Lody i dodatki

Katalog lodowy
Modena M.A. Tokarski Spółka Jawna
43-300 Bielsko-Biała,
ul. Katowicka 80,
tel. 32 215 16 16, fax 32 326 30 37
BIURO-MAGAZYN
43-502 Czechowice-Dziedzice,
ul. Junacka 12B,
[email protected], www.modena-mt.pl
Surowce
Podstawowe
Spis t�eści
3
Bazy do lodów rzemieślniczych IRCA
Bazy do lodów mlecznych
Śmietana
Bazy do lodów owocowych
Mleko
Bazy do lodów uniwersalne
Kakao
Kompletne bazy do lodów - Joyquick
Koncentraty do lodów rzemieślniczych IRCA 12
Purée owocowe
Owoce mrożone
Koncentraty do lodów mlecznych - Joypaste
Ciasto mrożone
Pozostałe
Mieszanki do lodów
Mieszanki w proszku do lodów włoskich typu “Soft”
Mieszanki w proszku do lodów typu “Świderki”
Granity, shaki & bazy jogurtowe
Gofry i naleśniki
Syropy do lodów tęczowych
Toppingi
Bazy do lodów rzemieślniczych MEC3
Bazy do lodów mlecznych - proces gorący
Koncentraty w proszku - Joygelato
4
5
5
5
6
7
Kompletne bazy do lodów owocowych linia “500”
Bazy smakowe owocowe
Koncentraty do lodów rzemieślniczych
13
Variegato do lodów - owocowe
Variegato do lodów - czekoladowe
Owoce i bakalie
13
14
15
Pregel, Mec3, Grados, Vortumnus, Prospona
Owoce w żelu
Bakalie
Owoce w syropie w puszkach
Inne
Polewy zastygające
Produkty HoReCa
Syropy do kawy
Bazy do lodów mlecznych - proces gorący lub zimny
Bazy do lodów czekoladowych
Bazy do lodów owocowych
Kompletne bazy owocowe Gran Frutta
Bazy G (bez cukru)
Bazy do lodów rzemieślniczych Pregel 8
Bazy do lodów mlecznych - proces gorący
Bazy do lodów mlecznych - proces zimny (i gorący)
Bazy owocowe
Bazy do lodów “Light”
Dodatki funkcjonalne i emulgatory
Kompletne bazy do lodów owocowych
10
16
16
Czekolady do picia
Desery
Czekoladowe dekoracje do lodów Barbara Decor
Dekoracje do lodów
Posypki
Pozostałe
Wafle Miran Wafle Grodcono Wafle Gotszlik
Akcesoria
Strona 2
17
20
21
22
22
23
Surowce
Su�owce
podstawowe
Podstawowe
Kakao
Cukier 1 kg, 25 kg
Kakao DecoMorreno 20-22% 1 kg
Mleko w proszku pełne 25 kg
Kakao Gerkens 10-12 % 25 kg
Glukoza 25 kg
Kakao dekoracyjne nietopliwe Irca 1 kg
Mleko w proszku odtłuszczone 25 kg
Kakao Gerkens 20-22% 5 kg , 25 kg
Proszek mleczny pełny odtłuszczony 25 kg
Kakao Irca 22-24% 1 kg
Tłuszcz kokosowy w bloku 10 kg
Miazga kakaowa Irca 4 kg
Tłuszcz kokosowy w proszku 25 kg
Syrop glukozowy w proszku Glucidex, Mec3 25 kg
Syrop glukozowy w płynie 15 kg
Śmietana
Miazga kakaowa Barry Callebaut 4 x 2 . 5 kg
Purée owocowe
Malina 90% Zentis 2 kg
Śmietana 30% Gostyń 1 L
Mango 90% Zentis 2 kg
Śmietana cukiernicza 34% Bieruń 10 L
Inne smaki na zamówienie
Marakuja 90% Zentis 2 kg
Śmietana 36% Łowicz 1 L
Śmietana Kremówka 33% Bieruń 5 L
Owoce mrożone
Śmietana UHT 33% Bieruń 5 L
Śmietana UHT 36% Bieruń 5 L
Agrest 1 0 kg
Mleko
Jagoda 1 0 kg
Malina grys 1 0 kg
Mleko 3.2 % Bieruń 5 L
Mleko 3.2 % Blanco 1 L
Mleko 3.2 % Łowicz 5 L
Mleko 3.2 % Mlekovita 1 L
Mleko 3.2 % Mlekovita 10 L
Mleko 3.2 % Polmlek 1 L
Malina I klasa 1 0 kg
Malina Extra 4 x 2 . 5 kg
Porzeczka czerwona 1 0 kg
Porzeczka czarna 1 0 kg
Rabarbar 1 0 kg
Śliwka 1 0 kg , 25 kg
Pozostałe
Truskawka I klasa 1 0 kg , 25 kg
Truskawka II klasa 1 0 kg , 25 kg
Białko w płynie Eipro 1 L , 10 L
Wiśnia 1 0 kg
Frytura półpłynna Fry-Ola 20 L
Ciasto mrożone
Frytura płynna Maestro Sol 10 L
Frytura płynna Pan-Max 5 L
Jogurt Bieruń 5 kg
Ciasto francuskie 13x13 1 0 kg
Kefir Włoszczowa 40 0 g
Ciasto francuskie 35x55 1 0 kg
Jogurt Zott 370 g
Ciasto francuskie 26x26 17 x 5 00 g
Mąka typ 500 (Lubella, Stoisław, Brzeg , GoodMills) 25 kg
Mąka Krupczatka 10 kg
Masa jajowa Eipro, Modena 1 L , 10 L
Olej rzepakowy 1 L , 5 L , 10 L
Żółtko w płynie Eipro 1 L , 10 L
Strona 3
Mieszanki do lodów
Mieszanki w proszku do lodów włoskich typu “Soft”
Śmietankowe, waniliowe 1:3 1 0 kg
Czekoladowe, truskawkowe, gruszkowe, jabłkowe, jagodowe, kiwi, malinowe, toffi 1 : 2 . 5 1 0 kg
Inne smaki dostępne na zamówienie
Pomorskie: czekoladowe, śmietankowe, waniliowe, waniliowo-śmietankowe, truskawkowe, cytrynowe, kaktusowe, malinowe, „Niebieskie Migdały”, toffi 1:3 5x 2kg
Pomorskie Premium: waniliowo-śmietankowe, czekoladowe 1: 2.5 5 x 2 kg
Pomorskie Super Premium: śmietankowe, czekoladowe 1: 2 5x 2kg
Pomorskie Super Premium truskawkowe 1: 2 25x 2kg
Floryda: brzoskwiniowe, śmietankowo-waniliowe, zielone jabłko 1: 2. 5 6 x 2 kg
Floryda: truskawkowe, jagodowe 1: 2 5 x 2.5 kg
Floryda Deluxe: śmietankowe, czekoladowe 1: 2 5 x 2.5 kg
Śmietankowe, waniliowe, czekoladowe, truskawkowe 1: 3 2kg, 5 kg
