Menu na dzień kobiet PDF

Transkrypt

Menu na dzień kobiet PDF
LUNCH RODZINNY / FAMILY LUNCH
Przystawki do wyboru / Choice of starters
Vitello Tonnato (Płatki cielęce z sosem z kaparów i tuńczyka)
Vitello Tonnato (Veal with tuna and capers sauce)
Lub / or
Krem z dyni z kardamonem i waniliową oliwą
Pumpkin cream soup with cardamom and vanilla oil
Dania główne do wyboru / Choice of main course
Sandacz z vinaigrette z kaszy gryczanej i zielonymi warzywami
Pike-perch with buckwheat vinaigrette and green vegetables
Lub / or
Pierś kaczki sous vide z wątróbką gęsią i konfiturą z gorzkich pomarańczy
Duck breast sous vide with foie gras and bitter orange jam
Wybór deserów z wózka / Choice of desserts served from trolley
Tort bezowy z kremem pomarańczowym
Meringue with orange cream
Czekoladowe gateau
Chocolate gateau
Tort bezowy z bitą śmietaną i świeżymi owocami
Meringue cake with whipped cream and fresh fruits
Menu dla Dzieci / Kid’s Menu
Rosołek z kluseczkami
Brotyh with noodles
Kotlecik cielęcy z domowymi frytkami i mizerią
Veal chop with homemade fries and cucumber salad
Sommelier poleca / Sommelier recommends
Kieliszek / glass 15 pln
Butelka / bottle 69 pln
VILLA MURA Malvazia
IGT Veneto, Sartori, Italy
VILLA MURA Marzemino
IGT Veneto, Sartori , Italy
ARESTI Chardonnay
DO Curico, Chile
ARESTI Carmenere
DO Curico, Chile

Podobne dokumenty