wydział medycyny weterynaryjnej i nauk o zwierzętach kierunek
Transkrypt
wydział medycyny weterynaryjnej i nauk o zwierzętach kierunek
WYDZIAŁ MEDYCYNY WETERYNARYJNEJ I NAUK O ZWIERZĘTACH KIERUNEK: ZOOTECHNIKA - STUDIA NIESTACJONARNE SPECJALNOŚĆ: PROGRAM ĆWICZEŃ Z PRZEDMIOTU BOTANIKA Z ELEMENTAMI FIZJOLOGII ROŚLIN Rok studiów: I, semestr: II, rok akademicki 2014/2015 Program ćwiczeń – 10 godz. (studia niestacjonarne) Zjazd I (3 godz.) Temat: Materiały zapasowe. a) nauka podstaw mikroskopowania i podstaw preparatoryki botanicznej, b) cukrowce, Materiał: bulwa ziemniaka (Solanum tuberosum, Solanaceae), ziarniak pszenicy zwyczajnej (Triticum vulgare, Poaceae) i owsa zwyczajnego(Avena sativa, Poaceae) Rysunek: dwa rodzaje ziaren skrobi (ziemniaka i pszenicy) c) białka, Materiał: nasiona grochu siewnego (Pisum sativum, Fabaceae) Rysunek: skrobia + białko aleuronowe grochu d) tłuszcze, Materiał: niełupki słonecznika (Helianthus annuus, Asteraceae) Rysunek: brak (demonstracja i analiza preparatu) e) przedstawienie tematu pracy pisemnej do wykonania na zjazd II Zjazd II (4 godz.) Temat: Morfologia i podstawy systematyki roślin; Przegląd pospolitych gatunków flory Polski. a) metody oznaczania roślin – omówienie metod, przegląd literatury (klucze i atlasy); b) podstawy morfologii roślin – przegląd i mówienie podstawowych pojęć na podstawie zestawień zawartych w kluczach i atlasach; c) oznaczanie wybranych gatunków roślin (w laboratorium) d) przegląd flory Polski (w terenie); samodzielne oznaczanie gatunków; zbiór materiałów zielnikowych. e) przekazanie przez studentów prac pisemnych (por. pt. „e” ze zjazdu I) Zjazd II (3 godz.) Temat: Anatomia podstawowych organów roślinnych i podstawy ich fizjologii a) budowa anatomiczna i fizjologia liścia roślin jednoliściennych, Materiał: liść kosaćca niemieckiego (Iris germanica, Iridaceae) lub liść kukurydzy zwyczajnej (Zea mays, Poaceae) Rysunek: fragment przekroju poprzecznego przez liść unifacjalny (schemat) b) budowa anatomiczna i fizjologia liścia roślin dwuliściennych, Materiał: liść lilaka pospolitego (Syringa vulgaris, Oleaceae) lub słonecznika bulwiastego (Helianthus tuberosus, Asteraceae) Rysunek: fragment przekroju poprzecznego przez liść bifacjalny (schemat) c) budowa anatomiczna i fizjologia łodygi roślin jednoliściennych. Materiał: łodyga kukurydzy zwyczajnej (Zea mays, Poaceae) Materiał: łodyga pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum, Poaceae) Rysunek: łodyga kukurydzy i pszenicy na przekrojach poprzecznych (schematy) d) budowa anatomiczna i fizjologia łodygi roślin dwuliściennych. Materiał: jednoroczna łodyga kokornaku powojnikowatego (Aristolochia clematitis, Aristolochiaceae) Rysunek: łodyga o budowie pierwotnej na przekroju poprzecznym (schemat) Materiał: wieloletnia łodyga kokornaku powojnikowatego (Aristolochia clematitis, Aristolochiaceae), kilkuletnia łodyga lipy (Tilia cordata Tiliaceae) Rysunek: brak (demonstracja i analiza preparatów); e) budowa anatomiczna i fizjologia korzenia. Materiał: korzeń kosaćca niemieckiego (Iris germanica, Iridaceae) Rysunek: przekrój poprzeczny przez korzeń kosaćca (schemat) f) korzenie spichrzowe; przyrost anormalny korzenia na grubość Materiał: korzeń marchwi zwyczajnej (Daucus carota, Apiaceae) Materiał: korzeń buraka cukrowego (Beta vulgaris, Chenopodiaceae) Rysunek: schematy przekrojów poprzecznych korzeni marchwi i buraka g) dyskusja i „obrona” przedstawionych prac zaliczeniowych (por. zjazdy I i II) przez wyznaczonych studentów.