Śmietankowe, czekoladowe, truskawkowe 1: 2.5 8x 1.6kg
Lodemo: śmietankowe standard ,śmietankowe premium, śmietankowe light, waniliowe, czekoladowe, truskawkowe, błękit nieba,
czekoladowe dark, jogurtowe, kawowe, neutralne do lodów owocowych, orzech laskowy, pistacjowe, poziomkowe, różowy grejpfrut, tiramisu 1 : 2 2 . 5 kg
Lodemo: ananasowe, bananowe, cytrynowe, czerwona pomarańcza, jagodowe, kiwi, limoncello, malinowe, morelowe 1 : 3 . 5 2 . 5 kg
Śmietankowe, czekoladowe 1: 2.5-3 5 kg
Gotowa mieszanka do lodów w płynie: śmietankowa, czekoladowa 5L
Mieszanki w proszku do lodów typu “Świderki”
Pomorskie: śmietankowe, waniliowe, czekoladowe, truskawkowe, cytrynowe, jagodowe 1 : 2 5 x 2 kg
Pomorskie Premium: śmietankowo-waniliowe, czekoladowe 1: 2 5x 2 kg
Floryda: śmietankowe, waniliowe, truskawkowe, brzoskwiniowe, jagodowe, śmietankowo- karmelowe, zielone jabłko 1 : 2 5 x 2 . 5 kg
Floryda Deluxe: śmietankowe, czekoladowe 1: 2 5x2.5 kg
Śmietankowe, czekoladowe 1: 2 2 kg
Śmietankowe, waniliowe, czekoladowe, karmelowo-śmietankowe 1: 2 5 kg , 2 kg
Strona 4
G�anity, shaki & bazy jogu�towe
Granity: cola, cytrynowa, egzotyczna, jagodowa, kiwi, pomarańczowa, wieloowocowa 1 : 6 woda 1 kg
Granity: kawowa, waniliowa 1:4 mleko 1 kg
Granity płynne: cytrynowa, malinowa, miętowo-jabłkowa 1: 8 woda 1 kg
Deser Pomorski 1:3 mleko 1 kg
Shake Pomorski 1:3 -3 .5 woda 10 kg
Granity Fresh: caffe latte, owoce lasu, pomarańczowe, truskawkowe, zielone jabłko 1 : 6 woda 1 kg
Shake Floryda 1:1. 5 woda/mleko 2 kg
Baza do mrożonego jogurtu: YogoMec Classic 26.7% 1 kg
Baza do mrożonego jogurtu: YogoMec Greco 22.2% 1 kg
Shake: śmietankowy, waniliowy, czekoladowy 22% 2.5 kg
Baza do mrożonego jogurtu: Frozen Yoggi 240 /kg 1.6 kg
Baza do mrożonego jogurtu: Yonice 270g/kg 1.08 kg
Monster Blue 10 kg
Monster Czoko 10 kg
Monster Pink 10 kg
Pychotka 10 kg
Gof�y & naleśniki
Gofry Pomorskie 10 kg
Gofry Floryda 6 x 2 kg
Naleśniki Floryda 6 x 2 kg
Naleśniki Wytrawne Floryda 6 x 2 kg
Gofry 100% 10 kg
Gofry gotowe ciasto w płynie 1 kg
Naleśniki gotowe ciasto w płynie 1 kg
Panecake gotowe ciasto w płynie 1 kg
Centorighe czekolada 1.2 kg
Centorighe truskawka 1.2 kg
Centorighe zielone jabłko 1.2 kg
Sy�opy do lodów tęczowych
Curacao, czekolada, karmel, leśne jagody, mango, niebieski, pistacja, truskawka, zielone jabłko 1 . 2 kg
Strona 5
Toppingi
Amaretto 1 kg
Ananas 1 kg
Banan 1 kg
Biała czekolada 0.9 kg
Curacao niebieski 1 kg
Cynamon 1 kg
Czekolada 1 kg
Czekoladowo-miętowy 1 kg
Dolce Latte 0.9 kg
Jagoda 1 kg
Karmel 1 kg
Kawa 1 kg
Kiwi 1 kg
Klon 1 kg
Kokos 1 kg
Leśne jagody 1 kg
Lukrecja 1 kg
Malina 1 kg
Mango 1 kg
Marakuja 1 kg
Melon 1 kg
Mięta 1 kg
Morela 1 kg
MOU (Toffi) 1 kg
Nocciolcrem 0.9 kg
Nocciolosa 0.9 kg
Orzech laskowy 0.9 kg
Orzech włoski 1 kg
Pistacja 0.9 kg
Tiramisu 0.9 kg
Truskawka 1 kg
Wanilia 1 kg
Wiśnia 1 kg
Wiśnia Amarena 1 kg
Zabajone 0.9 kg
Zielone Jabłko 1 kg
Ajerkoniak 1.1 kg
Czekolada 1.1 kg
Jagoda 1.1 kg
Malina 1.1 kg
Niebieski o smaku gumy do żucia 1.1 kg
Tiramisu 1.1 kg
Toffi 1.1 kg
Truskawka 1.1 kg
Amaretto 1 kg
Banan 1 kg
Biała czekolada 1 kg
Curacao 1 kg
Cynamon 1 kg
Czekolada 1 kg
Jabłko 1 kg
Jagoda 1 kg
Jeżyna 1 kg
Karmel 1 kg
Kawa 1 kg
Kiwi 1 kg
Kokos 1 kg
Krwista pomarańcza 1 kg
Malina 1 kg
Mango Alphonso 1 kg
Marakuja 1 kg
Melon 1 kg
Mięta 1 kg
Miód 1 kg
Owoce leśne bez cukru 1 kg
Pistacja 1 kg
Pomarańcza czerwona 1 kg
Rum 1 kg
Toffi 1 kg
Truskawka 1 kg
Wanilia 1 kg
Wiśnia 1 kg
Wiśnia Amarena 1 kg
Zabajone 1 kg
Żółta brzoskwinia 1 kg
Adwokat 1 kg
Czekolada 1 kg
Jagoda 1 kg
Malina 1 kg
Owoce leśne 1 kg
Pomarańcza 1 kg
Toffi 1 kg
Truskawka 1 kg
Wiśnia 1 kg
Strona 6
Adwokat 1 kg
Biała czekolada 1 kg
Czekolada 1 kg
Cola z centurionem 1 kg
Capuccino 1 kg
Czekolada mleczna 1 kg
Hello sweety 1 kg
Jagoda 1 kg
Karmel 1 kg
Krówka 1 kg
Malina 1 kg
Tiramisu 1 kg
Toffi 1 kg
Truskawka 1 kg
Wanilia Burbon 1 kg
Wiśnia 1 kg
Zielone jabłko 1 kg
Adwokat 1 . 1 kg Czekolada 1 . 1 kg Cytryna 1 . 1 kg Guma balonowa 1 . 1 kg Jagoda 1 . 1 kg Krówka 1 . 1 kg Malina 1 . 1 kg Tiramisu 1 . 1 kg Truskawka 1 . 1 kg Wiśnia 1 . 1 kg Adwokat 1 kg
Czarna porzeczka 1 kg
Czekolada 1 kg
Limonka 1 kg
Malina 1 kg
Owoce leśne 1 kg
Pomarańcza 1 kg
Toffi 1 kg
Truskawka 1 kg
Wiśnia 1 kg
Bazy do lodów �zemieślniczych
Bazy do lodów mlecznych - proces gorący
0233 4
0233 5
0213 0
039 04
039 1 0
0232 9
020 3 0
0262 7
0262 8
0245 0
020 9 0
021 9 0
021 2 1
0213 3
0233 1
021 2 9
020 0 9
021 0 3
020 0 5
100MB
50MB
Elena
Emulstab 2
