Propozycja menu weselnego II (na 100 osób)

Propozycja menu weselnego II
(na 100 osób)
Przywitanie
Stół szampański
Obiad
Rosół z makaronem
Rolada śląska wieprzowa z sosem
Juki ułańskie z sosem grzybowym
Kotlet drobiowy faszerowany serem mozzarella i brzoskwiniami w aromacie ziół
Pieczone udka
Filet z kurczaka panierowany w sezamie
Kluski śląskie
Ziemniaki
Kapusta czerwona zasmażana
Zestaw surówek
Kawa/herbata
Woda gaz./niegaz. 2but./os.
Napoje typu Pepsi 2but./os.
Soki (pomarańcz/jabłko) 1l /os.
Zimna płyta
Karczek pieczony szpikowany boczkiem i czosnkiem
Schab pieczony
Schab pieczony ze śliwką
Filet z indyka faszerowany morelą
Szynka wiejska
Polędwica sopocka
Kiełbasa swojska sucha
Boczek pieczony rolowany, marynowany w ziołach
Pasztet staropolski
Ruloniki z szynki gruzińskiej
Tatar wołowy
Szynka garnirowana na sałacie z jajkiem
Śledź po węgiersku
Śledź wiejski w oliwie
Tymbaliki drobiowe
Sałatka grecka
I kolacja
Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem z sosem ziołowym
w towarzystwie podsmażanych ziemniaków i warzyw gotowanych na parze
II kolacja
Bogracz
Poprawiny
Żur z wędliną i jajem
Filet z kurczaka po hawajsku z opiekanymi ziemniakami
i zestawem surówek
+ to co zostało z wesela, podawane na półmiskach
Kawa/herbata
Pieczywo
Wesela organizowane w dniach od poniedziałku do piątku 10% upustu.