Hotelarskie klasy drugie przedmiot autorzy podręcznika tytuł wydawnic

przedmioty ogólnokształcące
Technikum Gastronomiczno- Hotelarskie
klasy drugie
przedmiot
autorzy podręcznika
tytuł
dopuszczenie
język polski
M. Chmiel, A. Równy
1.2 M. Chmiel, A. Równy
2.1
Ponad słowami. Zakres podstawowy i
Nowa Era
rozszerzony. Podręcznik do języka
polskiego dla liceum i technikum. 1.2, 2.1,
425/2/2012 425/3/2013
język angielski
kontynuacja klasy 1
D. Spencer
Gateway plus 3
674/3/2014/2015
język niemiecki
Jacek Betleja, Irena
Nowicka, Dorota
Wieruszewska
Expedition Deutsch 1B. Język niemiecki dla PWN
szkół ponadgimnazjalnych. Podręcznik z
ćwiczeniami
350/2/2011
2
język hiszpański
Montserrat Alonso
Cuensa, Rocio Prieto
Prieto
Embarque 1, Embarque 2
595/1/2012
595/2/2012
2, 3
matematyka
W. Babianski, L. Chańko,
D. Ponczek
Matematyka. Podręcznik dla szkół
Nowa Era
ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy.
378/2/2013
2
matematyka
W. Babiański, L. Chańko,
D. Ponczek
Matematyka. Podręcznik dla szkół
Nowa Era
ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy
i rozszerzony.
360/2/2013
dla klas z
rozszerzeniem
przedmiotu
Poznać przeszłość. Wiek XX. Podręcznik do Nowa Era
historii dla szkol ponadgimnazjalnych.
Zakres podstawowy
525/2012
Oblicza geografii. Część 1. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego i technikum.
Zakres rozszerzony
Oblicza geografii 2. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego i technikum.
Zakres rozszerzony
Oblicza geografii 3. Podręcznik dla
liceum ogólnokształcącego i technikum.
Zakres rozszerzony
501/1/2012 501/2/2013
501/3/2014
historia
z klasy 1
geografia
kontynuacja S. Roszak, J. Kłaczkow
Roman Malarz, Marek
Więckowski
Tomasz Rachwał
Roman Malarz, Marek
Więckowski
wydawnictwo
Macmillan Polska
Sp. z o.o
EDELSA
Nowa Era
klasa
2
1, 2, 3
1, 2
dla klas z
rozszerzeniem
przedmiotu
religia
red. ks. R. Strus, ks. W.
Galant
Świadczę o Jezusie w świecie.
Gaudium - Lublin
AZ-6-01/10
2
podstawy
przedsiębiorczości
kontynuacja z klasy 1
Katarzyna Garbacik,
Magdalena Żmiejko
Przedsiębiorczość na czasie. Podręcznik.