Emulstab 3 BR
Master
Monte Panna
Monte Panna New
Monte Panna New
Natura
Panna Base Super
Panna Base Super
Sqave
Sqave
Super Star
Super Latte
Tuttopann C 10
Tuttopann C 100
Tuttopann 100 CD
7.7%
7.7%
13.0%
0.5%
0.5%
7.5%
3.5%
3.5%
3.5%
7.5%
3.5%
3.5%
7.0%
7.0%
7.5%
7 0%
0.7%
7 4%
7.0%
2. 0 kg
2. 0 kg
1.8 kg
20 kg
20 kg
2. 0 kg
2. 0 kg
2. 5 kg
20 kg
2. 4 kg
2. 5 kg
20 kg
2. 0 kg
20 kg
2. 0 kg
2. 5 kg
2. 5 kg
2. 0 kg
2. 0 kg
Kompletne bazy do lodów owoc. linia “500”
08 07 1
08 089
08 06 8
08 06 7
08 00 1
083 5 9
08 09 5
08 075
08 084
08 09 7
08 06 5
08 072
08 04 0
08 1 1 2
08 06 9
082 0 2
08 14 0
08 046
08 080
Ananas 500 z owocami
Arbuz 500 z owocami
Banan 500 z owocami
Brzoskwinia 500 z owocami
Cytryna 500
Cytryna z cząstkami skórki
Czerwona Pomarańcza 500
Grapefruit 500
Gruszka 500 z owocami
Jagoda 500 z owocami
Jogurt 500
Leśne Owoce 500 z owocami
Limoncello 500
Mango Alfonso 500 z owocami
Melon 500z owocami
Truskawka 500 z owocami
Śmietankowa 500
Zielona Herbata
Zielone Jabłko 500 z owocami
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
33.3%
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
Bazy smakowe owocowe
08 042 Cytryna 100
08 0 0 7 Cytryna 50
08 041 Limoncello 100
6.8%
3.5%
6.5%
2. 5 kg
14 kg
24 kg
Strona 7
Bazy do lodów ml. - proces gorący lub zimny
0 25 83
03909
02096
02120
0 2 1 13
02111
02012
0 2 0 14
Alba
Emulstab 6/K
Panna Base
Panna Base
Tuttopann F 100
Tuttopann F 50
Unibase 100
Unibase 50
14 . 3 %
0.4%
3.5%
3.5%
7.0%
3.5%
7.0%
3.5%
2 kg
2 . 5 kg
2 . 5 kg
2 0 kg
2 . 0 kg
2 . 5 kg
2 . 5 kg
2 . 2 kg
08008
08108
0 8 13 0
0 8 145
0 8 146
0 8 147
0 82 2 0
0 82 0 8
Czekolada 100
Czekolada 200
Chokissimo
Czekolada Extra Ciemna
Czekolada Extra Mleczna
Czekolada Ekstra Biała
Czekolada Ekstra Czarna
Czekolada Madagaskar
6.7%
6.7%
13 . 3%
38.0%
32.0%
38.4%
38.4%
7.2%
2 . 0 kg
2 . 0 kg
0. 6 kg
1 . 6 3 kg
1 . 4 3 kg
1 . 56 kg
1 . 75 kg
2 . 0 kg
06019
06035
06012
06003
06005
03903
0 6 0 04
06032
02320
Divina (do lodów alkoholowych)
Frutta Light
Fruttafrutta
Gelmix
Neutralin
Stabilin 5
Supergelmix
Ultragelmix
Vellutate (aksamitna)
11.0%
22.2%
7.0%
3.5%
0.4%
0.2%
3.5%
3.5%
23.0%
2 . 0 kg
1 . 0 kg
2 . 0 kg
3 . 0 kg
1 . 0 kg
2 0 kg
3 . 0 kg
2 . 0 kg
0. 9 kg
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
4 4 . 0%
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
5.0
25 . 0 %
25 . 0 %
25 . 0 %
0. 9 kg
1 , 05 kg
1 . 05 kg
Bazy do lodów czekoladowych
Bazy do lodów owocowych
Kompletne bazy owocowe Gran Frutta
1 83 5 9
1 83 6 3
1 83 5 5
1 83 5 2
1 83 5 1
1 83 5 3
1 83 64
1 83 5 0
1 83 6 0
1 83 6 5
Ananas
Brzoskwinia
Owoce Leśne
Malina
Mango Alfonso
Melon
Morela
Truskawka
Wiśnia Amarena
Zielone Jabłko
Bazy G (bez cukru)
0 2 4 8 1 Baza G do lodów mlecznych
0 2 4 82 Baza G do lodów owocowych
0 25 82 Baza G Menolatte (bez laktozy)
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
Bazy do lodów �zemieślniczych
Bazy do lodów mlecznych - proces gorący
11928
Angelica
15 0 g
8 x 1 . 5 kg
223 08
Cremissima Bianca
50g
8 x 2 kg
56608
05708
3 7608
01608
0174 8
15008
853 08
07008
05508
0014 8
29891
29808
59108
00808
0094 8
94 008
03 708
0774 8
084 08
3 0208
Cremissima
50g
Cremosissima Quick
15 0 g
Diamant 100
100g
Fiocc
100g
Maximapan 150
15 0 g
Del Maestro
15 0 g
Diamant 50
50g
Matilde 100
100g
Maximastructura 100, 150
1 0 0 g , 15 0 g
Piumagel 50
50g
Pronta
15 0 g
Purolat Superior na ciepło
100g
Rimini 50
50g
Prontomix
15 0 g
Rimini 100
100g
Sublime
50g
Venzia 100
100g
Vittoria Super 100
100g
Vittoria 50
50g
Zefiro
100g
8 x 2 kg
8 x 1 . 75 kg
8 x 1 . 6 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 2 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 2 kg
1 x 1 0 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 2 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 1 . 5 kg
Bazy do lodów mlecznych - proces zimny (i gorący)
08608
Cremosa
50g
8 x 2 kg
11028
Fiorpanna 100
100g
8 x 1 . 5 kg
Panna 50
50g
0254 8
02208
85292
85208
92208
92292
023 4 8
59008
093 08
Express Capri 50
50g
Fiorpanna 50
50g
Panna 50
50g
Panna Milk 50
50g
Panna Milk 50
50g
Pannagel
50g
Purolat Superior na zimno
100g
Totalbase
100g
Strona 8
8 x 2 kg
8 x 1 . 5 kg
1 0 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 1 . 5 kg
1 0 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 1 . 5 kg
Bazy do lodów �zemieślniczych
Bazy owocowe
92701
92108
3 1108
02108
23 908
0404 4
09508
093 08
84601
3 9501
08108
08208
0 04 04
02004
003 24
08804
704 0 2
