lewiński W, Balerset J. i in. – Biologia 2. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum
ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum. OPERON. (242/03)
Klasa 2, 3. Zajdler B., Jochemczak W. – Geografia. Podręcznik dla dwuletniego liceum
uzupełniającego i trzyletniego technikum uzupełniającego po zasadniczej szkole zawodowej.
REA. (163/05).
Garbacik K., Żmiejko M. – Czas na przedsiębiorczość. Podstawy Przedsiębiorczości. Podręcznik
Wrotek W. – Technologia informacyjna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. HELION S.A.
(44/05)
Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia człowieka wyd; WSiP
Podstawy
Technologia
informacyjna
Podstawy żywienia
człowieka
Technologia gastronomi- Klasa 2 Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik do nauki
czna z towaroznawstwem zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.I wyd.REA (26/2007)
Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem -cz.II wyd.REA (14/2008)
Klasa 3. Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2,3 WSIP
Jastrzębski W., Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych, Wyd WSiP
Wyposażenie zakładów
gastronomicznych
Bezpieczeństwo i higiena Żabicki Wojciech. Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Wyd WSiP (02/2005)
pracy
Organizacja i ekonomika Grontkowska A, Klepacki B. Ekonomika i organizacja w gastronomii FORMAT-AB (35/2008)
gastronomii
________________________________________________________________________________________________________________14
Język obcy zawodowy
Pracownia
gastronomiczna
Praktyka zawodowa
Baude A., Iglesias M, Inesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the restaurants industry,
Wyd. Longman
Pomoc gastronomiczna w Niemczech – rozmówki polsko-niemieckie Wyd. KRAM
Konarzewska M. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część I wyd. Rea (26/2007)
Konarzewska M. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część II wyd. REA (14/2008)
------------------------
________________________________________________________________________________________________________________15
SZKOŁA POLICEALNA DLA DOROSŁYCH
Zawód: kucharz 512[02]
Klasa II K
Zajęcia edukacyjne
Podstawy żywienia człowieka
Technologia gastronomiczna z
towaroznawstwem
Wyposażenie zakładów
gastronomicznych
Bezpieczeństwo i higiena pracy
Organizacja i ekonomika gastronomii
Język angielski zawodowy
Pracownia gastronomiczna
Podstawy przedsiębiorczości
Praktyka zawodowa
Podręczniki
Kunachowicz H, Czarnowska-Misztal E., Turlejska H.; Zasady żywienia
człowieka wyd; WSiP
Konarzewska M Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - podręcznik
do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej- cz.I, II, III wyd.REA
(26/2007), (14/2008)
Baude A., Iglesias M, Iñesta A., Ready to order; Elementary Inglish for the
restaurants industry, Wyd. Longman
Trish Stott Highly Recommended 1. Wyd. Oxford University Press
Procner A. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1,2,3 WSIP
Garbacik K., Żmiejko M. – Czas na przedsiębiorczość. Podstawy
Przedsiębiorczości. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. WYD.SZKOLNE
PWN. (87/08)
---

Wykaz podreczników na rok szkolny 2012

Transkrypt

Podobne dokumenty

Wykaz podręczników w roku 2015/2016 do klasy 2 FT Technikum w

Podręczniki dla klasy IIa

Wykaz podręczników w roku 2015/2016 do klasy 2 BT Technikum w

Podręczniki dla klasy IIb

Wykaz podrecznikow 2010

WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DLA KLASY II TECHNIKUM

plik PDF

ZESTAW PODRĘCZNIKÓW DLA KLASY II b (matematyczno

4 technikum rolnicze