Serowiec Orzeszek - Przyślij Przepis
Transkrypt
Serowiec Orzeszek - Przyślij Przepis
Orzeszek Ciasto: 2 szkl. mąki ● 1 szkl. cukru ● 4 łyżki miodu ● 3 dag masła ● 2 jajka ● 1/2 łyżeczki sody Krem: 1,5 budyniu śmietankowego PRZYGOTOWANIE 1. Karmel: margarynę roztapiamy z miodem i cukrem. Dodajemy orzechy, podsmażamy. 2. Ciasto: miód roztapiamy z cukrem i masłem, studzimy. Wbijamy jajka i mieszając, wsypujemy mąkę wymieszaną z sodą. Dzielimy na pół ● 1/2 l mleka ● kostka masła ● 2/3 szkl. cukru pudru Karmel: 2 łyżki miodu ● 30 dag posiekanych orzechów włoskich ● 1/2 kostki margaryny ● 1/2 szkl. cukru i przekładamy na blachy (25x36 cm). Na jeden placek wykładamy karmel. Pieczemy po ok. 20 minut w 180 °C. 3. Krem: budyń gotujemy na mleku, studzimy. Ucieramy z masłem i cukrem. Kolejno przekładamy: placek, krem, placek z karmelem. Piekę, bo rodzina uwielbia słodkości. Magdalena Zabijak, Podleśna Wola Serowiec Ciasto: ● 2 szkl. mąki ● 1/2 szkl. cukru ● 2 żółtka ● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ● 3/4 margaryny Masa serowa: ● 4 homogenizowane serki waniliowe ● 4 jajka ● 1 szkl. cukru ● budyń śmietankowy ● 1/2 margaryny Masa budyniowa: ● 2 budynie czekoladowe ● 1 l mleka ● 5 łyżek cukru PRZYGOTOWANIE 1. Składniki ciasta zagniatamy. Rozwałkowujemy placek (20x30 cm) i przekładamy na wyłożoną pergaminem bla- To przepis mamy, która jest kucharką z wykształcenia i zamiłowania. Małgorzata Żmijewska, Pólka-Raciąż chę. Budyń gotujemy na mleku z cukrem. Gorący wykładamy na ciasto. Studzimy. 2. Masa serowa: margarynę ucieramy z cukrem, dodając na przemian żółtka i serki. Białka ubijamy na sztywno i mieszamy z masą serową. Wykładamy na budyń. Pieczemy ok. godziny w 180 °C. Przyślij przepis 7