0194 4
0184 4
90001
3 1701
0463 1
81821
89602
3 7201
3 6921
25201
09701
93 708
93 808
3 24 01
84 4 01
04 4 08
4 2201
61901
69921
15701
69821
91901
13 3 21
21081
Base Frutta Bio
Cremosa Fruit
Frutta Milk Free
Fruttosa
Granfruttosa
Limone 50
Superlimone 100
Totalbase
310g
50g
50g
50g
60g
50g
100g
100g
Baza light&stewia
Baza Wellness
Leggero Superfrutta
Leggero Superlatte
1 0 x 1 . 2 4 kg
8 x 1 . 5 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
4 x 2 kg
8 x 2 kg
8 x 1 . 5 kg
Bazy do lodów “Light”
350g
440g
240g
25 0 g
1 2 x 1 . 0 5 kg
1 2 x 1 . 1 kg
8 x 2 kg
8 x 2 kg
Dodatki funkcjonalne i emulgatory
FibraPlus
Neutro
Piu’Cremoso
Proteingel
Setagel Vellutina
Superneutro Frutta
Superneutro Latte
15 g
4-5g
20-30g
20-40g
4-6g
10g
10g
4x
4x
4x
4x
2x
4x
4x
1 . 5 kg
2 kg
1 . 2 kg
1 . 5 kg
5 kg
2 kg
2 kg
Kompletne bazy do lodów - Sprint
ACE N
Arbuz
Biscotto Italiano
Blue
Brzoskwinia-mango
Canolo Siciliano
Chai Tea
Crema Antica
Cytryna
Cioccobianco
Cioccolatte
Czekolada
Czekolada biała
Czekolada ciemna
Czerwona pomarańcza N
Gianduiotto
Granat
Grapefruit różowy
Herbata brzoskwiniowa
Herbata zielona
Jogurt grecki
Jogurt light & stewia
12 x 1 . 1 kg
12 x 1 . 2 kg
8x 1 . 5 kg
12 x 1 . 2 kg
12 x 1 . 1 kg
12 x 1 kg
10x 1 . 2 kg
12 x 1 . 1 kg
12 x 1 . 1 kg
8x 1 . 75 kg
8x 1 . 75 kg
12 x 1 kg
10x 1 . 1 kg
8x 1 . 75 kg
12 x 1 . 1 kg
10x 1 . 13 kg
10x 1 . 3 2 kg
12 x 1 . 1 kg
10x 1 . 3 2 kg
12 x 1 kg
8x 1 . 6 kg
12 x 1 . 1 1 kg
Strona 9
09601
35501
25 5 2 1
09001
83 8 0 1
89 9 0 1
6 93 0 1
14 8 0 1
84 8 0 1
21901
63901
11221
64 0 0 1
041 0 1
05901
83 70 1
1470 1
8 5 70 1
09901
3 25 0 1
32901
22001
Kawa
Krem bananowy
Krypton Ice
Limoncello
Limonka
Mandarynka
Mango
Mascarpone Imperiale
Maślanka
Melon N
Migdał
Monte Nero
Orzech laskowy
Prontolimone
Sernik
Słony karmel
Tiramisu
Tropical N
Truskawka N
Wanilia
Yogursprint
Zielone jabuszko
12x
10x
12x
12x
12x
12x
12x
10x
12x
10x
12x
10x
12x
12x
12x
12x
12x
12x
12x
12x
12x
12x
1 kg
1 . 3 2 kg
1 . 1 1 kg
1 . 1 1 kg
1 . 1 1 kg
1 . 1 1 kg
1 kg
1 . 2 kg
1 . 1 kg
1 . 13 kg
1 . 2 kg
1 . 13 kg
1 . 1 kg
0 . 9 2 kg
1 kg
1 kg
1 . 1 kg
1 . 1 kg
1 kg
1 . 1 kg
0 . 9 2 kg
1 . 1 kg
Bazy do lodów �zemieślniczych
Bazy do lodów mlecznych
01070739
doz a 1 0 0 g
1 kg
Infinity Bianca F100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym. Nadaje lodom kremistą strukturę i ciepły smak przy konsumpcji.
01070641
doz a 1 0 0 g
1 kg
Infinity Cream F100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym.
Nadaje lodom kremowy, bogaty smak i zwartą strukturę. Idealna do dłuższego przechowywania lodów w witrynie.
01070645
Infinity Cream 50
doz a 5 0 g
1 kg
01070667
Infinity Pro 100
doz a 1 0 0 g
1 kg
01070638
Joybase Royal Cream 50
doz a 5 0 g
1 kg
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym. Nadaje lodom zwartą strukturę i podkreśla ich smak.
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym . Nie zawiera tłuszczów roślinnych.
Zapewnia lodom delikatną, zwartą strukturę. Idealna do dłuższego przechowywania lodów w witrynie.
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym. Idealna do wysokiego układania lodów w kuwecie.
Nie zawiera utwardzonych tłuszczów roślinnych.
0107069 5
doz a 1 0 0 g
Leggera 100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym. Nie zawiera tłuszczy roślinnych.
Gwarantuje kremistą i stabilną strukturę lodów w witrynie.
1 kg
01070646
doz a 1 0 0 g
1 kg
Passion Cream 100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym. Bez dodatku utwardzonych tłuszczów roślinnych.
Nadaje lodom delikatny ciepły smak i kremistość.
01070683
doz a 5 0 g
Passion Cream 50
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym.
Bez dodatku utwardzonych tłuszczów roślinnych. Nadaje lodom delikatny ciepły smak i kremistość.
1 kg
01070741
doz a 1 0 0 g
1 kg
Passion Pro 100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym i gorącym. Bez dodatku utwardzonych tłuszczów roślinnych.
Nadaje lodom delikatny smak i kremistość.
010707 14
Talento 50
Baza do produkcji lodów w procesie gorącym. Nie zawiera tłuszczy roślinnych.
Nadaje lodom kremistą, zwartą strukturę.
doz a 5 0 g
1 kg
Bazy do lodów owocowych
01070647
doz a 1 0 0 g
1 kg
Joybase Premium Fruit 100
Baza do produkcji lodów w procesie gorącym i zimnym. Bogata w fibrę, idealna do sorbetów owocowych.
01070674
doz a 1 0 0 g
Premium Limone 100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym. Bogata w fibrę, idealna do sorbetów cytrynowych.