Zakres podstawowy
PWN
427/2012
1, 2
technik żywienia i usług gastronomicznych
Technikum Gastronomiczno- Hotelarskie
przedmiot
autorzy podręcznika
tytuł
podejmowanie
działalności
gospodarczej
J. Musiałkiewicz
Podejmowanie i prowadzenie działalności Ekonomik-Jacek
gospodarczej
Musiałkiewicz
technologia
gastronomiczna
język angielski
zawodowy
wyposażenie zakadów
gastronomicznych
wydawnictwo
M. Konarzewska
Technologia gastronomiczna z
towaroznastwem cz.1 Technologia
gastronomiczna z towaroznastwem cz. 2
REA / WSiP
C. E. Morris
FLASH ON ENGLISH FOR COOKING,
CATERING AND RECEPTION
ELI PUBLISHING
A. Kasperek,
M. Kondratowicz
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w
gastronomii
REA / WSiP
dopuszczenie
klasa
42/2014
69/2013
19/2015
1
2
2
3
2, 3
2
53/2013
Technikum Gastronomiczno- Hotelarskie
kelner
przedmiot
autorzy podręcznika
tytuł
wydawnictwo
dopuszczenie
klasa
bezpieczeństwo i
higiena pracy w
gastronomii
W. Bukała, K. Szczęch
Bezpieczeństwo i higiena pracy
WSiP
rok wydania 2013
2
podejmowanie
działalności
gospodarczej
J. Musiałkiewicz
Podejmowanie i prowadzenie działalności Ekonomik-Jacek
gospodarczej
Musiałkiewicz
42/2014
2
obsługa konsumenta
język angielski
zawodowy
D. Ławniczak, R. Szajna
Obsługa kelnerska cz. 1, cz.2
WSiP/ REA
A. Baude, M. Iglesias, A.
Inesta
Ready to Order
Longman
M. Konarzewska
Technologia gastronomiczna z
towaroznastwem cz.1 Technologia
gastronomiczna z towaroznastwem cz. 2
REA / WSiP
D. Ławniczak, R. Szajna
Obsługa kelnerska cz. 1, cz.2
WSiP/ REA
pracownia
gastronomiczna
pracownia obsługi
konsumenta
technik obsługi turystycznej
Technikum Gastronomiczno- Hotelarskie
przedmiot
autorzy podręcznika
tytuł
M. Peć, I. Michniewicz
Organizacja imprez i usług turystycznych. WSiP/REA
Turystyka. Tom V.
Podręcznik cz. 1
Podręcznik cz. 2
Podręcznik cz. 3
organizacja imprez i
usług turystycznych
geografia turystyczna
podstawy działalności
gospodarczej w
turystyce
marketing usług
turystycznych
język angielski
zawodowy
pracownia organizacji
imprez turystycznych
wydawnictwo
Geografia turystyczna. Turystyka. Tom IV.
B. Steblik-Wlażlak, L. Cz. 2 Geografia turystyczna. Turystyka.
Rzepka
Z. Kruczek Tom IV. Cz. 1
Informacja
WSiP/REA
turystyczna1.
WSiP
R. Tylińska, M. Wajgner
Podstawy działalności gospodarczej w
turystyce
R. Tylińska
Marketing usług turystycznych. Tom III
K. Harding, P. Henderson
K. Harding, P. Henderson HIGH SEASON.
HIGH
SEASON - zeszyt ćwiczeń dla ucznia
W. Banasik
M. Milewska
cz1 84/2013
3/2014
cz.2
1, 2, 3, 4
512[3]T-5
69/2013
19/2015
2, 3, 4
2
cz1 84/2013
3/2014
cz.2
dopuszczenie
1, 2, 3, 4
klasa
18/2014
1,
2
20/2015
19/2014
2,
3, 4
3
1, 4
WSiP/REA
16/2014
2, 3, 4
WSiP/REA
14/2014
2, 3, 4
Oxford University
Press
Planowanie i kalkulacja imprez
turystycznych
Rezerwacja imprez i
usług turystycznych
WSiP
2, 3
1
14/2013
2
Technikum Gastronomiczno- Hotelarskie
technik hotelarstwa
przedmiot
autorzy podręcznika
tytuł
podstawy hotelarstwa
W. Drogoń, B. Granecka
Wrzosek
Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe. WSiP
działalność recepcji
marketing usług
hotelarskich
usługi dodatkowe w
hotelarstwie
podstawy działalności
przedsiębiorstwa
hotelarskiego
język angielski
zawodowy
pracownia hotelarska
pracownia obsługi
konsumenta
wydawnictwo
B. Cymańska Garbowska,
D. Witrykus, J. Pietras, G. Działalność recepcji. Hotelarstwo. Tom III.
Wolak
Podręcznik cz. 1.
WSiP/ REA
A. Stefański
Hotelarstwo. Tom I. Marketing usług
hotelarskich
WSiP/ REA
dopuszczenie
klasa
29/2013
1, 2
75/2013
1, 2
42/2013
2
Zostanie przedstawiony we wrześniu
2, 3
R. Tylińska, M. Wajgner
Hotelarstwo. Tom V. Podstawy działności
przedsiębiorstwa hotelarskiego.
REA /WSiP
68/2013
2, 3, 4
J. Dolińska Romanowicz,
D. Nowakowska
HOW CAN I HELP YOU?
REA
66/2013
2, 3
E. Kołodzińska, E. Mitura Organizacja pracy w hotelarstwie
Difin
31/2010
1, 2, 3, 4
B. Granecka Wrzosek
WSiP
34/2013
2, 3, 4
Część 1.
Usługi żywieniowe w hotelarstwie
obsługa informatyczna
praca zbiorowa pod kier. Obsługa informatyczna w hotelarstwie.
w hotelarstwie
M. Czwojdzińskiego
Zeszyt ćwiczeń.
WSiP / REA
2, 3