Regulamin konkursu kulinarnego na najsmaczniejsze potrawy
Transkrypt
Regulamin konkursu kulinarnego na najsmaczniejsze potrawy
Regulamin konkursu kulinarnego na najsmaczniejsze potrawy regionalne. Białostockie Muzeum Wsi, 7 lipca 2013 r. Konkurs jest organizowany przez Białostockie Muzeum Wsi. Celem konkursu jest promocja produktów tradycyjnych i lokalnych z regionu województwa podlaskiego. W konkursie mogą brać udział osoby pełnoletnie oraz firmy prowadzące działalność gospodarczą w zakresie objętym konkursem. Konkurs kulinarny zostanie przeprowadzony w dniu festynu. Potrawy będą przyjmowane od godziny 12.00 do 13.00 w budynku remizy (przy scenie). NaleŜy dostarczyć do organizatora wystawy w ilości nie mniejszej niŜ 250 gram. KaŜda potrawa moŜe być przyjęta tylko do jednej kategorii. Zgłaszający proszeni są o podanie imienia i nazwiska oraz danych adresowych. Rozstrzygnięcie konkursu, publiczne podanie wyników oraz rozdanie nagród planowane jest po godzinie 14.00. Spośród wszystkich zgłoszonych potraw zostaną wybrane trzy najsmaczniejsze, które będą równieŜ uczestniczyć w dalszej części konkursu. Poza smakiem doceniamy teŜ kompozycję, dlatego przewidujemy równieŜ jedną nagrodę dla dania podanego najbardziej estetycznie. W związku z duŜą ilością potraw zgłoszonych do konkursu w roku ubiegłym, postanowiliśmy obecnie zmienić nieco jego formułę. Zdecydowaliśmy się powiększyć liczbę kategorii konkursowych tak, aby dało się wyróŜnić potrawę z kaŜdej grupy. Kategorie konkursowe to: - najsmaczniejsza potrawa mięsna (bez wędlin), (3 nagrody); - najsmaczniejsza wędlina; (2 nagrody) - najsmaczniejsza potrawa bezmięsna (moŜe zawierać niewielką ilość mięsa, jak np. kiszka ziemniaczana czy babka ziemniaczana), (2 nagrody); - najsmaczniejsze pieczywo regionalne (chleby, bułki słodkie, obwarzanki itp.) (2 nagrody) - najsmaczniejsza potrawa rybna; (2 nagrody); - najsmaczniejsza przystawka; (2 nagrody); - najsmaczniejszy napój regionalny (napoje alkoholowe i bezalkoholowe), (3 nagrody) - najsmaczniejsze danie deserowe (ciasta, sękacze, lody itp.) (3 nagrody); śyczymy powodzenia !