Strona 10
1 kg
Bazy do lodów �zemieślniczych
Bazy do lodów uniwersalne
01070649
1 kg
Delymix 50
Baza do produkcji lodów w procesie gorącym i zimnym.
Nadaje lodom kremistość, odpowiednie napowietrzenie i stabilną strukturę podczas przechowywania w witrynie.
011002 78
Gelatogel
Baza w paście do lodów czekoladowych w procesie gorącym.
1 . 3 kg
010707 18
Latte & Frutta 100
Baza do produkcji lodów w procesie zimnym. Idealna do lodów mlecznych i owocowych.
1 kg
01070738
Neutral C10
Baza neutralna do produkcji lodów mlecznych w procesie gorącym. Stabilizuje i zagęszcza.
Pełni również funkcję emulgatora.
1 kg
01070653
Neutral Fix
Baza neutralna do produkcji lodów w procesie gorącym i zimnym. Stabilizuje i zagęszcza.
Przeznaczona do lodów owocowych i mlecznych.
1 kg
01070752
Arbuz
1 . 2 kg
Extra Black Chocolate 37%
1 . 6 kg
Kompletne bazy do lodów - Joyquick
01070655
0107070 9
01070596
01070652
01070680
010707 19
01070721
01070730
01070732
01070737
01070749
01070720
01070731
01070750
01070751
01070654
0107069 0
01070757
01070729
Cytryna
Extra Dark Chocolate 35%
Fiordilatte
Frutta Top
1 . 2 kg
1 . 6 kg
1 kg
1 . 2 kg
Jogurt
1 . 2 kg
Kokos
Lactee Carmel Choc 60%
Lukrecja
Malina
1 . 2 kg
1 . 6 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
Mango
1 . 2 kg
Mascarpone Premium
1 . 2 kg
Milk Chocolate 60%
1 . 6 kg
Pomarańcza
1 . 2 kg
Różowy Grapefruit
1 . 2 kg
Truskawka
1 . 2 kg
White Chocolate 55%
1 . 6 kg
Zielone jabłko
1 . 2 kg
Żółta brzoskwinia
1 . 2 kg
Strona 11
Koncent�aty do lodów �zemieślniczych
Koncentraty do lodów mlecznych - Joypaste
01 0 1 1 25 8
01 1 0 0 2 9 5
01 1 0 0 2 3 5
01 1 0 0 2 4 8
01 1 0 0 2 2 4
01 1 0 0 2 62
01 1 0 0 25 9
01 0 1 1 2 0 2
01 1 0 0 2 87
01 1 0 0 2 9 4
01 1 0 0 2 2 9
01 1 0 0 2 4 4
01 1 0 0 2 3 6
01 1 0 0 2 88
01 1 0 0 2 3 9
01 1 0 0 2 89
01 1 0 0 2 2 1
01 1 0 0 2 6 8
01 1 0 0 2 45
01 1 0 0 2 9 6
01 1 0 0 2 6 5
01 1 0 0 2 93
01 1 0 0 2 3 0
01 1 0 0 25 7
01 1 0 0 2 6 9
01 0 1 1 1 8 5
01 1 0 0 2 3 4
01 0 1 1 1 6 5
01 1 0 0 2 9 7
01 1 0 0 2 3 2
01 1 0 0 2 4 3
01 1 0 0 2 3 8
01 1 0 0 2 1 9
01 1 0 0 2 2 6
01 1 0 0 2 6 1
01 0 1 1 170
01 1 0 0 2 4 2
01 1 0 0 2 49
01 1 0 0 2 76
Amaretto
Amorenero
Ananas
Arbuz
Banan
Banoffee (pasta o smaku banana i toffi)
Besamemucho
Biała czekolada
Biała mięta
Biała wanilia
Biszkoptowa
Biszkoptowa premium
Brzoskwinia
Bubble blue (guma do żucia – niebieska)
Bubble fun (guma do żucia - różowa)
Cafe Grangusto
Capuccino
Casata Siciliana
Cassis
Crème Brûlée
Custard
Cynamon
Cytryna
Czerwona pomarańcza sycylijska
Dolce de leche
Donatello
Dzikie jagody
Gianduja
Granat
Gruszka
Jagoda
Jeżyna
Karmel
Kawa
Kiwi
Kokos intense
Light blue
Limetka
Malaga
40 g
50g
80-120g
80-120g
80-120g
80 g
40 g
10 0 g
30 -40g
20-30 g
40 -50 g
40 -50 g
80-120g
40 -50 g
40 -50 g
20 g
60 -80 g
70 g
80-120g
60-70 g
60-70 g
50-70g
80-120g
80-120g
30 -40g
10 0 g
80-120g
80-120g
80-120g
80-120g
80-120g
80-120g
40 -50 g
20-40 g
80-120g
70-90g
50 -60g
80-120g
80 g
3 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
3 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
3 kg
1 . 2 kg
5 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
5 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
01100220
01100227
01100231
0 1 1 0 0 2 47
0 1 1 0 0 2 25
01100223
01020202
01100237
01020212
01020218
01020206
01020207
0 1 0 2 0 2 17
01020209
0 1 1 0 0 2 70
01100263
01020201
0 1 0 1 1 14 8
01020216
01100228
01100260
01100292
0 1 1 0 0 2 84
0 1 1 0 0 25 8
01100233
0 1 1 0 0 3 04
0 1 0 6 0 3 14
01100300
01100298
0 1 1 0 0 2 17
01011186
0 1 1 0 0 25 4
01100222
0 1 1 0 0 2 41
0 15 2 0 5 3 1
01100291
0 1 1 0 0 2 46
0 1 1 0 0 2 64
Malina
Mandarynka
Mango
Mastic
Melon
Mięta
Migdał 98%
Morela
Nociola Intense
Nociola Piemonte
Orzech laskowy Premium
Orzech laskowy Premium
Orzech włoski
Orzech ziemny
Panna Cotta
Passion Fruit
Pistacja 100%
Pistacja Prime
Pistacja Pura (Bronte)
Pomarańcza
Punch
Ricotta
Róża
Różowy grapefruit
Tiramisu
Toffi
Torroncio
Tradicione pasticera
Tropikalny
Truskawka
Wafel
Wanilia Caribe
Wanilia Madagaskar Burbon
Wiśnia Amarena
Zabajone
Zabajone Traditional
Zielone jabłko
Zuppa Inglesse
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
20-30g
8 0 - 1 2 0g
3 0 - 40g
4 0 - 5 0g
8 0 - 1 2 0g
5 0 - 8 0g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
1 0 0g
1 0 0g
80g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
50g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
70 g
1 0 0g
65g
8 0 - 1 2 0g
70 - 9 0g
50g
70 - 8 0g
50g
80g
8 0 - 1 2 0g
80g
20-30g
20-30g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
8 0 - 1 2 0g
4 0 - 5 0g
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 kg
1 . 2 kg
5 kg
3 kg
1 kg
5 kg
1 kg
1 . 2 kg
1 kg
1 . 2 kg
3 kg
1 kg
5 kg
3 kg
3 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
3 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
3 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
3 kg
3 kg
3 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
1 . 2 kg
3 0 - 4 0g
3 0 - 4 0g
15 g
1 kg
1 kg
1 kg
Koncentraty w proszku - Joygelato
10 1 0 70 6 39
10 70 6 5 9
10 70 7 17
10 70 648
Jogurt
Kokos
Mascarpone
Sernik
30 -40g
50 -60g
30 -40g
50g
1
1
1
1
kg
kg
kg
kg
Strona 12
1 0 70 7 13
1 0 70 6 6 6
1 0 70 6 8 1
Śmietanka
Tiramisu
Wanilia
Koncent�aty do lodów �zemieślniczych
Pełna oferta koncentratów i variegatur firm Mec3 i Pregel dostępna na życzenie klienta.
Torrini czekoladowe, tiramisu, zabajone 7-15% 3 kg
Torrini malinowe 7-15% 5 kg
Torrini pomarańczowe, truskawkowe 7-15% 1.4 kg
Adwokat, banan, brzoskwinia, cytryna, czekolada, jagoda, kiwi, kokos-malibu, malina, orzech laskowy, orzech włoski,
pomarańcza, tiramisu, toffi, truskawka, wanilia, wiśnia, zabajone, zielone jabłko 7 % 1 . 0 5 kg
Ananas, brzoskwinia, cytryna, czarna porzeczka, grapefruit, gruszka, imbir, jagoda, malina, pomarańcza,
truskawka, wiśnia, zielone jabłko 8-10 % 1.2 kg, 4 kg
Va�iegato do lodów - owocowe
0 1 03 04 00 Joyfruit Amarena Instinct
0 1 03 04 03 Joyfruit Brzoskwinia
0 1 03 04 06 Joyfruit Cassis
0 1 03 04 02 Joyfruit Dzikie jagody
0 1 03 04 05 Joyfruit Jagoda
0 1 03 0410 Joyfruit Limetka
0 1 03 04 26 Joyfruit Malina
0 1 03 04 03 Joyfruit Morela
3.5 kg
0 1 0 3 04 2 7
Joyfruit Pomarańcza
3 . 5 kg
3.5 kg
01100299
Joyfruit Szarlotka
3 . 5 kg
3.5 kg
3.5 kg
3.5 kg
3.5 kg
3.5 kg
3.5 kg
0 1 0 3 04 25
0 1 0 3 04 4 8
0 1 0 3 04 0 9
0 1 0 3 04 0 0
0 1 0 3 04 46
Joyfruit Poziomka
Joyfruit Tropikalna
Joyfruit Truskawka
Joyfruit Wiśnia Amarena
Joyfruit Zielone figi
Ananas-kokos, czekolada-wiśnia, czekolada ze skórką pomarańczy, jabłko-cytryna, limonka-mięta, wiśnia 1 kg
Owoce w sosie: borówka amerykańska , czarna porzeczka, malina, truskawka, wiśnia 4 kg
Słodzone owoce: malina, truskawka 1.1 kg, 4 kg
Strona 13
3 . 5 kg
3 . 5 kg
3 . 5 kg
3 . 5 kg
3 . 5 kg
Va�iegato do lodów - czekoladowe
01011183 Joycream Amaretto krem czekoladowy z bezikami i ciasteczkami amaretto 4 kg
01011152 Joycream Amorenero krem z ciemnej czekolady z kakaowymi biszkopcikami 5 kg
01011098 Joycream Besamemucho krem gianduja z kawałkami prażonych orzechów laskowych i chrupiącymi prażynkami 5 kg
01100266 Joycream Caramel krem karmelowy 3.5 kg
01011260 Joycream Caramel Biscotto krem karmelowy z maślanymi biszkopcikami 5 kg
01100273 Joycream Casatta Siciliana krem śmietankowy z bakaliami 3 . 5 kg
01011081 Joycream Chocobiscotto krem z ciemnej czekolady z kakaowymi biszkopcikami 5 kg
01011075 Joycream Coconty krem mleczno-kokosowy z kawałkami kokosa 5 kg
01011156 Joycream Corn Flakes krem z orzechów laskowych z płatkami kukurydzianymi 5 kg
01011160 Joycream Crocantissimo krem mleczno-kakaowy z kuleczkami kukurydzianymi 5 kg
01011065 Joycream Dark krem o smaku ciemnej czekolady 5 kg
01011076 Joycream Donatello krem kokosowy z płatkami kokosowymi i wafelkami 5 kg
01011259 Joycream Lemonbiscotto krem cytrynowy z maślanymi biszkopcikami 5 kg
0110027 1 Joycream Malaga krem malaga 3.5 kg
01011184 Joycream Meringa krem z białej czekolady z bezikami 4 kg
01011211 Joycream Morellino krem kakaowo-orzechowy 5 kg
01011153 Joycream Nocciolina krem kakaowy z orzeszkami ziemnymi 5 kg
01011077 Joycream Pistaccio krem pistacjowy z kawałkami pistacji 5 kg
01011161 Joycream Supremo krem czekoladowo-orzechowy z kakaowymi herbatnikami 5 kg
01100272 Joycream Tiramisu krem tiramisu 3.5 kg
01100267 Joycream Toffee krem toffi 3.5 kg
01011179 Joycream Torroncino krem czekoladowo-migdałowy z kawałkami nugatu 5 kg
01011074 Joycream Wafernut Clair krem orzechowy z kawałkami wafli i prażonymi orzechami laskowymi 5 kg
01011069 Joycream Wafernut Noir krem kakaowo-orzechowy z kawałkami wafli i prażonymi cząstkami orzechów laskowych 5 kg
01011063 Joycream White krem z białej czekolady 5 kg
01011005 Nociolata Ice krem gianduja 5 kg
01011006 Nociolata Ice Crock krem gianduja z chrupiącymi płatkami 5 kg
01011150 Nociolata White krem mleczno-orzechowy 5 kg
Strona 14
Owoce i bakalie
Owoce w żelu
Ananas, borówka amerykańska, brzoskwinia, czarna jagoda, malina, owoce leśne, rabarbar, truskawka, wiśnia, zielone jabłko,
żurawiana 3 .2 kg
Ananas 3 .6 kg
Brzoskwinia, gruszka, jabłko, jagoda, malina, mango, owoce leśne, owoce tropikalne, pomarańcza, truskawka 3 . 3 kg
Czerwona porzeczka, czarna porzeczka, jagoda, malina, truskawka, wiśnia 3 kg
Ananas, borówka amerykańska, brzoskwinia, cytryna z nata de coco, czereśnia, jabłko-rodzynki-cynamon, jagoda, malina,
malina (bez konserwantów), mango-granat, mix czerwonych owoców, morela, owoce egzotyczne, pomarańcza (bez konserwantów),
porzeczka czarna, porzeczka czerwona, truskawka, truskawka (bez konserwantów), wiśnia, wiśnia (bez konserwantów), wiśnia straciatella 5 kg
Jagoda, truskawka, malina, wiśnia 3 kg
Czarna jagoda, czarna porzeczka, mango-marakuja, truskawka, wiśnia, zielone jabłko 3 . 4 kg
Wiśnia, truskawka, jagoda, malina, ananas, brzoskwinia, czerwona porzeczka 5 kg
Truskawka, malina, jagoda, wiśnia 3.2 kg
Bakalie
Figi 5 kg
Migdały całe (blanszowane, nieblanszowane) 1 kg, 5 kg
Migdały płatki (0.5 mm, 0.4-0.7 mm) 5 kg, 12 .5 kg
Migdały słupki 5 kg, 1 0 kg
Morela suszona 10 kg
Orzechy arachidowe 1x 3, 2x 4 12.5 kg
Orzechy arachidowe (całe, płatki, połówki) 10 kg
Orzechy laskowe blanszowane całe 4 kg
Orzechy włoskie 5 kg , 1 0 kg
Rodzynki (ciemne, jasne) 1 0 kg , 1 2 . 5 kg
Śliwki suszone (Ashlok, Eliot, Kalifornijska) 1 0 kg
Wiórki kokosowe (fine, medium) 5 kg , 25 kg
Żurawina 1 1 . 3 4 kg
Owoce w syropie w puszkach
Ananas plastry 565g, 30 0 5 g
Ananas kostka 3 050 g
Brzoskwinia połówki 82 0 g, 2650 g
Brzoskwinia kostka (regularna, nieregularna) 310 0 g
Gruszka 8 5 0 g , 2 6 5 0 g , 3 0 0 0 g
Mandarynki 3 1 2 g , 2 6 5 0 g
Mieszanka owoców tropikalnych 4 25 g , 25 0 0 g
Inne
Czereśnie kandyzowane Master Martini 5 kg
Czereśnie koktajlowe Marashino 3 . 2 kg
Strona 15
Polewy zastygające
Extra Dark (75% czekolady ciemnej) 5 kg
Na zamówienie:
Cappucino, Gianduiotto, Limonka, pomarańcza, truskawka 3 kg
Dark, Extra Milk (75% czekolady mlecznej), Extra White (75% czekolady białej), pistacja, white 5 kg
Balonowa, cytrynowa, truskawkowa, zielone jabłko 3 kg
Czekoladowa, czerwona, pomarańczowa, toffi, żółta 1 . 2 kg
Antyczna, cytrynowa, czekoladowa biała, czekoladowa ciemna, czekoladowa mleczna,
gianduja, karmelowa, orzech laskowy, pistacjowa, truskawkowa 2 . 3 kg
Stracciatella 0.85 kg, 5.5 kg
Skarby sezamu, stracciatella mleczna 4 kg
Chocissimo, Ciocciomania 2 kg
P�odukty HoReCa
Syropy do kawy
Amaretto, anyż, banan, cynamon, czarna porzeczka, czekolada, grenadine, imbir, Irish
crème, karmel, kawa, klon, kokos, limonka, malina, mango, mięta, orzech laskowy,
piernik, pomarańcza, rum, tiramisu, truskawka, wanilia, wiśnia 1 L
Czekolady do picia
Czekolada płynna Golden Cioc 1 L
Czekolada w proszku 1 kg
Czekolada w proszku 1 kg
Desery
Crème Br�lée, Choco Soufflé, Panna Cotta 1 kg
Strona 16
Czekoladowe deko�acje do lodów
331054
Piórka
450 szt.
33105
Piórka
50 0 szt.
33110
Sowa
2 70 sz t .
33103
Finezja
6 1 0 sz t .
331034
Finezja
6 1 0 sz t.
331014
Specjał
575 szt.
33101
Specjał
575 szt.
33120
Mila
5 5 0 sz t .
331015
Specjał Marble
5 75 sz t .
33192
Wachlarze
4 0 0 sz t .
336402
Trójkąty
475 szt.
33122
Mela
300 szt.
333307
Listki wierzby
2 . 5 kg
45077
Ziarna kawy
1 . 1 kg
331555
Igły sosny
2 kg
1027
Linea Carrara
4 4 x 177 m m
490 szt.
1028
Punta Carrara
10 0 x 70 mm
490 szt.
1029
Lacrima Carrara
49 0 sz t .
335801
Tagliatelle marble
2 kg
335800
Tagliatelle
2 kg
335919
Tagliatelle
2 kg
33834
Bach
252 szt.
33811
Mozart
25 2 sz t .
33806
Marilyn
25 2 sz t .
33855
Melody
3 3 0 sz t .
Strona 17
Czekoladowe deko�acje do lodów
33809
Arlekin
252 szt.
33810
Pierrot
252 szt.
33836
Twist
13 2 szt.
33814
Waltz
132 szt.
33807
Salsa
13 2 sz t .
33808
Cha-Cha
13 2 sz t .
maxi 334514
mini 334524
Rubens
maxi 120 szt.
mini 240 szt.
334593
Pissaro
1 2 0 sz t .
maxi 334510
mini 334516
Rubens
maxi 1 2 0 sz t .
min i 2 4 0 sz t .
33812
Rumba
13 2 szt.
334522
Cezanne
120 szt.
334576
Monet
120 szt.
334561
Rembrandt
120 szt.
334562
Van Gogh
120 szt.
33800
Dream
25 2 sz t .
334588
Renoir
25 0 sz t .
3325683
Gepard
2 . 5 kg
Strona 18
33803
Florence
25 2 sz t .
334589
Degas
25 0 sz t .
3325693
Leopard
2 . 5 kg
33835
Arras
25 2 sz t .
33804
Tango
13 2 sz t .
334563
Rafael
1 2 0 sz t.
334560
Picasso
1 2 0 sz t.
3325673
Tygrys
2 . 5 kg
Czekoladowe deko�acje do lodów
3325613
Choco - Milk
2.5 kg
339444
Palma
1.2 kg
3325603
Choco - White
2 . 5 kg
3325623
Choco - Milk - White
2.5 kg
339445
Yuka
1.2 kg
339446
Bambus
1 . 2 kg
Cytrynowa
9 x 5 mm
2.5 kg
339447
Gauguin
1 . 2 kg
339448
Thuja
1 . 5 kg
334594
Twister Marble
1 kg
334592
Twister
1 kg
Deserowa
stan d a rd 9 x 5 mm
m i ni 7 x 3 mm
stan dard 2.5 kg, 4 kg
mini 4 kg
3394863
Kokos
2 . 5 kg
3345503
Choco - Dark
2 . 5 kg
Mleczna
9 x 5 mm
2.5 kg, 4 kg
Biała
st a n da rd 9 x 5 mm
min i 7 x 3 mm
st a n da rd 2 . 5 kg , 4 kg
min i 4 kg
Wiosna
9 x 5 mm
2 . 5 kg
Strona 19
Karmelowa
st a n da rd 9 x 5 mm
min i 7 x 3 mm
st a n da rd 2 . 5 kg , 4 kg
min i 2 . 5 kg
Zielona (aromat jabłka)
9 x 5 mm
2 . 5 kg
Deko�acje do lodów
Posypki
Scaglietta (ciemna, mleczna, biała) 1 kg
Codetta (ciemna, mleczna, biała) 1 kg
Crunchy Beads (ciemne, mleczne,
białe) 2 kg
Beziki 5 0 0 g
Posypka owocowa maczek 1 kg
Posypka owocowa pałeczki 1 kg
Posypka kakaowa pałeczki 1 kg
Posypka strzelająca (neutralna, kolorowa) 0 . 5 kg
Krokant ryżowo-orzechowy 1 kg
Pozostałe
Kulki z sokiem owocowym w zalewie: pomarańcza, liczi, cola, truskawka, malina, marakuja, limonka 3 . 2 kg
Kulki z sokiem owocowym w zalewie (termostabilne): jagoda, pomarańcza 3 . 2 kg
Lentilki 1 kg
Amaretti ciasteczka 6 0 0 g
Beziki 3 0 0 g
Galaretki mix (gotowa galaretka w formie kostki w różnych smakach) 6 kg
Galaretki: agrestowa, bananowa, brzoskwiniowa, cytrynowa, malinowa, pomarańczowa, owoce leśne, truskawkowa,
wiśniowa 5 kg
Galaretki (bez sztucznych barwników): agrestowa, cytrynowa, malinowa, pomarańczowa,truskawkowa, wiśniowa 5 kg
Galaretki: bezbarwna, brzoskwiniowa, cytrynowa, jabłko-agrest, malinowa, pomarańczowa, truskawkowa, wiśniowa 5 kg
Strona 20
Wafle Mi�an
0015
Tulip M
45 x 118 m m
500 szt./ kart .
0005
Tulip L
50 x 118 mm
50 0 szt./ka rt.
0013
Tulip XL
5 3 x 1 15 mm
4 8 0 sz t . /k a r t .
0019
Double
70 x 1 25 mm
3 9 6 sz t . /ka r t .
0020
Rumba
51 x 120 mm
45 0 sz t . /k a r t.
0073
Wafer cups L
6 6 x 70 mm
3 2 0 sz t . /k a r t .
1507
Wafer Cups XL
75 x 8 0 m m
25 0 sz t . /k a r t.
0011
Rings
60 m m
1 050 szt./ kart .
0012
Sweet Rings “Krossis”
60 mm
10 0 0 szt./ka rt.
0017
Canada Cups
78 x 5 8 mm
4 8 0 sz t . /ka r t .
0117
Nostalgia
75 x 63 m m
30 szt./ kart .
1002
Smyk
55 x 145 mm
39 6 szt./ka rt.
1003
Tivoli
6 5 x 15 5 mm
3 0 0 sz t . /ka r t .
1005
Jumbo
9 0 x 1 6 0 mm
2 8 8 sz t . /ka r t .
0100
Tivoli XL
100 x 70 m m
180 szt./ kart .
0023
Hearts
20 0 szt./ka rt.
1650
Tubes
2 0 x 2 0 0 mm
1 0 0 sz t . /k a r t .
0029
Little Bears
0 . 9 kg /k a r t .
Laura gluten-free
50 x 13 0 m m
2 x 60 szt./ kart .
Nadia gluten-free
54 x 140 mm
2 x 52 szt./ka rt.
Tivoli gluten-free
6 5 x 15 0 mm
2 x 3 4 sz t . /ka r t .
Tulip L gluten-free
5 0 x 1 1 8 mm
2 x 6 0 sz t . /ka r t .
Strona 21
0098
Danny
4 4 x 17 7 m m
2 75 sz t . /kar t.
Standard gluten-free
47 x 1 1 0 m m
2 x 84 sz t . /k a r t.
Wafer Cup L gluten-free
6 6 x 70 m m
2 x 4 0 sz t . /k a r t.
Wafle G�odcono
11
Rożek Venus
Rożek Chanti
130 x 50 m m
5 0 0 szt./ kart .
17
Miseczka deserowa duża
Flora
45 x 13 5 m m
1 14 szt./ kart .
51
Kubek Rondo
Kubek Alaska
72 x 68 m m
256 szt./ kart .
12
Rożek Idol
Rożek Duński
150 x 60 mm
288 szt./ka rt.
16
Miseczka deserowa mała
Fauna
45 x 100 mm
176 szt./ka rt.
32
Kubek waflowy
Atlas
67 x 64 mm
400 szt./ka rt.
14
Rożek Mars
Rożek Deserowy
145 x 70 mm
3 0 0 sz t . /ka r t .
33
Rożek Tulipan holenderski
Echo
1 25 x 5 0 mm
1 6 8 sz t . /k a r t .
54
Rożek Podwójny Tulipan
Rożek Argos
125 x 8 0 mm
39 9 sz t . /ka r t .
13
Rożek Wielki
Rożek Baron
1 6 5 x 1 0 0 mm
2 1 6 sz t . /ka r t .
31
Rożek Tulipan
Iglo
1 15 x 5 0 mm
5 25 sz t . /ka r t .
28
Rurka dekoracyjna
Rurka Osaka
1 0 0 x 14 mm
1 9 0 sz t . /k a r t .
23
Waflowy wachlarz serc
9 0 mm
2 0 0 sz t . /kar t.
30
Rożek Pikolo
Rożek Plus
110 x 48 mm
8 64 sz t . /k a r t.
27
Rurka włoska Boa
2 0 0 x 25 m m
1 0 0 sz t . /k a r t.
Wafle Gotszlik
29
Kubek Miseczka
54 x 72 m m
480 szt./ kart .
31
Rożek Imperial
50 x 115 mm
540 szt./ka rt.
1
Rurka Korona
5 5 x 1 2 0 mm
46 8 sz t . /ka r t .
Strona 22
11
Kubek Kanadyjski
5 4 x 72 mm
4 8 0 sz t . /k a r t .
4
Rożek Duet
8 0 x 1 25 m m
3 9 9 sz t . /kar t.
�kceso�ia
Łopatki plastikowe
Łopatki stalowe
Grzebienie stalowe
Porcjonetki
Kuwety metalowe
Kuwety jednorazowe
Pokrywki
Pojemniki na wafle
Pojemniki na granitę
Pojemniki na granitę
Łyżeczki fluorescencyjne
Miarki
Słomki
Tacki ekspozycyjne
Podgrzewacze do czekolady
Strona 23
Rózgi
Podstawki do lodów
Szyldziki do lodów
Formy do lodów na patyku
Czechowice-Dziedzice
Zadzwoń tel. 32 215 16 16
Bielsko-Biała
Modena M.A. Tokarski Spółka Jawna
43-300 Bielsko-Biała,
ul. Katowicka 80,
BIURO-MAGAZYN
43-502 Czechowice-Dziedzice,
ul. Junacka 12B,
[email protected], www.modena-mt.pl
tel. 32 215 16 16, fax 32 326 30 37
Strona 24